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諸城市新旭東機(jī)械有限公司
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仿手工餃子皮機(jī)保證口味減少成本2012/05/17
JZP型餃子皮機(jī)是我公司開發(fā)研制的可連續(xù)加工生產(chǎn)極似手工(中厚邊薄)餃子皮的食品機(jī)械。新型產(chǎn)品,號:2005201248443該產(chǎn)品具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機(jī)的問世倍受餃子行業(yè)關(guān)注(選用和面機(jī)、壓面機(jī)、輸送帶等配套設(shè)備可組成水餃制品生產(chǎn)線)該仿手工餃子皮機(jī)除以上優(yōu)點(diǎn)外,還可以根據(jù)生產(chǎn)需要改變壓皮速凍等優(yōu)點(diǎn),其具體規(guī)格如下:A:直徑60mm,中厚:2.0mm,邊
商務(wù)部進(jìn)一步推廣肉類蔬菜流通追溯2012/05/17
昨日,商務(wù)部舉行例行發(fā)布會,就近日備受消費(fèi)者關(guān)注的使用甲醛對大白菜、山藥等蔬菜進(jìn)行保鮮一事,商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽表示,對于流通環(huán)節(jié)如何強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控,商務(wù)部一直高度重視。近年來,我國通過支持農(nóng)產(chǎn)品市場升級改造來幫助農(nóng)產(chǎn)品市場提升檢驗檢測水平,已累計支持全國400多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、2500多家農(nóng)貿(mào)市場和菜市場改善交易設(shè)施,已建設(shè)或改造這些市場的檢驗檢測中心485個。與此同時,我國開展了肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的試點(diǎn),建立覆蓋屠宰廠(場)、批發(fā)市場、菜市場、超市等所有流通環(huán)節(jié)的追溯子系統(tǒng)
稻香村承認(rèn)問題停售血豆腐 稱假鴨血來自第五肉聯(lián)廠2012/05/16
北京第五肉聯(lián)廠、北京中瑞食品有限公司被曝將豬血當(dāng)鴨血銷售,而北京稻香村等成為這些產(chǎn)品的終銷售商之一,對此,北京稻香村、北京第五肉聯(lián)廠昨天分別發(fā)布聲明,承認(rèn)企業(yè)監(jiān)管不力。■事件假鴨血流入稻香村媒體報道稱,北京第五肉聯(lián)廠、大興中瑞食品公司用豬血冒充制作假鴨血豆腐。這些假鴨血除了流入一些批發(fā)市場外,甚至還進(jìn)入稻香村等食品店。報道中提到,這些鴨血豆腐散發(fā)著腥臭味。報道中商販表示,豬血還是鴨血,全憑做豆腐的水多還是水少?!皩λ啵垢湍郏?dāng)鴨血豆腐賣;加水少,豆腐硬實(shí),就當(dāng)豬血豆腐賣。”大興黃村中瑞食
國家食藥監(jiān)局要求查處“帝澤牌健怡膠囊”等假冒保健食品2012/05/15
日前,國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出通知,要求各地食品藥品監(jiān)管部門依法查處“帝澤牌健怡膠囊”等假冒保健食品。近日,食品藥品監(jiān)督管理部門通過保健食品專項監(jiān)督檢查和抽驗,在“帝澤牌健怡膠囊”等產(chǎn)品中檢出化學(xué)藥物成分,經(jīng)核實(shí)上述產(chǎn)品為假冒保健食品。國家食品藥品監(jiān)督管理局要求各?。▍^(qū)、市)食品藥品監(jiān)督管理局依法加強(qiáng)轄區(qū)保健食品市場監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)上述產(chǎn)品,依法采取控制措施;對生產(chǎn)經(jīng)營上述產(chǎn)品的企業(yè),依法嚴(yán)厲查處;涉嫌刑事犯罪的,及時移送*機(jī)關(guān)。國家食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者不要購買上述產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法產(chǎn)品
飲用水新國標(biāo)將強(qiáng)制實(shí)施 砷鉛指標(biāo)檢測更嚴(yán)格2012/05/15
中廣網(wǎng)北京5月14日消息(記者李欣)據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,近,有媒體爆出“我國自來水合格率僅為50%”的消息引發(fā)公眾對飲用水安全的擔(dān)憂,盡管相關(guān)部委已經(jīng)明確表態(tài),根據(jù)2011年的抽樣檢測,我國自來水合格率為83%,但是仍有不少公眾半信半疑。衛(wèi)生部昨日啟動了全國個“飲用水衛(wèi)生宣傳周”關(guān)注飲水衛(wèi)生。其實(shí)早在2007年國家就發(fā)布了新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)由35項提高到106項基本和標(biāo)準(zhǔn)接軌,而今年7月1日是這項標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制實(shí)行的后期限。這是不是意味著從7月1日開始,自來水管里流出的水就可
