在樂山市夾江縣厚全新合園區(qū)內(nèi)熱火朝天的施工現(xiàn)場,工人們正忙著搭建智能化雞舍、安裝自動化喂料系統(tǒng)。這個規(guī)劃存欄300萬只商品蛋雞的農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合基地,是樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的縮影。眼下,樂山市正以項目建設(shè)為引擎,推動蛋雞產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、全鏈化、效益化加速邁進(jìn),一幅“蛋雞振翅、產(chǎn)業(yè)騰飛”的畫卷正徐徐展開。
項目建設(shè)“加速跑”,產(chǎn)能規(guī)模持續(xù)躍升
樂山市錨定“全省蛋雞養(yǎng)殖第一極”目標(biāo),堅持把項目建設(shè)作為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“硬支撐”。今年,樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)成功入選2025年國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目立項名單,爭取中央資金1.2億元,計劃于2025年-2028年,以夾江縣、峨眉山市、井研縣為核心,集中推進(jìn)重點(diǎn)項目24個,涵蓋養(yǎng)殖基地擴(kuò)面、種業(yè)提升、屠宰加工、商貿(mào)物流等領(lǐng)域,總投資將達(dá)13.13億元。
今年以來,樂山市已累計開工規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場新(改、擴(kuò))項目17個,達(dá)產(chǎn)后將新增蛋雞存欄350萬只。目前亞慶農(nóng)牧、升雞溝、厚坤農(nóng)牧、瓊花生態(tài)農(nóng)業(yè)4個市級蛋雞產(chǎn)業(yè)集群擴(kuò)建項目已完工投產(chǎn),新增蛋雞產(chǎn)能140萬只,厚全新合園區(qū)采取“邊建邊養(yǎng)”的推進(jìn)模式,已建成現(xiàn)代化雞舍7棟,完成第一批50萬只青年雞入欄,計劃6月底再引入70萬只。
據(jù)了解,樂山市當(dāng)前蛋雞存欄達(dá)1555萬只,其中夾江縣以653萬只存欄量穩(wěn)居全省首位。隨著國家級蛋雞產(chǎn)業(yè)集群等重點(diǎn)項目落地,預(yù)計未來4年,樂山市將新增百萬只存欄蛋雞場7個,蛋雞總產(chǎn)能將突破2000萬只。
全鏈融合“強(qiáng)筋骨”,產(chǎn)業(yè)生態(tài)日臻完善
樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)正以“建圈強(qiáng)鏈”為導(dǎo)向,聚焦補(bǔ)齊加工與流通短板,加速構(gòu)建“產(chǎn)加銷”一體化體系。
一是上游強(qiáng)支撐。近年來,樂山市培育發(fā)展家禽配合飼料生產(chǎn)企業(yè)17家,2024年蛋禽飼料產(chǎn)量達(dá)37.74萬噸,占全省總產(chǎn)量的25.24%。鑫金蘭農(nóng)牧科技有限公司蛋雞飼料產(chǎn)能達(dá)20萬噸,厚全集團(tuán)與力源集團(tuán)50萬噸蛋雞飼料生產(chǎn)項目落地建設(shè)。
二是中游補(bǔ)短板。樂山市堅持以提高畜產(chǎn)品加工水平為重點(diǎn),引導(dǎo)畜禽屠宰加工企業(yè)向養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,在夾江縣布局建設(shè)蛋雞屠宰加工現(xiàn)代綠色食品園區(qū),開展禽類屠宰加工、蛋液及蛋粉等蛋制品生產(chǎn)業(yè)務(wù)。目前,飛亞食品1000萬只現(xiàn)代化老母雞屠宰加工線已投產(chǎn)達(dá)效;建瓴蛋雞精深加工項目、飛越食品雞蛋精深加工項目已納入蛋雞產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)重點(diǎn)項目,建成后將新增家禽屠宰能力1100萬只、蛋制品精深加工能力4萬噸,推動蛋雞產(chǎn)業(yè)附加值提升30%。
三是下游拓市場。樂山市以“全鏈協(xié)同、數(shù)智賦能”為核心,構(gòu)建雞蛋市場開拓新格局,總投資2億元的夾江國家禽蛋交易大市場項目是核心引擎,致力于打造全國禽蛋價格形成中心、物流集散中心,建成后年交易額預(yù)計突破30億元,輻射西南地區(qū)70%的蛋品流通。在品牌建設(shè)上,打造“大運(yùn)蛋”“月咕咕”等特色I(xiàn)P,“月咕咕”品牌入選省級農(nóng)業(yè)品牌目錄,溢價率提升20%。推動厚全等龍頭企業(yè)鮮蛋入駐2700余家紅旗連鎖終端,并成功進(jìn)軍粵港澳大灣區(qū)高端市場,年供港雞蛋超萬噸。
從單打獨(dú)斗到鏈?zhǔn)郊喊l(fā)展,樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)正從“點(diǎn)上發(fā)力”邁向“鏈上聚能”。隨著全鏈布局的深化,這座“四川雞窩”正蛻變?yōu)?ldquo;西南蛋倉”,未來,這一“滿弓勁發(fā)”的產(chǎn)業(yè)集群有望成為全國蛋雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“樣板間”和“風(fēng)向標(biāo)”。
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