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優(yōu)享會(huì)員 | 第11年
食品添加對公眾食品安全的影響2016/02/29
食品添加對公眾食品安全的影響近日,某河南政協(xié)委員在會(huì)議上說:“用了食品添加劑,中國的食品更沒有未來。”他建議中國應(yīng)當(dāng)效法德國禁止所有的嬰兒產(chǎn)品使用食品添加劑,給孩子一個(gè)健康、干凈的成長環(huán)境。食品添加劑真的像這位政協(xié)委員說的那么恐怖嗎?長期食用添加劑對身體健康存在巨大危害,是互聯(lián)網(wǎng)上一直在流傳的一句話。“許多市民也和這位政協(xié)委員一樣,對食品添加劑存在誤解,談添加劑而色變。超過國家標(biāo)準(zhǔn)使用的食品添加劑確實(shí)對人體有害,但符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加對人體并不會(huì)造成傷害,反而有時(shí)候?qū)κ称钒踩幸妗!鄙虾?稻孟?
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在化妝品行業(yè)的應(yīng)用2016/02/26
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在化妝品行業(yè)的應(yīng)用大多數(shù)消費(fèi)者都聽說過食品被檢測出菌落總數(shù)超標(biāo),產(chǎn)品不合格的事件,但是卻很少知道化妝品也會(huì)發(fā)生菌落超標(biāo)的事件。化妝品對皮膚的安全性至關(guān)重要。在使用菌落總數(shù)超標(biāo)的化妝品時(shí),如果皮膚上有傷口容易導(dǎo)致皮膚感染、另一方面,菌落總數(shù)超標(biāo)的化妝品更加容易變質(zhì),使得保質(zhì)期變短。如果存在致病菌,產(chǎn)品肯定對人體有害,如果非致病菌的一般微生物超標(biāo)也會(huì)使得化妝品的質(zhì)量發(fā)生變化,嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)品中容易滋生細(xì)菌,膏霜表面會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的原因是化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生觀念不強(qiáng),
NICOLER消毒技術(shù)在冷凍雞肉制品行業(yè)中的應(yīng)用2016/02/26
從正月初一到4月30日上海將繼續(xù)實(shí)行季節(jié)性暫停活禽交易,定點(diǎn)活禽批發(fā)市場和零售點(diǎn)停止交易,外省市活禽出運(yùn)至屠宰場集中宰殺外,不得直接進(jìn)入本市交易,市民買不到新鮮的活雞,還可以購買冷鮮雞。冷凍技術(shù)廣泛用于雞肉、羊肉,牛肉,海鮮等易腐食品的處理。冷凍肉類食品保藏期長,具有營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),其市場需求量大,在我國國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的位置,同時(shí)也是重要出口產(chǎn)品。冷凍肉類加工由于牽扯到收購,儲(chǔ)存,加工,出庫,運(yùn)輸多個(gè)環(huán)節(jié),又由于產(chǎn)品本身營養(yǎng)豐富,易于感染,因此,冷凍產(chǎn)品的消毒殺菌環(huán)節(jié)尤其重要。
淘寶上的自制食品衛(wèi)生難以保證 上??稻孟緦<医ㄗh:不要購買2016/02/25
淘寶上、上的便宜的三無化妝品沒有人敢購入,但是淘寶上很多自制的零食,比如自制牛肉干、自制餅干、自制鹵味、自制巧克力等,即使價(jià)格比正規(guī)商家生產(chǎn)的食品還要高,仍然受到了追捧,這是一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象。這些三無食品難道真的比三無化妝品更加安全更加讓人放心嗎?這些三無食品難道會(huì)比正規(guī)食品生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的食品更安全更放心嗎?答案當(dāng)然是否定的?。?!上海康久消毒技術(shù)有限公司市場部Miss·周說:“淘寶和上所出售的自制食品,可以將他們歸為“三無產(chǎn)品”。他們的衛(wèi)生和安全性都是沒有保障的,而且出了事,消費(fèi)者也很難維權(quán),因
上海市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法今年實(shí)施,市民的飲食有望變得更放心2016/02/24
上海市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法今年實(shí)施,市民的飲食有望變得更放心上海市近日公布了《上海市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,此辦法將于2016年1月開始實(shí)施,其目的是鼓勵(lì)人民群眾積極舉報(bào)食品安全違法犯罪行為,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、控制和消除食品安全隱患,嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪行為。此辦法適用于本市各級食品安全監(jiān)督部門對舉報(bào)其監(jiān)管職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全違法犯罪行為或違法犯罪線索,經(jīng)查實(shí)并立案查處后,根據(jù)舉報(bào)人的申請,予以獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。新修訂的《上海市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》由食安辦制定,規(guī)定舉報(bào)事實(shí)按該案貨值金額3%-6%給予獎(jiǎng)勵(lì);舉
