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諸城市新旭東機(jī)械有限公司
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帶你了解油炸鍋的單機(jī)系列、全自動(dòng)系列和半自動(dòng)系列2021/11/23
油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了較*進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)詣?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。油炸鍋單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要
餃子皮機(jī)的操作步驟是怎樣的?2021/11/22
仿手工餃子皮機(jī)撒粉均勻,不粘皮,中間厚邊緣薄,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,歡迎使用。仿手工餃子皮機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,小型機(jī)器,大大功效,歡迎選購(gòu)。用起來簡(jiǎn)單方便,效果好,口感好。對(duì)于一些新手,剛買回的機(jī)器可能不知道如何操作,下面小編就教大家了解餃子皮機(jī)的操作步驟吧。1、加工餃子皮前先啟動(dòng)機(jī)器檢查運(yùn)行狀況,有無異響,轉(zhuǎn)向應(yīng)正確,如果是反轉(zhuǎn)就將電源接頭處調(diào)換下位置。檢查粉盒
煙熏爐的優(yōu)勢(shì)是什么?2021/10/15
煙熏爐用途廣泛,不僅可以制做肉類,腸類,還可烘干魚,蝦,豆干,蛋類;功能具備:蒸煮,烘干,煙熏,冷熏,清洗,排濕等功能.具體根據(jù)用戶的工藝或要求選配。煙熏爐的具體優(yōu)勢(shì)如下:1、依靠程序設(shè)計(jì),準(zhǔn)確控制發(fā)煙量。節(jié)省培訓(xùn)人工控制時(shí)間成本。2、煙熏爐軸流風(fēng)機(jī)葉片角度精心設(shè)計(jì),熱風(fēng)循環(huán)使得香腸上色均勻色澤誘人,不會(huì)出現(xiàn)斑駁現(xiàn)象影響食品外觀。3、操作簡(jiǎn)單方便,隔物料燃燒不產(chǎn)生明火,與傳統(tǒng)煤氣爐熏制方式相比安全性更高。4、加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制,不需要管路排空等復(fù)雜操作。方便車間工人獨(dú)立操作,解放更多生
全自動(dòng)濾油機(jī)的特點(diǎn)是什么?2021/10/12
全自動(dòng)濾油機(jī)是肉類、水產(chǎn)品深加工中,油炸食品生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備之一??砂惭b在油炸機(jī)側(cè)面,可以與油炸機(jī)同步工作,用物理方法有效濾除高溫煎炸油在炸制食品過程中產(chǎn)生的微粒雜質(zhì)、碳化物等其它有害物質(zhì),改善了食品的煎炸環(huán)境,抑制酸價(jià)和過氧化值的增高。提高食品油利用率,減少企業(yè)成本,提高企業(yè)效率及產(chǎn)品品質(zhì)。全自動(dòng)濾油機(jī)具有以下特點(diǎn):1、過濾能力大2、可以自動(dòng)連續(xù)工作3、油位可以自動(dòng)控制4、過濾充分*5、不需要濾紙和助濾劑6、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)可靠,壽命長(zhǎng)
全自動(dòng)油炸機(jī)是如何解決傳統(tǒng)油炸鍋的弊端的?2021/07/16
全自動(dòng)油炸機(jī)可以炸肉類里脊食品、蝦類魚類水產(chǎn)品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆類食品以及其他的食品,油炸過程中不用頻繁換油,能夠節(jié)省一半的炸油,降低使用成本,食品油炸均勻、火候保持一致,提高了食品生產(chǎn)質(zhì)量。油炸機(jī)油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用。該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩
全自動(dòng)油炸機(jī)的適用范圍2021/07/15