警惕危險的10種食品添加劑2012/05/14
*,含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是你應(yīng)該少吃或干脆不吃的。在食物標(biāo)簽和快餐營養(yǎng)成分表上,它們赫然在目,但是從今起,不要再讓自己對其熟視無睹了。1.鈉:比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉,過量食用會導(dǎo)致腦中風(fēng)和心腦血管疾病。專家建議,普通成年人每天鈉的攝入量不應(yīng)超過2300毫克,也就是一茶匙的量。2.反式脂肪:漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會導(dǎo)致膽固醇增高以及冠心病。3.高果糖玉米糖漿:在汽水、麥片和調(diào)味品
雀巢雪糕常溫放置24小時未融化 引食品安全質(zhì)疑2012/05/14
幾天前,一則新聞讓很多人對雪糕不放心了,一根雪糕在常溫下放置24小時后化成了一堆膠狀物。雪糕在常溫靜置24小時后會發(fā)生什么變化?5月9日中午,記者從超市購買了10種常見雪糕進(jìn)行了實(shí)驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn)多數(shù)雪糕在融化后成為了黏稠的液態(tài),“笨NANA”的皮沒化……5月9日中午,記者在市南區(qū)一家便利店隨機(jī)購買了雀巢奶香樂、雀巢脆脆鯊香草口味雪糕、雀巢花草莓草莓香草味雪糕,以及近在年輕人中“走紅”的雀巢笨NANA雪糕,價格從1.5元到6.5元不等。查看包裝后的配料表,復(fù)雜的是雀巢奶香樂,包括乳化劑、增稠劑、各種
我國將規(guī)范有機(jī)食品認(rèn)證2012/05/09
采取自然耕種方式的有機(jī)食品近年來受到市民歡迎,但銷量穩(wěn)步增加的背后,有機(jī)食品的魚龍混雜也讓消費(fèi)者摸不著頭腦。昨天,浙江大學(xué)有機(jī)文化研究室主任胡刪來到上海,通過講座教授市民如何分辨正宗的有機(jī)蔬果。而從今年起,我國將規(guī)范有機(jī)食品認(rèn)證,目前修訂的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》已經(jīng)開始施行。什么是正宗的有機(jī)蔬果?除了辨識五花八門的認(rèn)證標(biāo)簽,還有更簡單直接方式——觀察、品嘗蔬果本身。在昨天的講座上,胡刪現(xiàn)場演示了分辨有機(jī)蔬果和普通蔬果的方式。“這片番茄不是濕嗒嗒的,而是實(shí)心的,和果皮連在一塊兒,絕不會掉下來。這
衛(wèi)生部回應(yīng)禁止在嬰幼兒食品中添加牛初乳規(guī)定2012/05/09
衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華昨日在例行新聞發(fā)布會上表示,制定嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)的要原則是安全性,牛初乳對嬰幼兒不是傳統(tǒng)食品,也不是必需食品,目前缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料。鄧海華稱,牛初乳是乳牛產(chǎn)崽后7天之內(nèi)的乳汁,屬于生理異常乳,其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大,產(chǎn)量低,工業(yè)化收集較困難,質(zhì)量不穩(wěn)定,不適合用于加工嬰幼兒配方食品。我國對嬰幼兒配方食品的原料采取嚴(yán)格的安全性評估制度,列入嬰幼兒配方食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后方準(zhǔn)許使用。鄧海華指出,我國進(jìn)口的牛初乳主要來自澳大利亞和新西蘭。澳大利亞將
國務(wù)院:食品等質(zhì)量安全擬入地方政府績效考核2012/05/07
據(jù)新華社電根據(jù)中國政府網(wǎng)3日報道,國務(wù)院辦公廳日前印發(fā)《貫徹實(shí)施質(zhì)量發(fā)展綱要2012年行動計劃》,根據(jù)這份行動計劃,我國將高度重視強(qiáng)化重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。行動計劃還強(qiáng)調(diào)要完善質(zhì)量工作考核激勵機(jī)制工作,要求推動地方政府實(shí)施質(zhì)量安全績效考核。強(qiáng)化食品藥品等重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管這份行動計劃是根據(jù)《質(zhì)量發(fā)展綱要(2011-2020年)》的規(guī)定,針對當(dāng)前突出的質(zhì)量問題制定實(shí)施的。行動計劃高度重視強(qiáng)化重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,要求開展以食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、藥品、婦女兒童用品、農(nóng)資、建材為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全問題綜
衛(wèi)生部給瓜子定新標(biāo)準(zhǔn) 不脆或者有哈喇味不合格2012/05/07