元宵湯圓放心吃,NECOLER動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)保證湯圓衛(wèi)生安全2016/02/22
元宵湯圓放心吃,NECOLER動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)保證湯圓衛(wèi)生安全今天是元宵節(jié),在我國很多地方都有元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗。湯圓是我國傳統(tǒng)小吃的代表之一,有糯米粉制成,歷史悠久,吃湯圓意味著新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。為了保證市民在元宵節(jié)期間能夠吃到安全、衛(wèi)生、放心的湯圓,多地食品藥品監(jiān)督管理局對當(dāng)?shù)劁N售的湯圓進(jìn)行了抽檢,抽檢結(jié)果令人大喜。上海湯圓*、天津湯圓*、北京湯圓合格率98.9%、寧夏湯圓*……湯圓和合格率如此之高,真是讓人高興的好消息,老百姓們能過在合家團(tuán)圓的日子,吃著甜甜的湯圓真是幸福。為什么其他
NICOLER系列殺菌設(shè)備在內(nèi)包車間的應(yīng)用2016/02/19
NICOLER系列殺菌設(shè)備在內(nèi)包車間的應(yīng)用很多消費(fèi)者認(rèn)為,只要是包裝好的食品,它的衛(wèi)生就沒有問題,事實(shí)真的如此嗎?上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的消毒專家周女士說:“很多消費(fèi)者只關(guān)注食品本身的衛(wèi)生安全,往往忽視了包裝的問題。如果包裝上有細(xì)菌,食物再干凈也是徒勞的,食物會(huì)沾染包裝上的細(xì)菌,細(xì)菌不斷衍生,造成菌落總數(shù)超標(biāo)、霉變等問題。不只是消費(fèi)者會(huì)忽略包裝材料的衛(wèi)生狀況,很多食品企業(yè)也會(huì)忽略?!比绾伪WC食品安全呢?從大的方面講,要做好兩個(gè)方面的工作。一是要強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)的驗(yàn)貨制度。驗(yàn)貨制度是保證購進(jìn)的原
一號文件提食品安全,動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)助力我國食品安全2016/02/18
一號文件提食品安全,NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)助力我國食品安全2016年中央一號文件——“強(qiáng)化食品安全責(zé)任制,把保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全作為衡量黨政領(lǐng)導(dǎo)班子政績的重要考核指標(biāo)。輿論普遍認(rèn)為,此舉或意味著“舌尖上的安全”將與領(lǐng)導(dǎo)干部的“官帽”緊密在一起。此舉也正是為了督促地方政府把更多精力放在食品安全問題上。政府對于食品安全從來沒有放松過,各級政府應(yīng)該相應(yīng)黨的號召,抓好食品問題,保障老百姓的餐桌吃到的是放心的食物。而食品加工企業(yè)將面臨著更加嚴(yán)格的食品安全審查制度。為了保障企業(yè)所生產(chǎn)的食品是安全、
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)有助于延長乳酸菌飲料的保質(zhì)期2016/02/17
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)有助于延長乳酸菌飲料的保質(zhì)期乳酸菌飲料是指以乳或乳制品為原料,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。根據(jù)其是否經(jīng)過殺菌處理而區(qū)分為殺菌(非活菌)型和未殺菌(活菌)型。乳酸菌飲料對人體有很大的好處,比如:幫助消化、保持腸道健康,有利于腸道的正常運(yùn)作;乳酸菌能保持體內(nèi)菌叢生態(tài)平衡,有效防止腹瀉;預(yù)防癌癥;消除便秘;制造維生素等。乳酸菌飲料可以幫助和維持人體內(nèi)有益菌的平衡而達(dá)到健康的目的,因此
魚豆腐的制作需要AORODO臭氧消毒技術(shù)2016/02/16
魚豆腐的制作需要AORODO臭氧消毒技術(shù)魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費(fèi)者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。冬天是吃火鍋的好季節(jié),約上三五好友,買些肥牛、魚豆腐、魚丸和火鍋料,在家里一邊吃著火鍋一邊談天說地實(shí)在是愜意的生活。但如果消費(fèi)者購買到的速凍食品存在菌落總數(shù)超標(biāo)、大腸桿菌超標(biāo)等問題,對消費(fèi)者的身體健康存在巨大的威脅。為了讓消費(fèi)者購買到的魚豆腐都是安全
AORODO臭氧消毒技術(shù)解決藍(lán)莓果汁菌落總數(shù)超標(biāo)問題2016/02/03
