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廣州旭眾食品機(jī)械有限公司
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5年內(nèi)乳企“出局率”將有六成 行業(yè)集中度大大提高2013/08/16
5年內(nèi)乳企“出局率”將有六成行業(yè)集中度大大提高Foodjx導(dǎo)讀：據(jù)了解，*已編制完成《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉坌袠I(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》并上報(bào)，未來*將大力推動(dòng)實(shí)施嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的兼并重組工作。方案提出，力爭到2018年底，培育形成3-5家年嬰幼兒配方乳粉銷售收入超過50億元的大型企業(yè)集團(tuán)，嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)總數(shù)整合到50家左右，*家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度超過80%。備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的乳業(yè)兼并重組細(xì)則已經(jīng)初露端倪。根據(jù)規(guī)劃，我國將可能在2018年只保留50家嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)，以“嚴(yán)管”奶粉質(zhì)
肉制品加工設(shè)備——家禽脫毛機(jī)2013/08/16
家禽脫毛機(jī)家禽脫毛機(jī)簡稱脫毛機(jī)，主要用于雞、鴨、鵝等家禽宰殺后自動(dòng)脫毛的一種設(shè)備，還可以用于姜、馬鈴薯、魚、土豆等農(nóng)產(chǎn)品的毛皮去除，具有操作簡單、方便等多種優(yōu)點(diǎn)，減輕了人們的工作量，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化處理，適合家禽加工專業(yè)戶、食堂、酒店等場合的使用。家禽脫毛機(jī)是主要用于雞、鴨、鵝、貓、狗、羊、兔宰殺后的自動(dòng)脫毛，能一次性脫羽毛、細(xì)毛、腳爪及其表皮污垢，使您從又臟又累的手工勞作中解脫出來。使用時(shí)應(yīng)先將宰好的家禽用65℃-80℃的熱水燙均勻。然后開啟機(jī)器，放入機(jī)桶內(nèi)，大約十來秒鐘、開啟水，使毛皮等垃圾沖出。
探討包子機(jī)與連鎖餐飲之間的關(guān)系2013/08/01
Foodjx導(dǎo)讀：在時(shí)代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天，人們對(duì)烹調(diào)產(chǎn)品健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高。面點(diǎn)等快速營養(yǎng)食品是對(duì)人們?nèi)粘ｏ嬍车难a(bǔ)充，包子機(jī)隨著市場需求應(yīng)運(yùn)而生了。在這個(gè)餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中，傳統(tǒng)面點(diǎn)食品愈發(fā)受到消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭，盈利不菲。開個(gè)包子面食店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng)，無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校旁、工廠門口還
德國巴達(dá)公司研制出魚肉分離機(jī)和魚片機(jī)2013/07/23
德國巴達(dá)公司研制出魚肉分離機(jī)和魚片機(jī)巴達(dá)公司的魚肉分離技術(shù)可將魚肉輕柔地從魚骨、魚皮和魚鰭上分離開來。與一般的螺桿式分離機(jī)相比較，因?yàn)橛衵ui大1°C的溫度提升而可使分離動(dòng)作更為輕柔，蛋白質(zhì)分子可完整保留，且不損壞魚骨。魚肉分離機(jī)采用一種全新方法加以設(shè)計(jì)，整個(gè)機(jī)器的可松動(dòng)部件更少，因此更易清洗和處理。機(jī)器配有觸摸面板，更易操控。公司還計(jì)劃展出其高速鮭魚加工生產(chǎn)流水線中的部分設(shè)施，其中包括魚片機(jī)。這一新一代的魚片機(jī)在加工速度、產(chǎn)能、操作和維護(hù)服務(wù)等方面均有提升。該機(jī)器的性能包括：加工速度更高，每分
真空油炸機(jī)助你吃出天然與安全2013/07/23
兒時(shí)我們對(duì)油炸食物都非常愛吃?，F(xiàn)在的人看到油總是心有余悸，油汪汪的菜肴、油炸得金黃的食品，即便色香誘人，但一想到自身紛紛臨界的健康指標(biāo)，也只能望而卻步。越來越多的消費(fèi)者傾向于天然食品，營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。對(duì)于油炸食品，許多消費(fèi)者是避恐不及的，如何消除消費(fèi)者的恐懼心理生產(chǎn)出健康安全產(chǎn)品顯得尤為重要。隨著真空油炸技術(shù)的出現(xiàn)，真空油炸機(jī)的面世，使油炸食品也能吃出健康天然與安全。真空油炸產(chǎn)品以及*的風(fēng)味，眾多的品種，健康的成分，深得世界各國人民的青睞，被譽(yù)為本世紀(jì)油炸休閑食品