巧克力代可可脂也得管在新標(biāo)準(zhǔn)中,《糧食》標(biāo)準(zhǔn)適用于供人食用的原糧和成品糧,包括谷物、豆類、薯類等,不適用于加工食用油的原料。根據(jù)糧食標(biāo)準(zhǔn),有毒植物種子的糧食類別有:玉米、高粱米、小麥、燕麥、某些豆類。為了更好地保護(hù)消費(fèi)者健康,此次標(biāo)準(zhǔn)修訂擴(kuò)大了有毒植物種子*涉及的原糧范圍。另外規(guī)定糧食應(yīng)專收、專存、專儲,不得與有毒物、有害物、有異味的物質(zhì)混存混儲。糧食應(yīng)存放在清潔、干燥、防雨、防潮、無污染的倉庫內(nèi)。而在《巧克力及其制品》的相關(guān)規(guī)定中,標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍擴(kuò)大了,修改為“適用于巧克力及其制品,也適用于代
豆油現(xiàn)貨價格成交依然偏淡,油脂市場報價整體穩(wěn)中略降2012/04/28
昨日豆油現(xiàn)貨價格成交依然偏淡,4月27日油脂市場報價整體穩(wěn)中略降。沿海一級豆油報價集中在9900-10220元/噸,四級豆油現(xiàn)貨報價9650-10000元/噸;24度棕櫚油現(xiàn)貨報價集中在8550-8800元/噸。內(nèi)外市場分歧嚴(yán)重,從油廠報價的心態(tài)就能看出。部分油廠結(jié)合自身的豆油庫存狀況以及銷售策略,價格調(diào)整變得較為靈活。假期來臨,市場表現(xiàn)依舊謹(jǐn)慎,成交不理想。國內(nèi)各地區(qū)豆油參考報價:哈爾濱地區(qū)出廠報價:一級豆油報價10350元/噸,三級豆油報價10250元/噸吉林地區(qū)出廠報價:長春四級豆油報價1
新旭東機(jī)械各類油炸機(jī)簡介2012/04/25
產(chǎn)品特點(diǎn)油水節(jié)能油炸機(jī)、油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。(1)*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提
新旭東機(jī)械——電加熱油炸機(jī)規(guī)格 油水混合油炸機(jī)簡介2010/09/07
油炸機(jī)工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期?!ぴ摴に嚥扇×藦挠蛯又胁考訜岬姆绞?,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命?!ぴ摴に囀拐ㄖ剖称愤^程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、
新旭東油炸機(jī),電加熱油炸機(jī),燃煤油炸機(jī),油水混合油炸機(jī),半自動油炸機(jī)與傳統(tǒng)油炸機(jī)比較2010/07/13
1、巧用原理,油不變質(zhì)利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。2、提高品質(zhì)、保證健康特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水
新旭東機(jī)械有限公司——燃煤加熱油炸設(shè)備2010/06/26
加工薯條薯片成套設(shè)備簡介2010/06/23
薯片薯條加工成套設(shè)備工藝及油炸設(shè)備簡介新旭東牌薯片薯條加工成套設(shè)備包括:土豆紅薯清洗脫皮機(jī)→切片機(jī)→漂燙機(jī)→脫水機(jī)→油炸機(jī)→甩油機(jī)→調(diào)味機(jī)→封口機(jī)。此套設(shè)備操作方便,產(chǎn)量高,成型好,所切薯片薯條表面光滑、均勻,粗細(xì)厚薄可以自由調(diào)節(jié)。新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱、導(dǎo)熱油加熱等多種形式,·整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)
諸城市新旭東機(jī)械有限公司————專業(yè)節(jié)能油炸機(jī)2010/06/21
新旭東機(jī)械有限公司——專業(yè)油炸機(jī)新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱、導(dǎo)熱油等多種形式。產(chǎn)品簡介:整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上*的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于油溫水溫自動控制,有效緩解
油炸食品的技術(shù)革命2007/06/28
油炸食品技術(shù)的革命——油水混合深層油炸食品加工技術(shù)前景廣闊隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,油炸食品已成為許多人日常飲食中*的方便食品。近十幾年來,油炸食品的種類越來越多,除傳統(tǒng)的之外,油炸干果系列,油炸果蔬系列,油炸魚、雞、豬肉系列,油炸風(fēng)味休閑食品系列等等在市場上已嶄露頭角。淺層煎炸(如煎炸雞蛋、餡餅等)嚴(yán)格地講不能列入油炸工藝中。油炸應(yīng)指深層油炸,它適合于加工不同形狀的食品,可分為純油油炸和水油混合油炸。純油油炸是一種傳統(tǒng)的油炸方式,如今許多賓館、飯店及食品工廠均采用此種方式;水油混
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