AORODO臭氧消毒技術(shù)解決藍(lán)莓果汁菌落總數(shù)超標(biāo)問題藍(lán)莓被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一,藍(lán)莓果汁含有豐富的維生素和氨基酸和花青素,花青素具有清除氧自由基、保護(hù)視力、延緩腦神經(jīng)衰老、提高記憶力的作用。我國的長白山是世界的野生藍(lán)莓產(chǎn)區(qū),長白山野生藍(lán)莓生長于原始生態(tài)環(huán)境中,以有效物質(zhì)含量高、品質(zhì)好而著稱,以這樣的藍(lán)莓為原料,以長白山礦泉水調(diào)制而成的藍(lán)莓果汁具有*的果香和*的營養(yǎng)。藍(lán)莓果汁具有抗癌、軟化血管、降血脂的作用,還能減少高血壓和中風(fēng)的概率。隨著健康知識的普及,藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值被越來越多
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在食品行業(yè)受到追捧的原因2016/01/28
動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在食品行業(yè)受到追捧的原因食品生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全問題一點(diǎn)也不能馬虎,這與食品的質(zhì)量和消費(fèi)者的身體健康息息相關(guān)。企業(yè)應(yīng)建立良好的衛(wèi)生消毒意識,采用合理的消毒技術(shù),運(yùn)用的消毒設(shè)備,才能保證食品的安全問題,減少安全隱患的發(fā)生。目前市場上的消毒設(shè)備層出不窮,而近年來NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)卻在激烈的競爭中脫穎而出,被廣大食品生產(chǎn)企奉為至寶,這是為什么呢?專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周女士說:“食品企業(yè)目前通常使用紫外線和臭氧進(jìn)行殺菌。紫外線和臭氧殺菌都
木耳接種間內(nèi)動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)的運(yùn)用2016/01/21
木耳接種間內(nèi)動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)的運(yùn)用木耳味甘,性平,具有很多藥用功效,能益氣強(qiáng)身,有活血功效,并可防治缺鐵性貧血等。木耳還可養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,榮光煥發(fā),能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時(shí)對高血壓患者也有一定幫助。因此木耳是我國消費(fèi)量很大的一種食用菌,據(jù)統(tǒng)計(jì)2013年我國黑木耳消費(fèi)量為555噸,2014年消費(fèi)量增長至595噸。木耳在我國有巨大的市場前景。3-4月份是zui適宜春木耳接種的時(shí)間,木耳種植有哪些注意事項(xiàng)呢?首先在選地上,應(yīng)選擇耳林附近背風(fēng)向陽的地方,場地要求要有淺雜草,地勢比較平坦,日照較
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),解決產(chǎn)品抽檢不合格的困境2016/01/20
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),解決產(chǎn)品抽檢不合格的困境近年來,食品安全的問題已經(jīng)成為市民zui為關(guān)心的問題之一,食品安全抽檢結(jié)果逐漸成為大家選購食品的衡量標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品抽檢不合格已經(jīng)成為許多食品加工企業(yè)遇到的困境。一旦發(fā)生抽檢不合格事件對企業(yè)的聲譽(yù)是極大的傷害,企業(yè)未來的效益也將受到重大的打擊。如何才能從容面對監(jiān)管部門的抽檢呢?如何才能成功通過抽檢呢?*的答案就是——質(zhì)量?。?!食品抽檢不合格的原因無外乎違規(guī)添加違禁物;菌落總數(shù)超標(biāo);致病菌檢出等問題。在食品中違規(guī)添加對消費(fèi)者身體有害的違禁物的這種無良
食品動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)解決烤魚片菌落總數(shù)超標(biāo)難題2016/01/19
食品動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)解決烤魚片菌落總數(shù)超標(biāo)難題1月6日,山東省食藥監(jiān)局公布了2016年1期食品安全抽檢報(bào)告,某公司生產(chǎn)的烤魚片被檢測出菌落總數(shù)超標(biāo),上了黑榜。2015年12月另一公司的烤魚片就曾因菌落總數(shù)超標(biāo)上過一次黑榜??爵~片是近幾年比較流行的一種以魚為原料的烘烤類水產(chǎn)熟制品,烤魚片憑借著它豐富的營養(yǎng)和*的口味,贏得了零食愛好者的喜愛。不過烤魚片的抽樣合格率相當(dāng)?shù)?,國家質(zhì)檢總局曾對小包裝烤魚片進(jìn)行抽樣檢查,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的合格率僅為66%,部分菌落總數(shù)超過國家標(biāo)準(zhǔn)的16倍,可能會(huì)引起腹瀉等疾病。菌落總
