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殺菌鍋在每天*使用時(shí)，為何壓力上升快而溫度上升緩慢2020/03/11
為什么殺菌鍋在每天使用的時(shí)候都是壓力上上升那么快反而溫度上升的卻緩慢呢？其實(shí)這其中的主要原因關(guān)于殺菌鍋的原理而來的，殺菌鍋是一種通過壓力和高溫對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的一種殺菌設(shè)備，它的工作原理就是通過高溫和高壓或者還是蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面殺菌（也有不全面的），在殺菌的時(shí)候也可以根據(jù)產(chǎn)品的參數(shù)不同而選擇不同形式的殺菌系統(tǒng)，讓產(chǎn)品包含的細(xì)菌能夠被*的殺死。而殺菌鍋的溫度也是根據(jù)高壓的基礎(chǔ)上上升的，所以在殺菌鍋使用的時(shí)候壓力上升的快并不是一件壞事，因?yàn)檫@樣能夠讓殺菌鍋的溫度上升的時(shí)候更加的安全，這也是為什么在每
紅棗去核機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)劃的基本要求2019/03/11
紅棗去核機(jī)的產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)劃，就是在紅棗去核機(jī)規(guī)劃中對(duì)產(chǎn)品提出質(zhì)量要求，斷定產(chǎn)品質(zhì)量水平（或質(zhì)量等級(jí)），挑選首要的功用參數(shù)，規(guī)則多種功用參數(shù)經(jīng)濟(jì)合理的差錯(cuò)規(guī)模，擬定公役規(guī)范和其他技能條件等。無論是新產(chǎn)品的研發(fā)，仍是老產(chǎn)品的改善，都要經(jīng)過產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)劃這個(gè)進(jìn)程。紅棗去核機(jī)規(guī)劃進(jìn)程的質(zhì)量辦理，要害就是要搞好產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)劃。從概念上講，紅棗去核機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)劃是一種用戶驅(qū)動(dòng)和質(zhì)量驅(qū)動(dòng)的集成化規(guī)劃思維。它所重視的對(duì)象是產(chǎn)品質(zhì)量，它所著重的是把質(zhì)量有效地集成到產(chǎn)品規(guī)劃中去，而不是游離于規(guī)劃之外。一臺(tái)比較復(fù)雜的紅棗去
紅棗去核機(jī)的去核加工原理2019/03/11
去核機(jī)包含送料部分和加工部分，送料部分由振蕩架和傾斜裝置在振蕩架上的排序板所組成，加工部分中的進(jìn)給組織由帶撥塊的進(jìn)給輪、送料盤和滑道所組成，加工部分中的去核組織由上端有進(jìn)棗口下面有棗肉出口和清料口及棗核出口的加工容器、沖頭及帶動(dòng)沖頭按棗加工容器的軸向做上下運(yùn)轉(zhuǎn)的連桿和圓盤所組成；滑道傾斜裝置，其上端與送料盤相接下端與棗加工容器上的進(jìn)棗口相連通；加工部分中清料部件的方位與清料口相對(duì)應(yīng)。紅棗去核機(jī)只需將紅棗倒入進(jìn)料口即可繼續(xù)作業(yè)。每小時(shí)可產(chǎn)鮮棗350KG左右。*解決了人工去核功率底，費(fèi)工，費(fèi)時(shí)費(fèi)用高
濃縮殺菌機(jī)的原理及特點(diǎn)介紹2019/01/23
濃縮殺菌機(jī)的原理是物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138～150℃，并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2～4秒)以達(dá)到商業(yè)無菌水平，然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。整個(gè)滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成，將能引起物料*和變質(zhì)的微生物和芽孢*殺滅，同時(shí)，極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備的處理方法有效地防止了食品的二次污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。加熱介質(zhì)與物料溫差小，換熱管采用了套管/列管，其中兩根冷熱物料換熱管為我公司工藝，設(shè)備正常工作時(shí)能節(jié)能
