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行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

山東美拓釀造設(shè)備有限公司


經(jīng)營(yíng)模式：其他

商鋪產(chǎn)品：65條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：范經(jīng)理

公司動(dòng)態(tài)
  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    啤酒設(shè)備應(yīng)當(dāng)怎么選擇？

    啤酒已經(jīng)成為人們生活中一種非常重要的飲品，不管是同學(xué)聚會(huì)、朋友小聚、年節(jié)等團(tuán)圓的日子里，都少不了它的身影。特別是在火熱的夏天，坐在院子里，喝上一杯涼涼的啤酒，吃上一口小菜，享受微風(fēng)吹過(guò)的時(shí)候很是愜意。精釀啤酒設(shè)備是一種用來(lái)生產(chǎn)、釀造啤酒的設(shè)【詳細(xì)】 閱讀：239

  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    為什么精釀啤酒設(shè)備的價(jià)格差別這么大？

    不光是我們啤酒設(shè)備行業(yè)，其實(shí)各行各業(yè)都有這個(gè)問(wèn)題。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的答案，其實(shí)我們心里都有個(gè)輪廓，東西是一分錢一分貨，除非是皮包公司。但凡是一家正規(guī)企業(yè)，好設(shè)備不會(huì)賣低價(jià)。當(dāng)然也不會(huì)無(wú)腦報(bào)高價(jià)，現(xiàn)在市場(chǎng)這么透明，利潤(rùn)多少，大家都是可以實(shí)際了解到【詳細(xì)】 閱讀：286

  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    釀造精釀啤酒應(yīng)該選擇什么樣的水？

    我們都知道釀造精釀啤酒主要原料水、麥芽、酒花、酵母四種原料。今天我們來(lái)講一下選擇水應(yīng)該注意哪幾個(gè)點(diǎn)。想必很多人會(huì)認(rèn)為不就是水，什么樣的水不行，反正都能釀出酒。要是這么認(rèn)為那你就是大錯(cuò)特錯(cuò)了，不同的釀造方法會(huì)產(chǎn)生不一樣的差別的原因就是水中的礦【詳細(xì)】 閱讀：395

  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    啤酒設(shè)備廠家哪家好，選靠譜廠家的重要性

    這里寫這篇標(biāo)題不是為了引戰(zhàn)，其實(shí)各行各業(yè)都存在這個(gè)問(wèn)題，我們都知道一句話：一分價(jià)錢一分貨。做生意沒(méi)有賠錢去做的，那些宣稱不掙錢，賠本賣的商家最終被證明都是在忽悠人，江南皮革廠都是假的，何況其他呢。好的產(chǎn)品必然是具備以下幾個(gè)特點(diǎn)的，相信通過(guò)了【詳細(xì)】 閱讀：59

  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    精釀啤酒釀造過(guò)程中我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題

    近幾年精釀啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大，精釀啤酒吧經(jīng)營(yíng)失敗的案例也有很多，究其原因主要還是體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是經(jīng)營(yíng)模式的問(wèn)題；二是釀造過(guò)程中遇到一些問(wèn)題導(dǎo)致釀出來(lái)的精釀啤酒口味不好。今天站在專業(yè)的精釀啤酒設(shè)備制造廠家的角度來(lái)分享一下在自釀過(guò)程中您【詳細(xì)】 閱讀：82

  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    如何投資一套精釀啤酒設(shè)備？

    誰(shuí)也沒(méi)有想到，時(shí)間到今天，短短幾年時(shí)間精釀啤酒的潮流，已經(jīng)由歐美迅速在國(guó)內(nèi)蔓延開來(lái)。當(dāng)你決定想要進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)，你一定是經(jīng)過(guò)深思熟慮的。于是擁有一套精釀啤酒設(shè)備就成了理所當(dāng)然的事情了。這時(shí)，你一定有一個(gè)問(wèn)題，我要怎樣買到一套合適的設(shè)備呢？環(huán)【詳細(xì)】 閱讀：71

  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    啤酒設(shè)備廠家教您如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的啤酒設(shè)備

    怎么選擇一套性價(jià)比高的啤酒設(shè)備？今天美拓小編告訴您選購(gòu)啤酒設(shè)備需要注意的幾個(gè)方面：一、啤酒設(shè)備使用的材質(zhì)：啤酒設(shè)備的材質(zhì)多樣化，較為常見的有鐵質(zhì)，鋁質(zhì)，不銹鋼的。對(duì)于鋁質(zhì)來(lái)講，它本身耐酸堿性較低，那么使用年限就會(huì)大大縮短，最重要的是，在釀造【詳細(xì)】 閱讀：54

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備釀造過(guò)程中麥汁煮沸需要注意什么問(wèn)題?