動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在食品行業(yè)受到追捧的原因2016/01/18
動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在食品行業(yè)受到追捧的原因食品生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全問題一點(diǎn)也不能馬虎,這與食品的質(zhì)量和消費(fèi)者的身體健康息息相關(guān)。企業(yè)應(yīng)建立良好的衛(wèi)生消毒意識,采用合理的消毒技術(shù),運(yùn)用的消毒設(shè)備,才能保證食品的安全問題,減少安全隱患的發(fā)生。目前市場上的消毒設(shè)備層出不窮,而近年來NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)卻在激烈的競爭中脫穎而出,被廣大食品生產(chǎn)企奉為至寶,這是為什么呢?專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周女士說:“食品企業(yè)目前通常使用紫外線和臭氧進(jìn)行殺菌。紫外線和臭氧殺菌都
NICOLER消毒技術(shù)的食品加工企業(yè)重要貢獻(xiàn)2016/01/15
NICOLER消毒技術(shù)的食品加工企業(yè)重要貢獻(xiàn)如何解決菌落總數(shù)超標(biāo)、霉菌、保質(zhì)期短是食品加工企業(yè)長期面臨的難題,如果解決不了這些問題,會(huì)給企業(yè)造成巨大的損失。菌落總數(shù)超標(biāo)、霉菌會(huì)讓產(chǎn)品在被有關(guān)部門檢測時(shí),遭遇抽檢不合格的事件發(fā)生,這對于企業(yè)名譽(yù)而言是巨大的打擊。而保質(zhì)期短的產(chǎn)品,在激烈的市場競爭一定是處于劣勢的,這對企業(yè)的效益也是不小的打擊。為解決食品加工行業(yè)菌落總數(shù)超標(biāo)、霉菌、保質(zhì)期短等問題,上??稻孟炯夹g(shù)有限公司研發(fā)了NICOLER消毒技術(shù),可以有效解決菌落總數(shù)超標(biāo)、霉菌、保質(zhì)期短等問題。上
AORODO技術(shù)對產(chǎn)品質(zhì)量的影響2016/01/14
AORODO技術(shù)對產(chǎn)品質(zhì)量的影響在食品加工行業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量不合格的原因,大部分是因?yàn)?,菌落總?shù)超標(biāo)、保質(zhì)期內(nèi)發(fā)生霉變、大腸桿菌等致病菌超標(biāo)等。如果能解決這些問題,產(chǎn)品的質(zhì)量將會(huì)大大提高。再也不用害怕食藥監(jiān)局的抽查。為解決這些問題,可以使用AORODO系列臭氧設(shè)備可以有效解決這些問題。早在1928年,英國人在我國的天津成立“合記蛋廠”的打蛋車間就已經(jīng)利用臭氧消毒。近年來,臭氧殺菌技術(shù)更在我國的食品行業(yè)的應(yīng)用得到快速發(fā)展。由上??稻孟炯夹g(shù)有限公司研發(fā)的采用AORODO技術(shù)的臭氧設(shè)備,更是*,其的殺菌
AORODO臭氧消毒設(shè)備是如何殺菌消毒的2016/01/13
AORODO臭氧消毒設(shè)備是如何殺菌消毒的臭氧消毒技術(shù)是一種既古老又嶄新的消毒技術(shù),早在1840年,德國化學(xué)家就發(fā)明了用臭氧進(jìn)行消毒的技術(shù)。臭氧消毒技術(shù)已廣泛用于水處理、空氣凈化、食品加工、醫(yī)療、醫(yī)藥、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域,對這些行業(yè)的發(fā)展起到了極大的推動(dòng)作用。如今上海康久消毒技術(shù)有限公司作為一家專業(yè)從事食品行業(yè)消毒技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的企業(yè),研發(fā)了新型AORODO臭氧殺菌技術(shù),并在此基礎(chǔ)上,制造了AORODO系列臭氧消毒設(shè)備,讓臭氧消毒技術(shù)的發(fā)展更進(jìn)一步發(fā)展。臭氧殺菌為溶菌級方法,殺菌*,無殘留,殺菌廣
AORODO壁掛式臭氧發(fā)生器在禽類養(yǎng)殖場的應(yīng)用2016/01/12
AORODO壁掛式臭氧發(fā)生器在禽類養(yǎng)殖場的應(yīng)用隨著社會(huì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步,現(xiàn)代禽類養(yǎng)殖已經(jīng)進(jìn)入了工廠化養(yǎng)殖時(shí)代,尤其是養(yǎng)雞行業(yè),已經(jīng)到了轉(zhuǎn)型期,即從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量階段。在轉(zhuǎn)型期,常規(guī)的技術(shù)已暴露出明顯的弱點(diǎn)。就以養(yǎng)雞生產(chǎn)zui關(guān)鍵的預(yù)防瘟疫和病害的措施來說,必須在技術(shù)上找到新的突破口,才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。在常規(guī)的飼養(yǎng)過程中只是單純的、不斷地給雞喂上抗生素和注射疫苗。這些措施當(dāng)然無可厚非,但是忽視了飼養(yǎng)過程中,對場內(nèi)空氣的殺菌、消毒、凈化。如果場內(nèi)空氣中細(xì)菌過多,禽類自
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