全自動(dòng)油炸機(jī)可以炸肉類里脊食品、蝦類魚類水產(chǎn)品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆類食品以及其他的食品,油炸過程中不用頻繁換油,能夠節(jié)省一半的炸油,降低使用成本,食品油炸均勻、火候保持一致。適用于炸雞店、快餐店、工廠學(xué)院食堂、油炸食品連鎖店以及中、小型油炸食品加工單位。隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)飲食健康方面的追求也日益提高,全自動(dòng)油炸機(jī)炸出來的食物少油膩,對(duì)人體有益,因此全自動(dòng)油炸機(jī)受到越來越多的人的追捧,那么全自動(dòng)油炸機(jī)可以油炸哪些呢?下面來介紹它的范圍:1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿
油水混合油炸鍋的優(yōu)勢(shì)有哪些?2021/06/08
油水混合油炸機(jī)*改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,不產(chǎn)生燒焦的問題,下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長(zhǎng)換油周期。油水混合油炸鍋具有以下優(yōu)勢(shì):1.節(jié)油:該機(jī)改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu),采用油水一體化結(jié)構(gòu)。上層放油,大型燃煤油炸機(jī)規(guī)格型號(hào),下層放水,油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,不?huì)燒焦,下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長(zhǎng)換油周期,節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。2.健康環(huán)
餃子皮機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么?2021/04/23
餃子皮機(jī)器生產(chǎn)設(shè)備的應(yīng)用推動(dòng)了面皮市場(chǎng)的發(fā)展,代替了傳統(tǒng)手工制皮的工作,即減輕了勞動(dòng)力又提高了生產(chǎn)效率,成品面皮大小統(tǒng)一,厚薄均勻,不僅可以用它加工餛飩皮還可以生產(chǎn)餃子皮以及面條等。餃子皮機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):1、按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。2、餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。3、只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、
真空凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)與發(fā)展2020/11/03
大型食品凍干機(jī)設(shè)備適用于果蔬脆、寵物凍干食品、燕窩保健品、咖啡速溶飲料、湯料大批量?jī)龈杉庸ぁkS著大健康市場(chǎng)發(fā)展,加上人們生活品質(zhì)提高,凍干加工方式以產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分保持不變、綠色無添加、非油炸等優(yōu)點(diǎn)走俏市場(chǎng),凍干食品需求也激增,從而也推動(dòng)了食品凍干機(jī)的發(fā)展。新旭東機(jī)型真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備,其凍干箱按照GMP要求制作,筒體采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。外部噴砂處理,美觀大方。隔板和物料盤接觸物料的都是304不銹鋼,制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家是用戶性價(jià)比之選,設(shè)備穩(wěn)定能耗低,
新旭東油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些?2020/10/19
油水節(jié)能油炸機(jī)有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。下面介紹新旭東的油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì):1、*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始
全自動(dòng)油炸機(jī)能自動(dòng)出料入料嗎2020/10/16
