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果蔬清洗機(jī)的工作原理是什么?2020/12/10
果蔬清洗機(jī)的工作原理:該設(shè)備采用高壓水流沖擊被清洗物體表面,形成含有氣泡的清洗水柱,清洗水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。為了除去有害物質(zhì),水果蔬菜清洗機(jī)采用UV/03復(fù)合消毒系統(tǒng),用254納米波長的紫外光照射被飽和臭氧的水體,產(chǎn)生氧化性強(qiáng)的OH自由基,OH自由基的作用就是滅殺病毒,降解和沉淀有毒物質(zhì);在循環(huán)泵的作用下,過濾篩將漂浮的物質(zhì)過濾分離,活性炭過濾器把更細(xì)小的泥沙進(jìn)行過濾,
毛輥在土豆清洗機(jī)中發(fā)揮重要的作用2020/11/26
毛輥其主要用途是工業(yè)化生產(chǎn)過程中的清洗、除塵、拋光等。按制作工藝來分,毛輥基本上可分為五大類:植毛刷、條形刷、彈簧刷、麻花刷、注塑刷等。按使用類別可分為毛刷輥、滾筒毛刷、毛刷輪、圓盤刷、條刷、板材刷、異形刷等。按刷絲材料可分為尼龍刷、鋼絲刷、銅絲刷、塑料刷、馬毛刷、豬鬃刷、劍麻刷、磨料刷、棉線刷等。毛輥清洗機(jī)去皮機(jī)是我們公司吸取了國內(nèi)外對(duì)果蔬加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的,采用毛刷原理,廣泛適用于圓形,橢圓形果蔬比如生姜、紅棗、土豆、胡蘿卜、甜菜根、山芋、馬鈴薯、紅薯、辣菜等根薯類蔬菜醬菜水果的清洗。
巴氏殺菌可保留小部分有益或無害細(xì)菌2020/11/14
巴氏殺菌機(jī)采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,
你了解液壓壓榨機(jī)是怎樣工作的嗎?工作原理是什么?2020/10/22
你了解液壓壓榨機(jī)是怎樣工作的嗎?液壓壓榨機(jī)的工作動(dòng)力源是液壓站,利用千斤頂?shù)墓ぷ髟恚蛪簤毫嵨豢蛇x擇有30噸、50噸、60噸、80噸、100噸可配不同規(guī)格型號(hào)的壓榨機(jī)。壓榨機(jī)主要由機(jī)架、液壓站、油井、壓盤、電機(jī)、油箱、桶組合而成。底座、壓蓋及料桶采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼及不銹板材包裹。壓榨機(jī)工作方式操作方法:人工將物料裝進(jìn)壓榨機(jī)的桶里,桶底部有滑輪,通過軌道推進(jìn)壓榨機(jī)壓盤底部,進(jìn)行壓榨。(該桶材質(zhì)為食品級(jí)SUS304不銹鋼),打開電源開啟設(shè)備,根據(jù)產(chǎn)品脫水現(xiàn)況進(jìn)行階梯式壓榨(通俗來講就是能夠使產(chǎn)
辣條包裝袋上的油污解決方案2020/09/16
辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料做成的一種食品。近年來辣條備受人民的喜愛,生產(chǎn)規(guī)模也越來越大,食品安全衛(wèi)生也越來越正規(guī)了。那么問題來了,批量生產(chǎn)的辣條,包裝后,外包裝上都會(huì)有一層油污,要怎樣解決這個(gè)問題,實(shí)現(xiàn)批量化生產(chǎn),快速去除油污,裝箱發(fā)貨呢?針對(duì)這一問題,諸城市正康食品機(jī)械廠家特研發(fā)生產(chǎn)了滾筒式洗袋機(jī),配上振動(dòng)瀝水機(jī)和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī),很好的解決了客戶的憂慮。滾筒式洗袋機(jī)是采用翻轉(zhuǎn)式清洗的方式,去除表面油污,分兩段清洗:一段洗劑液,一段清水,很適合于食品廠流水線。
風(fēng)淋室有什么作用?2020/09/03