    精釀啤酒釀造過(guò)程中的工藝流程主要分為：過(guò)濾懸沉，糖化煮沸，發(fā)酵等，那么在釀造過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題。今天小型啤酒廠家就煮沸過(guò)程中遇到的問(wèn)題給大家分享以下經(jīng)驗(yàn)。（一）首先我們要了解麥汁煮沸的目的?1)蒸發(fā)水分，濃縮麥汁；2)鈍化全部酶和麥汁殺【詳細(xì)】 閱讀：65

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    2021/11/17

    精釀啤酒過(guò)程中影響啤酒發(fā)酵的因素有哪些？

    精釀啤酒過(guò)程中影響啤酒發(fā)酵的因素有哪些？精釀啤酒已經(jīng)在市場(chǎng)上普遍流行，精釀啤酒吧也越來(lái)越多，我們最近也有很多客戶對(duì)于什么因素影響了啤酒的發(fā)酵過(guò)程。小編關(guān)于這個(gè)問(wèn)題和我們美拓的釀酒師進(jìn)行請(qǐng)教，今天小編就具體的給大家普及一下影響啤酒發(fā)酵的因素到【詳細(xì)】 閱讀：512

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    2021/11/17

    啤酒中的酸

    啤酒是由麥汁經(jīng)啤酒酵母發(fā)酵后產(chǎn)生的一類風(fēng)味*的含酒*料，其*的風(fēng)味主要是由酵母在麥汁中的總體代謝產(chǎn)物所產(chǎn)生并決定的。啤酒的主要風(fēng)味物質(zhì)包括：醇類、酯類、羰基化合物、有機(jī)酸、硫化物、胺以及酚類等物質(zhì)，其中酸是啤酒的主要風(fēng)味之一。酸類物質(zhì)雖然并不【詳細(xì)】 閱讀：72

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備工作過(guò)程中之重要工序---洗糟

    啤酒設(shè)備在釀造精釀啤酒時(shí)會(huì)經(jīng)過(guò)好幾道的工序流程，其中會(huì)經(jīng)過(guò)洗糟這道工序，這道工藝流程如果處理不好會(huì)影響釀造出的啤酒的口感，而且會(huì)無(wú)形中增加釀造成本。啤酒設(shè)備廠家?guī)е蠹曳治鲆幌率裁词窍丛悖趺慈ハ?？一）首先?lái)解釋一下什么是洗糟？麥汁(原麥汁)【詳細(xì)】 閱讀：74

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    2021/11/17

    精釀啤酒設(shè)備使用安全手冊(cè)

    1.設(shè)備安裝好后，每臺(tái)設(shè)備必須引接地線，確保接地完好。2.加熱管接線柱接線時(shí)，必須用線鼻連接，確保連接牢固。3.粉碎機(jī)啟動(dòng)一剎那，人要離設(shè)備一定距離。4.軟管與接頭連接時(shí)，卡箍一定要卡在連接頭的卡槽內(nèi)。確保連接緊固。5.設(shè)備管道連接處的卡箍要定期檢查【詳細(xì)】 閱讀：49

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    2021/11/17

    精釀酒吧的精釀啤酒質(zhì)量怎么控制？

    自從精釀啤酒出現(xiàn)在我們身邊之后，很多的餐飲店、酒吧都開始用精釀啤酒設(shè)備釀造手工精釀啤酒，但是大部分的店面卻沒(méi)有建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程。今天美拓釀造設(shè)備小編為大家介紹一下精釀酒吧應(yīng)該如何控制精釀啤酒的質(zhì)量。精釀啤酒的質(zhì)量不光要靠啤酒設(shè)備、原材【詳細(xì)】 閱讀：162