旭眾新款XZ-680A切菜機(jī)，新款上市切菜機(jī)、敬請(qǐng)關(guān)注！2013/07/18
多功能切菜機(jī)整機(jī)由標(biāo)準(zhǔn)304不銹鋼制作，采用進(jìn)口原材料，能充分適應(yīng)*廚房，加工中心等等，潮濕環(huán)境，機(jī)身、機(jī)架不生銹，增加本的使用壽命。用途：680A切菜機(jī)將根莖蔬果：如馬鈴薯、蘿卜、番薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等切片、絲（條）、丁、刨絲，適合食堂、監(jiān)獄、學(xué)校、*、*廚房，衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。特點(diǎn)：通過更換刀盤可切出不同規(guī)格和不同形狀的產(chǎn)品，操作簡單，易清洗。型號(hào)：SZ-680A多功能切菜機(jī)。機(jī)器尺寸：600L*500w*900（H）mm切片厚度：2-20mm切條尺寸：2*2mm機(jī)器功率
解讀-------旭眾機(jī)械湯圓機(jī)2013/07/18
生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有陷湯圓、豆沙包、南瓜餅等；全自動(dòng)湯圓成型機(jī)是制作湯圓的理想設(shè)備，符合國家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣泛，可制作各式包餡食品，如湯圓、豆沙包、南瓜餅等，是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。性能及特點(diǎn)：◆采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)，結(jié)合面點(diǎn)工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細(xì)膩、口感柔滑，彈韌性佳?！羲兔?、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任
購買怎樣的包子機(jī)讓你致富？2013/07/03
如今市場上的商品千變?nèi)f化，對(duì)于包子機(jī)也是一樣的，為了發(fā)展大家都想要分一瓢羹，這也讓購買包子機(jī)的朋友面臨這一個(gè)選擇難的問題，那么針對(duì)選擇難的問題，廣州旭眾包子機(jī)廠家今日和大家簡單講解下如何挑選包子機(jī)。首先，在挑選包子機(jī)廠家的時(shí)候，您應(yīng)該先了解這個(gè)廠家的實(shí)力如何，所銷售的包子機(jī)品牌如何。其次，選擇包子機(jī)廠家的時(shí)候可以先，一般對(duì)于食品機(jī)械這種大型設(shè)備還是需要到現(xiàn)場觀摩或者制作會(huì)比較好。zui后，在銷售員之后就是預(yù)約試機(jī)這個(gè)環(huán)節(jié)了，對(duì)于購買大型產(chǎn)品，我們希望的是消費(fèi)者能夠真正用上，所以是帶自己需要制作的
旭眾牌包子機(jī)工作原理簡介2013/06/21
我司生產(chǎn)的包子機(jī)的工作原理大致是:1、事前準(zhǔn)備：先用把面與餡料和好；a：和面可以使用自動(dòng)和面機(jī)，可使面更柔軟更有韌性，節(jié)省人力與時(shí)間；再使用全自動(dòng)壓面機(jī)反復(fù)壓面，使用面韌性十足，面筋高，后期制作包子、饅頭、酢餅等口感好；使用和面機(jī)與壓面機(jī)的好處在于，它們工作原理與手工制作是一樣的，不會(huì)破壞面團(tuán)組織結(jié)構(gòu)，更有比手工加好的力度與均衡度；量大，一次性和面壓面就可達(dá)10公斤面粉以上，大的節(jié)省了時(shí)間與人力。b、和餡：c、調(diào)試好包子機(jī)的工作狀態(tài)。2、將和好的面和陷分別送入機(jī)器，然后機(jī)器會(huì)根據(jù)用戶的調(diào)控，將面
好消息！好消息!湯圓機(jī)大*格、湯圓機(jī)價(jià)格2013/05/23
型號(hào)：VFD-2300------VFD-2300B-----VFD-2300A產(chǎn)量：2100個(gè)/H-----2100個(gè)/H-----2100個(gè)/H產(chǎn)品規(guī)格：8-35g/只-----8-50g/只-----6-100g/只功率：2.25KW-----2.25KW-----2.25KW電源：220-380V50Hz-----220-380V50Hz-----220-380V50Hz外形尺寸：1280*750*1520mm-----1280*750*1520mm-----1280*750*1520m
綠豆餅機(jī)如何制作綠豆餅2013/04/26