全自動(dòng)油炸機(jī)能自動(dòng)出料入料嗎?新旭東全自動(dòng)油炸機(jī),油炸流水線,不僅帶有全自動(dòng)出料,還有全自動(dòng)入料。更有多種功能:鍋體底部加有大量的方鋼,進(jìn)行鍋體的固定,保證鍋體不變形。外包有硅酸鋁板進(jìn)行保溫,防止熱量散失,防止?fàn)C傷。新旭東機(jī)械的輸送系統(tǒng)采用網(wǎng)帶上下雙層設(shè)計(jì),油炸出來的產(chǎn)品色澤光鮮。根據(jù)客戶原料以及外部環(huán)境去選擇加熱方式。新旭東機(jī)械自主創(chuàng)新研發(fā)出四方位立體同步提升系統(tǒng),可同時(shí)提升網(wǎng)帶和眼罩部分,也可單獨(dú)提升煙罩部分,方便設(shè)備清洗和檢修。根據(jù)客戶的油炸產(chǎn)品和油煙量進(jìn)行選擇排煙系統(tǒng),可達(dá)到車間無異味,
油水混合油炸機(jī)特點(diǎn)及使用范圍2020/10/06
加工產(chǎn)品類型:一.調(diào)理食品加工:雞塊;裹粉雞肉串;肉餅;二.豆類堅(jiān)果加工:蠶豆;裹粉花生;花生米;黃金豆;青豆;蠶豆;堅(jiān)果;大棗三.火鍋料加工:魚丸、貢丸油炸四.面食加工:面包生產(chǎn)線;麻花;五.禽類加工:炸雞;炸鴨;雞腿;豬蹄六.休閑食品加工:大米鍋巴;膨化鍋巴;沙琪瑪七.魚類加工:麻辣熟食;魚罐頭八.薯片薯?xiàng)l加工:炸薯片薯?xiàng)l油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn):油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備
油炸機(jī)的類型和特點(diǎn)2020/09/21
加工產(chǎn)品類型:一.調(diào)理食品加工:雞塊;裹粉雞肉串;肉餅;二.豆類堅(jiān)果加工:蠶豆;裹粉花生;花生米;黃金豆;青豆;蠶豆;堅(jiān)果;大棗三.火鍋料加工:魚丸、貢丸油炸四.面食加工:面包生產(chǎn)線;麻花;五.禽類加工:炸雞;炸鴨;雞腿;豬蹄六.休閑食品加工:大米鍋巴;膨化鍋巴;沙琪瑪七.魚類加工:麻辣熟食;魚罐頭八.薯片薯?xiàng)l加工:炸薯片薯?xiàng)l油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn):油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備
真空油炸機(jī)的特點(diǎn)和技術(shù)優(yōu)點(diǎn)2020/09/11
低溫真空油炸機(jī)之所以能受到眾多人群的喜愛,與其自身具備的特點(diǎn)和技術(shù)優(yōu)點(diǎn)肯定是分不開的,那么,它具備哪些特點(diǎn)和技術(shù)優(yōu)點(diǎn)呢?一、工藝特點(diǎn):1、真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。2、真空油炸脫油有獨(dú)---果。目前主要應(yīng)用于:水果類:蘋果、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;干果類:大棗、花生等;水產(chǎn)品及畜禽肉類等。3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)
油炸機(jī)生產(chǎn)線日常使用維護(hù)事項(xiàng)2020/03/26
油炸機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備操作順序:1、清洗:清洗油炸機(jī)生產(chǎn)線鍋內(nèi)及管道中的硬物和殘留物。2、試運(yùn)行:依次開啟刮渣帶、上下網(wǎng)帶、提升、排油煙風(fēng)機(jī)和循環(huán)泵,觀察設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)方向、有無卡滯現(xiàn)象和有無漏液現(xiàn)象。3、加油:加油前*清理鍋體內(nèi)部及管道中的水和硬物殘?jiān)?。加油至覆蓋下網(wǎng)帶上面30-50mm(根據(jù)炸制產(chǎn)品實(shí)際情況加注食用油)。4、加熱:加熱前確保油位至覆蓋下網(wǎng)帶。5、運(yùn)行:開關(guān)加熱控制進(jìn)行有無加熱,根據(jù)需要設(shè)定油炸溫度。達(dá)到設(shè)定溫度就可投料油炸了。6、依次開啟排油煙風(fēng)機(jī)、刮渣帶、上下網(wǎng)帶和循環(huán)泵。7、檢查管道
怎樣才能安全操作全自動(dòng)油炸機(jī)2020/03/26