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    2021/11/17

    怎么提高精釀啤酒的質(zhì)量？

    提高精釀啤酒的質(zhì)量是改善精釀啤酒風(fēng)味的重要因素。怎么提高啤酒質(zhì)量呢？我通過(guò)咨詢美拓釀造設(shè)備的技術(shù)人員，加上自己的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)了一下幾點(diǎn)，供大家參考。1.對(duì)原料大麥進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保符合質(zhì)量要求。2.控制合理的浸麥度，根據(jù)季節(jié)不同，調(diào)整浸麥時(shí)間。【詳細(xì)】 閱讀：153

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    2021/11/17

    啤酒酵母的正確操作方式

    酵母是在冷卻的麥汁中添加的，整個(gè)過(guò)程分為：酵母恢復(fù)階段，有氧呼吸階段，無(wú)氧呼吸階段。在各個(gè)階段，我們需要酵母完成的任務(wù)不同，所以我們需要對(duì)酵母所需要的環(huán)境正確的操控。一：酵母的活化和酵母的擴(kuò)培不是一個(gè)概念，操作也是*不同的。酵母的活化顧名思【詳細(xì)】 閱讀：80

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    2021/11/17

    啤酒釀造生產(chǎn)中的釀造水處理技術(shù)

    水的理化及微生物性質(zhì)直接影響著啤酒的風(fēng)味及品質(zhì)，所以，在生產(chǎn)過(guò)程中如何進(jìn)行水處理，獲得理想指標(biāo)的釀造水，其重要性不言而喻。釀造水的特性影響著啤酒風(fēng)味。如水被藍(lán)綠藻的代謝產(chǎn)物污染時(shí)，會(huì)引起鐵腥味、土腥味及霉味；水中高的碘含量可能引起異常氯酚造【詳細(xì)】 閱讀：352

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    2021/11/17

    釀造精釀啤酒酵母味的原因和措施

    很多喝過(guò)精釀啤酒的朋友，有時(shí)候喝的啤酒有種說(shuō)不上的味道，那個(gè)味道就是酵母的味道，有的甚至能看出渾濁，這嚴(yán)重影響了口感和外觀，那么是什么原因造成了這個(gè)現(xiàn)象呢，美拓啤酒設(shè)備廠家簡(jiǎn)單做個(gè)分享。酵母味是種令人不舒服的氣味和口味，酵母自溶時(shí)尤其明顯。【詳細(xì)】 閱讀：43

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    2021/11/17

    糖化方式選擇依據(jù)

    啤酒設(shè)備釀造方法可分為：煮出糖化法和浸出糖化法，那么糖化方法的依據(jù)是什么，你知道嗎？美拓啤酒設(shè)備廠家簡(jiǎn)單做個(gè)分享。1.根據(jù)釀酒原料決定：①使用溶解良好的麥芽,可采用雙膠一次或一次糖化法，蛋自分解溫度適當(dāng)高一些，時(shí)間可適當(dāng)控制短一些。②使用溶解【詳細(xì)】 閱讀：507

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    2021/11/17

    精釀啤酒質(zhì)量如何控制，跟啤酒酵母代謝有關(guān)

    想要保證精釀啤酒質(zhì)量，有經(jīng)驗(yàn)的釀酒師會(huì)非常注重發(fā)酵。因?yàn)樗麄冎?，想要控制好精釀啤酒質(zhì)量，那么必須了解啤酒酵母代謝的過(guò)程，從而掌握精釀啤酒質(zhì)量。啤酒酵母受關(guān)注的幾個(gè)代謝過(guò)程：糖酵解和碳水化合物代謝，蛋白質(zhì)代謝，脂肪代謝，礦物質(zhì)代謝。1.糖酵解【詳細(xì)】 閱讀：70

  • 發(fā)布時(shí)間

    2021/11/17

    什么條件下才需要考慮全自動(dòng)啤酒設(shè)備？

    許多想要選購(gòu)精釀啤酒設(shè)備的朋友，問(wèn)能不能選擇全自動(dòng)的啤酒設(shè)備？什么時(shí)候才能夠選擇全自動(dòng)的設(shè)備？今天美拓釀造設(shè)備廠家給大家介紹一下適合這套設(shè)備的場(chǎng)景。首先要清楚，所謂全自動(dòng)的設(shè)備，是指從麥芽粉碎到發(fā)酵結(jié)束出成品酒的過(guò)程全部自動(dòng)化。小型啤酒設(shè)備【詳細(xì)】 閱讀：231

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