bib灌裝機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)眾多，你不可錯(cuò)過！2019/01/21
bib灌裝機(jī)將沖瓶、灌裝、旋蓋三功能集于一體，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化，可適用于各種瓶型，采用卡瓶頸技術(shù)，換瓶只需調(diào)節(jié)輸送鏈高度，更快捷省力。灌裝方式采用了新型的微壓灌裝，灌裝速度更快、更穩(wěn)定。主機(jī)采用PLC編程自動(dòng)控制，整機(jī)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，產(chǎn)量高，故障率低。該機(jī)的操作流程是將裝有空瓶的箱子堆放在托盤上，由輸送帶送到卸托盤機(jī)，將托盤逐個(gè)卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機(jī)中，將空瓶從箱子中取出，空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機(jī)，經(jīng)清洗干凈，再輸送到裝箱機(jī)旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機(jī)取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗
椰果粒無菌灌裝機(jī)的相關(guān)知識(shí)普及2018/12/24
椰果粒無菌灌裝機(jī)可以分為敞開式和封閉式，兩個(gè)系統(tǒng)的區(qū)別是封閉式系統(tǒng)擁有無菌室，椰果粒在無菌室內(nèi)進(jìn)行殺菌、成形、灌裝，能有效防止微生物的污染，所以封閉式無菌灌裝系統(tǒng)在行業(yè)內(nèi)得到非常廣泛的應(yīng)用。在每次關(guān)機(jī)后重開前，需要檢查水箱、鏈板、傳送帶、儲(chǔ)蓋箱等是否有異常，同時(shí)要注意水源、電源、氣源是否接通，在檢查設(shè)備無礙后，再合上主電源，電源指示燈亮起，故障指示燈、急停指示燈不亮才可以按動(dòng)操作控制箱上的啟動(dòng)按鈕和灌裝處啟動(dòng)開關(guān)，開始機(jī)器的整體運(yùn)作，要停止機(jī)器運(yùn)作，需要在灌裝處和控制箱處按停止按鈕，停機(jī)后應(yīng)關(guān)掉
殺菌灌裝系統(tǒng)的殺菌原理分析2018/12/21
殺菌灌裝系統(tǒng)可提供多種安全保障措施，比如計(jì)量控制、位置控制、溫度控制，防止機(jī)械損傷，保證產(chǎn)品質(zhì)量，機(jī)器一般采用電磁流量計(jì)控制灌裝容積，確保焊縫光滑平整，減少產(chǎn)品殘留。機(jī)器配備大小工作臺(tái)，適合不同包裝容積產(chǎn)品的包裝，產(chǎn)品閥門及灌裝頭運(yùn)動(dòng)部件采用蒸汽屏障保護(hù)，灌裝室采用蒸汽殺菌。在一般壓強(qiáng)下，能夠按照液體的本身重量進(jìn)行自流形式的灌裝，灌裝的方式是在大于大氣壓強(qiáng)的環(huán)境下進(jìn)行灌裝，貯藏液體缸里面的壓強(qiáng)大于瓶子里面的壓強(qiáng)，需要灌裝的液體就會(huì)依靠壓強(qiáng)差異進(jìn)入到瓶子里面。液體灌裝機(jī)械上面比較關(guān)鍵的零部件是PL
uht管式殺菌機(jī)的適用范圍廣2018/11/21
uht管式殺菌機(jī)的適用范圍極大，使用環(huán)境PH值1-14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)，經(jīng)UHT菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無菌包裝情況下，其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3-6個(gè)月，免除冷藏鏈。整機(jī)全部采用食品級(jí)不銹鋼材料，確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求，殺菌機(jī)傳熱效果好，熱回收率高，耗能少，主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件，使用壽命長(zhǎng)。管式UHT采用PLC控制，可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等