風(fēng)淋室這個(gè)產(chǎn)品目前應(yīng)用于各行各業(yè),屬通用空氣過濾凈化設(shè)備,那么風(fēng)淋室有什么用?正康食品機(jī)械特意整理此文帶您學(xué)習(xí)了解一下風(fēng)淋室有什么作用。風(fēng)淋室的作用有三點(diǎn):1、除塵作用:風(fēng)淋室(AIRSHOWER)又稱為風(fēng)淋,潔凈風(fēng)淋室,凈化風(fēng)淋室,風(fēng)淋房,吹淋房,風(fēng)淋門,浴塵室、吹淋室,風(fēng)淋通道,空氣吹淋室。風(fēng)淋室是進(jìn)入潔凈室所必需的通道,可以減少進(jìn)出潔凈室所帶來的污染問題。風(fēng)淋室是一種通用性較強(qiáng)的局部凈化設(shè)備,安裝于潔凈室與非潔凈室之間。當(dāng)人與貨物要進(jìn)入潔凈區(qū)時(shí)需經(jīng)風(fēng)淋室吹淋,其吹出的潔凈空氣可去除人與貨物
振動(dòng)瀝水機(jī)是怎樣完成食品除水的?2020/08/10
振動(dòng)瀝水機(jī)由激振器產(chǎn)生振動(dòng)源,使物料在篩網(wǎng)上拋起,以此起到震動(dòng)瀝水作用,大大減少了食品表面的水分。同時(shí)還可以將產(chǎn)品均勻分布,起到布料的作用。主要用于袋裝產(chǎn)品、脫水蔬菜、清洗后食品,糧食、塑料、化工、醫(yī)藥等行業(yè)。振動(dòng)瀝水機(jī)廣泛用于對(duì)蔬菜、玉米、預(yù)煮后脫水、物料進(jìn)入振動(dòng)機(jī)網(wǎng)板上,由振動(dòng)的頻率將物料慢慢輸出,若(上部設(shè)有風(fēng)機(jī),再對(duì)其吹干脫水雙重使用,使效果更佳)。設(shè)備除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。主要用于各種果蔬水分的快速瀝干。對(duì)清洗或漂湯冷卻扣的蔬菜
瓶裝飲料葡萄酒的殺菌設(shè)備怎么選2020/01/06
瓶裝酒,葡萄酒,瓶裝果汁飲料對(duì)殺菌設(shè)備的要求通常是不能破壞其口感、損壞其色澤的情況下去掉有害菌,保留益生菌。針對(duì)這一產(chǎn)品特點(diǎn),科研人員經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),研究出了巴氏殺菌機(jī)。巴氏殺菌機(jī)能讓產(chǎn)品在60--85度恒溫下,經(jīng)過十幾分鐘的時(shí)長,來達(dá)到產(chǎn)品殺菌的要求。但是玻璃瓶子易碎且不易搬運(yùn),使用傳統(tǒng)的水浴式巴氏殺菌機(jī),就需要將設(shè)備分成幾段來完成,第一段先給玻璃瓶預(yù)熱,防止爆瓶。第二段殺菌,第三段預(yù)冷,第四段*冷卻。分幾臺(tái)設(shè)備工序繁瑣,成本加大,且每臺(tái)機(jī)器的提升部分很大程度上浪費(fèi)了空間。為此正康食品機(jī)械有限推
鹽水注射機(jī)的使用注意事項(xiàng)以及保養(yǎng)方法2019/12/09
鹽水注射機(jī)是食品加工行業(yè)的*,鹽水注射機(jī)與食品加工行業(yè)其他腌制設(shè)備不同,鹽水注射機(jī)是強(qiáng)迫式均勻注射輔料,鹽水注射機(jī)既能對(duì)原組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行改性處理(增加淀粉、蛋白、輔料等),鹽水注射機(jī)是塊狀肉類制品加工、腌漬注射選設(shè)備,是其它外部腌漬設(shè)備不能與其比擬的。那么今天我們一起了解一下關(guān)于鹽水注射機(jī)的使用注意事項(xiàng)。鹽水注射機(jī)的主要保養(yǎng)部位是鹽水泵和注射針頭。在每次工作完畢后一定要認(rèn)真清洗。一般鹽水注射機(jī)清洗方法是:排干鹽水,加入小于等于50°C的溫水或5檸檬酸水溶液,讓設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)10min,好兩遍,將針頭沖洗
