當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 市場(chǎng)分析

小包裝大米成趨勢(shì) 真空充氮包裝設(shè)備讓其保鮮又保質(zhì)

2019-06-26 09:09:44 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：11805

　　俗話說(shuō)，“民以食為天”。我國(guó)是世界上人口大國(guó)，超過(guò)13億的人離不開“一日三餐”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近些年，我國(guó)大米行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量不斷增長(zhǎng)，每年的增幅3%左右，有效地滿足市場(chǎng)對(duì)大米的需求。誠(chéng)然，隨著消費(fèi)升級(jí)，小包裝大米越來(lái)越走俏市場(chǎng)。其中，真空小包裝袋大米、易拉罐裝米受追捧。

　　小包裝大米契合消費(fèi)需求成市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

　　筆者了解到，我國(guó)大米的消費(fèi)領(lǐng)域主要為口糧、飼料、工業(yè)用糧。而目前，大米的消費(fèi)中仍以口糧消費(fèi)為主，占比約超過(guò)37%。另外，不難發(fā)現(xiàn)，市面上的大米存在散裝零售，以及袋裝、罐裝包裝銷售。其中，小包裝大米越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，尤其是真空包裝袋大米和易拉罐裝米。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然市場(chǎng)上仍然存在大量散裝米的銷售，但是小包裝米或成市場(chǎng)趨勢(shì)。

　　一般來(lái)說(shuō)，散裝米銷售能夠滿足不同消費(fèi)者對(duì)量的需求，但是大米任意堆放售賣很容易受到污染，其存在一定的安全衛(wèi)生問(wèn)題。此外，隨著生活水平的提高，人們對(duì)大米的品質(zhì)要求提高。

　　由于小包裝大米采用真空包裝袋、易拉罐裝，不僅避免產(chǎn)品受到外界污染，也易貯存，同時(shí)大米量少，不用擔(dān)心變質(zhì)、霉變，或者短時(shí)間不能吃完造成不必要的浪費(fèi)。

　　據(jù)介紹，易拉罐裝大米每罐300g，每罐剛好能煮3碗飯，符合大多一家三口的飯量，方便又安全。不僅如此，在互聯(lián)網(wǎng)電商快速發(fā)展的今天，網(wǎng)上購(gòu)物成了一種“時(shí)尚”，因此網(wǎng)上購(gòu)買大米也受到追捧。與散裝大米相比，小包裝大米更便于運(yùn)輸，從而更好地保證到達(dá)消費(fèi)者手中的大米品質(zhì)安全。當(dāng)然，小包裝大米包裝精致，更趨向禮品化、化，也進(jìn)一步契合了當(dāng)下大米消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)。

　　真空充氮包裝機(jī)、灌裝機(jī)保鮮又保質(zhì)

　　如今，真空小包裝、無(wú)菌罐裝大米已越來(lái)越多。雖然這類小包裝大米價(jià)格相對(duì)較高，但不乏銷路，主要受到80后、90后等年輕消費(fèi)者的追捧。據(jù)介紹，小袋大米包裝采用真空包裝技術(shù)，將大米袋中的空氣抽出，待達(dá)到預(yù)定真空度后進(jìn)行封口，或者充入氮?dú)?、混合氣體等，再封口也可。

　　有位技術(shù)人員介紹，小袋大米多使用真空充氮包裝機(jī)進(jìn)行包裝，其可以使內(nèi)外壓差平衡，空氣將無(wú)法通過(guò)包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入，不僅起到防氧化、防潮、防蛀、防霉等作用，同時(shí)還大大延長(zhǎng)大米的保鮮期。更重要的是，由于該機(jī)阻氧、抗壓等優(yōu)勢(shì)明顯，更有效地使大米能夠長(zhǎng)期保持原本的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成分，確保大米風(fēng)味口感和品質(zhì)。

　　同真空包裝一樣，大米易拉罐裝采用低氧保存、氮?dú)夤扪b等等，可以即時(shí)鎖鮮，防止大米氧化，延長(zhǎng)大米保鮮期，保證營(yíng)養(yǎng)和口感。不僅如此，易拉罐裝大米通過(guò)灌裝機(jī)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)、連續(xù)、快速灌裝，減少人工包裝帶來(lái)的污染問(wèn)題。此外，大米灌裝機(jī)采用無(wú)毒、耐用的組合材料，電氣、氣動(dòng)系統(tǒng)采用進(jìn)口元件，所以設(shè)備故障率低、穩(wěn)定性好、可靠性高。

　　綜上，隨著消費(fèi)升級(jí)，小包裝大米越來(lái)越受不少消費(fèi)者歡迎，未來(lái)或?qū)⒊墒袌?chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。小包裝大米有利于即買即食，避免造成不必要的浪費(fèi)，同時(shí)采用真空包裝、氮?dú)夤扪b技術(shù)包裝大米，便于貯運(yùn)、保存，大大延長(zhǎng)大米的保鮮期、貨架期，也讓消費(fèi)者吃得更安全。

上一篇：糧食產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)增帶動(dòng)相關(guān)加工設(shè)備市場(chǎng)協(xié)同發(fā)展

下一篇：小包裝成趨勢(shì) 真空包裝機(jī)等保障產(chǎn)品貯運(yùn)安全

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

小包裝大米成趨勢(shì) 真空充氮包裝設(shè)備讓其保鮮又保質(zhì)

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

小包裝大米成趨勢(shì) 真空充氮包裝設(shè)備讓其保鮮又保質(zhì)

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+