水浴式殺菌機(jī)有哪些功能？2018/11/19
水浴式殺菌機(jī)的整個(gè)系統(tǒng)控制采用半自動(dòng)或全自動(dòng)及觸摸屏界面操作，人機(jī)界面簡(jiǎn)單易懂，只需按動(dòng)啟動(dòng)按紐，設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備從殺菌到物料殺菌整個(gè)過程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制，不需其他輔助操作。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用不銹鋼制作，*的控制儀表。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。該機(jī)對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅，使其降低到允許范圍內(nèi)的機(jī)器。用于果蔬原漿、濃縮汁、原汁、
板式殺菌機(jī)的特點(diǎn)有哪些？2018/07/24
全自動(dòng)超高溫列管殺菌機(jī)是我公司結(jié)合*技術(shù)，以及根據(jù)我公司多年來在行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)開發(fā)研制而成。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于水果原汁及原漿、茶飲料、牛奶等液態(tài)食品的殺菌處理。整個(gè)系統(tǒng)采用可編程序控制，操作系統(tǒng)采用圖像式人機(jī)操作界面，便于隨時(shí)直觀的掌握設(shè)備各組件的運(yùn)行狀態(tài)；控制系統(tǒng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行溫度實(shí)時(shí)控制、采集和存儲(chǔ)，所有閥件、電控系統(tǒng)均采用國(guó)外等。具有易清洗，結(jié)構(gòu)*，使用可靠等優(yōu)點(diǎn)。超高溫殺菌機(jī)能夠同時(shí)對(duì)物料進(jìn)行加熱、保溫、熱回收以及冷卻等操作，在預(yù)熱段、殺菌段內(nèi)，熱量可以得到充分的回收。這種殺菌設(shè)備采用多段式對(duì)液
桑葚汁生產(chǎn)線采用了哪些技術(shù)2018/05/23
桑葚汁生產(chǎn)線生產(chǎn)過程全程PLC控制，電器元件全部是進(jìn)口產(chǎn)品，節(jié)省勞動(dòng)力并大大降低操作技術(shù)難度，保證風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)素，并大大節(jié)約能源，自帶自動(dòng)清洗系統(tǒng)。可通過光電控制的方法自動(dòng)、連續(xù)、均勻地向復(fù)合壓延機(jī)供料，熟化效果好，物料殘留少。壓延機(jī)組一般為7-8道壓延，整個(gè)壓延過程通過光電開關(guān)和單機(jī)變頻調(diào)速實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)智能控制，并設(shè)有多個(gè)急停按鈕，有效保證了操作者的安全。采用全封閉榨汁技術(shù)，特別適合加工藍(lán)莓、桑葚、枸杞、沙棘、五味子等漿果，配置不同的前處理設(shè)備。大多數(shù)的桑葚酵素可以將其催化的反應(yīng)之速率提高上百
uht管式殺菌機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造介紹2018/05/22
uht管式殺菌機(jī)可調(diào)節(jié)4只支腳螺栓，支腳必須與地坪接觸。進(jìn)料泵4只腳同樣要求與地坪接觸，泵軸必須校正水平，以防使用時(shí)發(fā)生震動(dòng)，連接的管道都應(yīng)注意不使其受外力作用，特別是應(yīng)消除熱膨脹影響。必須保證電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向的正確性，操作者面對(duì)葉輪，泵軸應(yīng)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，安裝好后可用手轉(zhuǎn)動(dòng)軸承是否靈活，在蒸汽入口處，必須裝有0.78MPa安全閥。用戶自接管道應(yīng)作14.7MPa(150Kgf/cm2)壓力試驗(yàn)，不得滲漏。循環(huán)貯槽放水豎管應(yīng)與地溝接通，防止洗滌液腐蝕損壞車間地面。料通過殺菌、冷卻達(dá)至延長(zhǎng)保質(zhì)期目的的理想