怎樣才能安全操作全自動(dòng)油炸機(jī),對(duì)于全自動(dòng)油炸機(jī)*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷同時(shí)提高了產(chǎn)品品質(zhì),全自動(dòng)油炸機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,下面小編就給大家講解一下關(guān)于正確安全操作全自動(dòng)油炸機(jī)的方法。一、開機(jī)前仔細(xì)檢查各管件、閥門是否連接牢固。二、開機(jī)前仔細(xì)檢查電器設(shè)施是否正常。三、檢查空壓機(jī)儲(chǔ)氣罐壓力是否符合使用要求。四、檢查導(dǎo)熱油油溫和壓力是否符合使用要求。五、應(yīng)空載啟動(dòng)棕櫚油循環(huán)泵,待棕櫚油溫達(dá)195℃以上方可投料。六、單次投料應(yīng)由少到多順序,但每次不多于15KG。七、投料
餃子皮機(jī)的使用方法及注意事項(xiàng)2019/12/16
餃子皮機(jī)器的使用方法1.將機(jī)器置于夯實(shí)的地面接通220V電源.安裝漏電斷路器。并接通地線。2、開機(jī)前檢查各部位螺栓是否松動(dòng)?啟動(dòng)電機(jī)空轉(zhuǎn)一分種?確定無誤后即目投入生產(chǎn)?3、和面:手工與和面機(jī)均可。(水中應(yīng)加少許的鹽)注意不應(yīng)太軟,面和水的比例為1:0.35-0.43為宜.4、開機(jī)前將撒粉斗加滿干面粉,將和好的面放入面斗.放面不得間斷。5.開機(jī)后調(diào)整面皮厚度。待面片正常之后,將模具輥調(diào)整,使壓力適中.將廢皮由傳送帶送至面斗.調(diào)整完成后應(yīng)將螺母鎖緊。6、機(jī)頭下到傳送帶的面片要該平進(jìn)入棋具.否側(cè)會(huì)沾到
小龍蝦的生產(chǎn)工藝技術(shù)貼2019/12/15
全自動(dòng)小龍蝦生產(chǎn)線:小龍蝦自動(dòng)化生產(chǎn)流水線——小龍蝦加工流程,具有中國(guó)代表的小龍蝦“一抹紅”在*著實(shí)的火了一把,更加快速的推動(dòng)了我國(guó)小龍蝦深加工的快速發(fā)展,小龍蝦是如何加工成讓人垂涎三尺的美味呢?除了原材料的選擇,加工工藝流程也是至關(guān)重要,采用人工加工效率慢,質(zhì)量不穩(wěn)定,小龍蝦自動(dòng)化生產(chǎn)流水線,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)話生產(chǎn)線作業(yè),產(chǎn)能大,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品質(zhì)量問題,工藝流程:原料蝦驗(yàn)收-分級(jí)挑選-三道清洗-蒸煮_冷卻_去頭剝殼抽腸分級(jí)-+收集稱重裝袋-真空封口→整形檢漏裝盤-速凍-裝箱冷藏(2)工藝要點(diǎn)(3)①
油炸設(shè)備為生活增添新光彩2019/12/13
“一餐不吃餓的慌”、“民以食為天”,從古至今,無論經(jīng)濟(jì)多么不景氣,人心多么浮躁,誰都離不開吃!“初雪,炸雞和啤酒在哪里?”韓劇《來自星星的你》中女主角全智賢的一句口頭禪,讓炸雞瞬間成為當(dāng)年火的美食。此后,中國(guó)的炸雞及雞排市場(chǎng)大門也被瞬間打開。當(dāng)今,雞排已經(jīng)成為流行的時(shí)尚小吃之一。大到商貿(mào)中心,小至街頭巷尾,到處都能看到各種各樣的雞排連鎖店。單看這多如牛毛的雞排店,也說明了雞排市場(chǎng)有著十分巨大的發(fā)展?jié)摿?。?duì)食客而言,味道是打動(dòng)其購(gòu)買欲望的第一標(biāo)準(zhǔn),因此,雞排商家想要在競(jìng)爭(zhēng)選手中脫穎而出,贏得消費(fèi)者
油炸機(jī)產(chǎn)品性能怎么樣2019/12/13
市場(chǎng)上進(jìn)行銷售的油炸產(chǎn)品是比較多的,而大多數(shù)的食品在加工的過程中都會(huì)使用到油炸機(jī)。該機(jī)器在使用的過程中所帶來的效果是非常不錯(cuò)的,所以一直以來在市場(chǎng)上的銷量也都非常大。而隨著市場(chǎng)需求量的增長(zhǎng),專門從事生產(chǎn)制造的廠家也增加了很多。可是每個(gè)廠家所生產(chǎn)出來的設(shè)備在市場(chǎng)上的銷售狀況是有一定差異的,這就要求人們?cè)谶M(jìn)行選購(gòu)的時(shí)候要對(duì)其性能特點(diǎn)進(jìn)行比較好的了解。油炸機(jī)在使用的過程中性能上是很不錯(cuò)的,尤其是在以下幾個(gè)方面的體現(xiàn)更是非常多。第一就是整體的設(shè)計(jì)非常合理,很多的油炸設(shè)備在使用的過程中如果不小心進(jìn)入水的話
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