Foodjx導(dǎo)讀：清朝康熙年間，安溪湖頭李光地做宰相，保舉推薦施瑯去收復(fù)中國臺(tái)灣。施瑯奉旨到福建做水師提督，準(zhǔn)備跨越中國臺(tái)灣海峽。軍艦在海上行軍打仗，*得帶干糧。據(jù)說施瑯當(dāng)時(shí)有一個(gè)伙頭軍是晉江坊腳人叫做蘇順成，因?yàn)楹褪┈樖峭l(xiāng)，很信任伊，叫伊專門開小灶讓施瑯吃。施瑯要渡海，帶干糧其實(shí)炊面頭zui簡單，綠豆餅是選擇面粉深加工后，配備營養(yǎng)豐富的綠豆餡，并運(yùn)用的配料，加工而成，其松、香、酥、軟、香醇誘人、細(xì)膩香軟。是目前市場火爆的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。綠豆餅之所以受到青睞，主要原因有兩點(diǎn)：一是采用綠豆和面
做好吃肉包子六大竅門2013/04/23
1、包子的面要比饅頭軟一些，軟面延展性好，可以包入更多的餡料，但太軟的面，你一定要有足夠樂觀的心態(tài)去接受開鍋的一剎那，不過，味道好是zui重要的
早餐，不可忽視的營養(yǎng)2013/04/17
不吃早餐對(duì)身體有百害而無一利，不吃早餐主要有下面幾大危害：
綠豆餅說法，潮汕綠豆餅、如何做綠豆餅？綠豆餅機(jī)廠家2013/04/03
綠豆餅：*眷侶餅（又名綠豆餅），至今已有上百年歷史。其用料精細(xì)，制作講究，以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。潮汕綠豆餅選用上等綠豆、精面粉和蔗糖、食用油為主要原料，按照傳統(tǒng)加工方法，經(jīng)過配料、調(diào)酥、和面、包酥、搟壓、包餡、及烙烤等工序精制而成。成品呈淺黃色，無殼、無粒、無雜質(zhì)，松軟可口，餅皮由多重薄皮疊成，色、香、味俱佳。食時(shí)起酥、綿軟、潤滑，甜而不膩，涼爽適口。餅內(nèi)豆餡清甜滋潤，含大量蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成份，深受人們喜愛，食后齒頰留香，舌面有冰涼之感，故有冰餅之稱。尤其適合老年人及兒
面點(diǎn)產(chǎn)品包子機(jī)、多功能包子機(jī)多少錢一臺(tái)2013/01/05
面點(diǎn)產(chǎn)品包子機(jī)、多功能包子機(jī)多少錢一臺(tái)型號(hào)：BZ-40III型全自動(dòng)包子機(jī)電源（V）：220V/380V（見機(jī)器銘牌）功率：2.5Kw規(guī)格：15-130克/個(gè)產(chǎn)量：1800/2400個(gè)/小時(shí)機(jī)重280kg外形尺寸（mm）：1500*650*1480mm（包括輸送帶）產(chǎn)品簡介:◆本全自動(dòng)包子機(jī)采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀?！舯景訖C(jī)采用雙絞龍送面、變頻無級(jí)調(diào)速，包子大小、出面出餡均可任意調(diào)節(jié)，出面均勻、出面暢通
全自動(dòng)餃子機(jī)生產(chǎn)性能2012/08/07
Foodjx導(dǎo)讀：全自動(dòng)餃子機(jī)是傳統(tǒng)餃子機(jī)的升級(jí)換代產(chǎn)品。目前，居于*水平。性能、特點(diǎn)：本機(jī)克服了傳統(tǒng)餃子機(jī)加工性能上的缺陷，采用了輥軋壓皮，可通過調(diào)節(jié)螺母來調(diào)餃子皮的薄厚，可根據(jù)您的需求來調(diào)節(jié)，包合成形等*技術(shù)。自動(dòng)化程度高、供餡、制皮、包合、撒粉、成型、均自動(dòng)完成。結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成型。操作簡單,可控性強(qiáng)。餃子機(jī)設(shè)計(jì)*,一機(jī)多用。選材精良,精工制作。操作簡便，可控性強(qiáng)：餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，生產(chǎn)出的水餃，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，水餃生產(chǎn)機(jī)省工省時(shí)。設(shè)計(jì)*，全自動(dòng)餃子機(jī)器一機(jī)多用：餃子機(jī)器價(jià)格|
全自動(dòng)包子機(jī)，包子機(jī)特點(diǎn)2012/08/07
包子機(jī)的性能和特點(diǎn)1、新型機(jī)頭，進(jìn)料雙變頻控制，運(yùn)行穩(wěn)定。2、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)原理設(shè)計(jì)，確保了制品密度高，彈韌性強(qiáng)，持水性好，表面光亮細(xì)膩，花紋整齊，口感滑爽，其品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作產(chǎn)品。3、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小均勻，皮餡比例隨意可調(diào)，一人可操作，工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人手工制作。4、一機(jī)多用，可生產(chǎn)各種包子、小籠包等各種包餡產(chǎn)品和饅頭、南瓜餅等。5、主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6、機(jī)身輕巧，結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶
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