NFC果汁生產(chǎn)線的制作工藝介紹2018/04/25
NFC果汁生產(chǎn)線中發(fā)酵結(jié)束時(shí)，將發(fā)酵液進(jìn)行過濾，用無菌水調(diào)pH值在3.3-3.5之間，調(diào)糖度為7%-10%，適當(dāng)加入香味料以適應(yīng)口感。生產(chǎn)活菌果汁乳酸飲料，在調(diào)配后直接裝瓶、壓蓋，4℃下貯藏；生產(chǎn)滅菌果汁乳酸飲料，調(diào)配后經(jīng)20-30MPa均質(zhì)處理，裝瓶、壓蓋后加熱至90℃滅菌，冷卻為成品。發(fā)酵所用的乳酸菌有嗜熱鏈球菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌和保加利亞乳桿菌等。將牛奶分裝于試管(10mL/管)、三角瓶(500mL、300mL/瓶)、種子罐115℃滅菌15min，冷卻，將菌種接入牛乳試管中40℃培養(yǎng)
中藥自動(dòng)切片機(jī)適用于中藥飲片切制2018/04/10
藥材切片機(jī)，可切成斜片，橫片，直片，片片厚薄均勻，色澤美觀。刀盤上裝放刀片四把,可任意調(diào)節(jié)厚薄、具有體積小、使用方便、切片美觀、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。適用于參類、鹿茸、植物的根莖及其它高貴藥材的切片，特別適用于靈芝、魚膠、天麻等長(zhǎng)橫片，以及橘紅等大直徑藥材，和鹿茸等較堅(jiān)硬藥材的切片。木質(zhì)草藥切段機(jī)適用于中藥飲片切制，可對(duì)根莖類、皮藤類、葉草類、等中藥材進(jìn)行成批生產(chǎn)和小批量生產(chǎn)，亦可用于食品、水產(chǎn)、煙草等行業(yè)的材料切片、切絲。備料階段：應(yīng)注意濕性的物料比干性的好切，太干燥的物料有可
uht管式殺菌機(jī)如何提高殺菌效率2018/03/28
uht管式殺菌機(jī)的配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品，系統(tǒng)設(shè)計(jì)高度重視安全，蒸氣、熱水、物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)，設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備自殺菌到物料殺菌整個(gè)過程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。可提高對(duì)物料的殺菌效率，不僅滅菌快速、，同時(shí)設(shè)備的能耗低，提高了企業(yè)的使用成本?？捎糜诤欣w維和顆料的高粘度液體，飲料、番茄醬、果汁、人造、冰淇淋等液態(tài)物料的瞬時(shí)超高溫滅菌及巴氏殺菌。蒸汽冷凝放熱將產(chǎn)品加熱至所需溫度。這種直接超高溫加熱系統(tǒng)分為兩種類型：一種是蒸汽通過噴嘴直接噴入到產(chǎn)品中去的噴射式；另一種是注入式即加壓
降膜蒸發(fā)器的適用范圍有哪些2018/02/09
降膜蒸發(fā)器適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮，由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā)，即形成汽液分離，同時(shí)在效體底部，料液大部份即被抽走，只有少部份料液與所有二次蒸汽進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離，料液整過程沒有形成太大沖擊，避免了泡沫的形成。由于溶液在單程型蒸發(fā)器中呈膜狀流動(dòng)，傳熱系數(shù)較高，停留時(shí)間短，不易引起物料變質(zhì)，適于處理熱敏性物料，液體滯留量小，可以根據(jù)能量供應(yīng)、真空度、進(jìn)料量、濃度等的變化而采取快速運(yùn)作，由于工藝流體僅在重力作用下流動(dòng)，而不是靠高溫差來推動(dòng)，可以使用低溫差蒸發(fā)。料液是從蒸發(fā)器的頂部加入，在重力作用下