葡萄酒用什么樣的壓榨機(jī)效果好?2019/11/11
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。*采用葡萄原料進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵過程中不添加糖分和酒精,選用提高原料含糖量的方法來提高成品酒精含量及控制殘余糖量。而葡萄酒汁液的提取,對(duì)于壓榨機(jī)的選購就需要考慮兩個(gè)大的因素:一、壓榨機(jī)的材料要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),而且不能影響酒的色澤與口感。二、壓榨機(jī)的榨汁率,葡萄酒的造價(jià)較高,盡量選擇壓力大的壓榨機(jī)。綜上所述,304不銹鋼材質(zhì)的液壓壓榨機(jī)就非常適合葡萄酒的壓榨提取。
蔬菜氣泡清洗機(jī)的清洗效果取決于哪些因素2019/10/26
蔬菜氣泡清洗機(jī)噪音小,能耗低,運(yùn)行平穩(wěn)。設(shè)備采用雙層內(nèi)膽設(shè)計(jì),池內(nèi)雜質(zhì)從池內(nèi)過濾到兩側(cè)的夾層,進(jìn)到循環(huán)水箱,清洗池底部排污口一側(cè)稍低,方便泥沙和雜質(zhì)順利從排污口排出。漂浮物可以從溢流槽溢出,清洗方便。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。蔬菜氣泡清洗機(jī)工作原理:物料進(jìn)入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會(huì)發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細(xì)絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后
鹽水注射機(jī)的特點(diǎn)和工藝2019/10/18
鹽水注射機(jī)的使用特點(diǎn),利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制,達(dá)到調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)以及強(qiáng)化口感的目的。諸城市偉星機(jī)械有限公司,品牌食品加工設(shè)備供應(yīng)廠家,主供高速鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)以及斬拌機(jī)等。下面?zhèn)バ切【帪榇蠹襾矸中柠}水注射機(jī)的基本特點(diǎn)和作業(yè)工藝,具體了解。鹽水注射機(jī)的特點(diǎn)是什么?1.鹽水注射機(jī)設(shè)備安全,高起點(diǎn)、高性能、高可靠性、高科技含量;2.鹽水注射機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*合理、性能穩(wěn)定可靠性高、生產(chǎn)能力強(qiáng)、噪聲低、電氣系統(tǒng)*、技術(shù)含量高、故障率低、絕緣等級(jí)高、
高壓噴淋清洗設(shè)備的功能特點(diǎn)及清潔要求2019/10/18
高壓噴霧清洗設(shè)備主要采用不銹鋼制造,在一定程度上*符合國家食品工業(yè)的使用標(biāo)準(zhǔn)。所有精密零件均在加工中心制造。在設(shè)計(jì)過程中,它是非常合理和非常低的失敗。高壓噴霧清洗設(shè)備主要利用設(shè)備現(xiàn)場的剪切力和氣泡的空化腐蝕進(jìn)行清洗。在制備過程中,可以有效地利用其特殊的農(nóng)藥洗脫液對(duì)物理沖擊進(jìn)行浸泡和回收,有效去除農(nóng)藥殘留,達(dá)到、清潔、安全的農(nóng)產(chǎn)品,全、批量、低成本的效果。高壓噴淋清洗設(shè)備在一定程度上,主要由除蟲裝置、氣泡發(fā)生機(jī)構(gòu)、清洗槽、水過濾循環(huán)裝置、物料輸送裝置和清水噴淋裝置組成。在實(shí)際生產(chǎn)過程中,許多設(shè)備可