強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器的加熱介質(zhì)如何？2018/02/07
加熱管外通以蒸汽，由于加熱管與循環(huán)管中溶液受熱不同，并且加熱管內(nèi)溶液量少，故受熱較快，首先沸騰上升。經(jīng)中央循環(huán)管下降不斷循環(huán)。這樣使溶液在強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器內(nèi)形成自然循環(huán)的過程，這種形式的蒸發(fā)器適應(yīng)面比較廣，對(duì)黏性、結(jié)晶性、結(jié)垢性溶液均可采用，同時(shí)由于加熱管比較短。由于加熱管內(nèi)單位體積液體的受熱面積，大于中央循環(huán)管內(nèi)液體的受熱面積，因此加熱管內(nèi)液體的相對(duì)密度小，從而造成加熱管與中央循環(huán)管內(nèi)液體之間的密度差，這種密度差使得溶液自中央循環(huán)管下降，再由加熱管上升的自然循環(huán)流動(dòng)。溶液的循環(huán)速度取決于溶液產(chǎn)生
水果罐頭加工成套生產(chǎn)線的生產(chǎn)流程2017/12/01
罐頭食品是將食品原料經(jīng)過預(yù)處理、調(diào)味后，裝入容器、經(jīng)真空密封、殺菌制成的能長(zhǎng)期保存的一種食品。也就是說凡食品經(jīng)密封殺菌或殺菌密封達(dá)到商業(yè)無菌，能在常溫下長(zhǎng)期保存的食品統(tǒng)稱為罐藏食品.我公司致力于果蔬類罐頭生產(chǎn)線的研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，在多年的實(shí)際應(yīng)用中，已經(jīng)擁有了*、成熟的產(chǎn)品加工工藝設(shè)計(jì)和整廠設(shè)備的交鑰匙能力。為客戶提供zui合理的生產(chǎn)流水線設(shè)備。水果罐頭的生產(chǎn)，主要包括原料處理、裝罐、排氣和密封、殺菌和冷卻等幾道工序。各工序的具體要求依水果的產(chǎn)品品種而有所不同。水果罐頭的生產(chǎn)線主要設(shè)備包括：1、預(yù)
精釀啤酒生產(chǎn)線-純生酵母啤酒的特點(diǎn)2017/10/13
啤酒市場(chǎng)前景廣闊：近年來，中國(guó)年輕的啤酒行業(yè)正經(jīng)歷著突飛猛進(jìn)的發(fā)展，啤酒產(chǎn)量2001年已躍居*二位(2274萬噸/年，美國(guó)2400萬噸居*)，而人均消費(fèi)量(13升/年.人)只有發(fā)達(dá)國(guó)家的十二分之一，隨著人民物質(zhì)生活水平的提高，擁有十二億人口的中國(guó)，啤酒市場(chǎng)的潛力太大了！因此，不少敏銳而機(jī)智的投資者已將目光投向了啤酒消費(fèi)這一廣闊而利潤(rùn)豐厚的市場(chǎng)。純生啤酒漸趨時(shí)尚：啤酒消費(fèi)方式由熟啤轉(zhuǎn)向生啤是一場(chǎng)重大變革，在國(guó)外，生啤產(chǎn)量已占啤酒總產(chǎn)量的70%，而國(guó)內(nèi)只有5%，飲酒生啤化已成大勢(shì)所趨。在這場(chǎng)變革中，
果蔬深加工設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)2017/08/31
隨著人類生活品質(zhì)的提高，消費(fèi)者們?cè)絹碓阶⒅刈陨斫】岛惋嬍碃I(yíng)養(yǎng)的搭配。在飲品上，果蔬汁成了愛美人士們的青睞。趁此趨勢(shì)，深加工設(shè)備技術(shù)也要緊緊地跟上步伐。我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展較快，果蔬等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量豐富，這些農(nóng)產(chǎn)品除了鮮食外，很大一部分用來深加工。果蔬深加工得到的果蔬干、果蔬汁、果醬等等都是人們健康美食的*?，F(xiàn)代果蔬加工設(shè)備為這些食品的生產(chǎn)提供了有利的技術(shù)保障。未來，果蔬深加工過程中，這些加工設(shè)備又將面臨怎樣的發(fā)展。一、果蔬處理加工設(shè)備。提高現(xiàn)有設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化和機(jī)械化水平，加強(qiáng)科研開發(fā)，建立全國(guó)性的
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