高壓噴淋清洗機(jī)的使用過程2019/10/18
,操作人員應(yīng)根據(jù)說明書中的要求掌握液體混合物的清洗方法。第二,當(dāng)設(shè)備被加熱時(shí),被清洗的工件可以浸入槽中,以獲得更快速和*的好的清洗效果。第三,工件應(yīng)先放入工具籃中,然后與工具籃一起放入箱中。取工件時(shí),應(yīng)輕輕操作,以免對(duì)清洗槽產(chǎn)生劇烈沖擊。第四,接通電源后,定時(shí)旋鈕順時(shí)針扭轉(zhuǎn)以設(shè)定所需的清洗溫度。當(dāng)罐內(nèi)溶液達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),超聲功率打開,通過調(diào)節(jié)頻率旋鈕達(dá)到好的清洗效果。第五,在清洗過程中,可調(diào)節(jié)功率旋鈕,控制超聲波的輸出功率,達(dá)到好的清洗效果。第六,設(shè)備在連續(xù)工作12小時(shí)后需要停機(jī)1~2小時(shí)。第七
翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)*簡化了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝2019/10/14
翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)實(shí)現(xiàn)可連續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)式殺菌機(jī)配套使用),只需將殺菌后的產(chǎn)品輸入輸送網(wǎng)帶,經(jīng)設(shè)備的強(qiáng)流風(fēng)力干燥即可裝箱入庫。*簡化了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝。提高了生產(chǎn)效率,減輕了人員勞動(dòng)強(qiáng)度。翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品,在殺菌后及時(shí)將包裝物上的殘留水滴去除并干燥裝箱的物品,可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水,及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹,使軟包裝*達(dá)到表面水珠
你對(duì)自吸式真空滾揉機(jī)了解多少2019/09/25
自吸式真空滾揉機(jī)采用整體包件處理,后部出了鏈條進(jìn)行了包件之外,所有的后部外漏,都進(jìn)行了包件,這種做法的優(yōu)勢:防水,干凈,衛(wèi)生,便于清理。不會(huì)在工作的過程中,產(chǎn)生過多的雜質(zhì)落到設(shè)備上,不好清理,影響使用。自吸式真空滾揉機(jī)是通過具有一定真空度的不銹鋼滾筒,筒體進(jìn)行連續(xù)旋轉(zhuǎn),使裝在筒內(nèi)的肉塊完成自身的翻轉(zhuǎn)、相互的揉搓和撞擊等能量轉(zhuǎn)換的物理過程,促進(jìn)腌制原液快速的分布與吸收,使本來僵硬的肉塊軟化、松弛、嫩化,進(jìn)而提高產(chǎn)品的品質(zhì)及出品率。滾筒的旋轉(zhuǎn)和翻轉(zhuǎn)等動(dòng)作由電機(jī)和液壓拖動(dòng)所驅(qū)動(dòng)。自吸式真空滾揉機(jī)的相關(guān)
風(fēng)淋室風(fēng)機(jī)發(fā)熱問題2019/09/17
現(xiàn)如今市場上普遍存在風(fēng)淋室長時(shí)間使用后噴嘴噴出氣流溫度升高導(dǎo)致整體空間溫度變高,雖然使用時(shí)間只有短短的十幾秒,但是使用者也會(huì)汗流浹背。那是什么原因?qū)е嘛L(fēng)淋室的溫度變高的呢?又如何才能解決這個(gè)問題呢?下面就由我?guī)湍獯穑菏紫龋L(fēng)淋室由風(fēng)機(jī)、過濾器、箱體、不銹鋼噴嘴、控制器等關(guān)鍵部件組成,整體的動(dòng)力系統(tǒng)都是依賴的風(fēng)機(jī)提供,研究人員發(fā)現(xiàn),長時(shí)間使用的風(fēng)淋室,風(fēng)機(jī)的溫度會(huì)不斷上升,市場上的風(fēng)機(jī)普遍連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)24小時(shí)候溫度能達(dá)到80度左右,甚至有些風(fēng)淋室使用的風(fēng)機(jī)質(zhì)量有缺陷,電機(jī)使用鋁線,偷工減料,溫升更加
如何正確使用食品凈化車間風(fēng)淋通道2019/09/17
食品廠潔凈車間風(fēng)淋通道用于吹除進(jìn)入潔凈廠房的人、物表面附著的塵埃,同時(shí)起氣閘作用,防止未經(jīng)凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域。是進(jìn)行人身、物料凈化和防止室外空氣侵入潔凈區(qū)的有效設(shè)備。風(fēng)淋室采用無底盤及門檻配置,為貨車進(jìn)出提供了方便。貨淋室配置紅外線裝置噴淋實(shí)行自動(dòng)控制,通過光電感應(yīng)實(shí)現(xiàn)兩門互鎖,自動(dòng)關(guān)閉,為人貨進(jìn)出提供方便。1、進(jìn)入潔凈無塵室的人員應(yīng)在外更衣室脫去外衣,除下手表、飾品等物品。2、進(jìn)入內(nèi)更衣室,穿戴凈化無塵衣、帽、口罩、手套廈門凈化車間。3、拉開不銹鋼風(fēng)淋門人員進(jìn)入風(fēng)淋室后,風(fēng)淋門立即自動(dòng)關(guān)閉
詳解風(fēng)淋室技術(shù)特點(diǎn)2019/09/17
風(fēng)淋室(AIRSHOWER)又稱為風(fēng)淋,潔凈風(fēng)淋室,凈化風(fēng)淋室,風(fēng)淋房,吹淋房,風(fēng)淋門,浴塵室、吹淋室,風(fēng)淋通道,空氣吹淋室。風(fēng)淋室是一種通用性較強(qiáng)的局部凈化設(shè)備,安裝于潔凈室與非潔凈室之間。當(dāng)人與貨物要進(jìn)入潔凈區(qū)時(shí)需經(jīng)風(fēng)淋室吹淋,其吹出的潔凈空氣可去除人與貨物所攜帶的塵埃,能有效的阻斷或減少塵源進(jìn)入潔凈區(qū)。風(fēng)淋室/貨淋室的前后兩道門為電子互鎖,又可起到氣閘的作用,阻止未凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域。適用范圍:電子、印刷電路、光學(xué)、LED、液晶面板、食品加工、醫(yī)藥、生物實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)院等行業(yè),在進(jìn)入潔凈室
液壓壓榨機(jī)的介紹2019/09/17
液壓壓榨機(jī)的簡介:1.液壓壓榨機(jī)器全不銹鋼機(jī)身,易清洗,不易腐蝕。2.液壓壓榨機(jī)器體積小、效率高。3.液壓壓榨機(jī)器可大量節(jié)約人工成本。4.液壓壓榨機(jī)器主要由機(jī)架、機(jī)體、壓料盤、料筐、液壓系統(tǒng)、泵站系統(tǒng)、電控部分等組成。壓榨脫水機(jī)種類有單桶壓榨脫水機(jī)、雙桶輪換式壓榨脫水機(jī)、全自動(dòng)壓榨脫水機(jī)、用戶可根據(jù)不同的工藝要求選擇不同的設(shè)備。一、液壓壓榨機(jī)器采用液壓壓榨方式,壓力大,我們又根據(jù)物料的不同采用分層壓榨,使物料的出汁率大大提高雙桶互換的裝卸節(jié)約了壓榨的時(shí)間,自動(dòng)下出料是對(duì)90度傾斜出料進(jìn)一步升級(jí),
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