*廚房快速預(yù)冷設(shè)備-真空保鮮預(yù)冷機(jī)生活中我們吃到的很多蔬菜水果都是從全國各地運(yùn)過來的，由于長時(shí)間的路途，很多蔬菜到達(dá)銷售地往往賣相已不盡人意，預(yù)冷機(jī)的研發(fā)制造改變了這種現(xiàn)象，下面就跟我一起了解真空預(yù)冷機(jī)的高品質(zhì)效果吧真空保鮮預(yù)冷機(jī)。

*廚房快速預(yù)冷設(shè)備作為農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷鏈中主要環(huán)節(jié)的真空冷卻技術(shù)，近些年來在已得到廣泛應(yīng)用，取得了明顯的效果。它可在水果、蔬菜和花蕊采收后*時(shí)間內(nèi)消除其田間熱、降低呼吸強(qiáng)度等生理活動(dòng)和生化變化，使其在采收后20-30分鐘內(nèi)迅速均勻冷卻，從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅害蟲，大大降低腐爛率，保持產(chǎn)品原有色、香、味和營養(yǎng)成分，延長保鮮期及貨架壽命真空保鮮預(yù)冷機(jī)。

*廚房快速預(yù)冷設(shè)備是運(yùn)用真空預(yù)冷技術(shù)，利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè) 備。在低氣壓下，水的沸點(diǎn)降低，蒸發(fā)潛熱增加，被冷 卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象，帶走自身及壞境熱量， 達(dá)到冷卻降溫效果真空保鮮預(yù)冷機(jī)。

*廚房快速預(yù)冷設(shè)備是在真空條件下，使水迅速在真空處理室內(nèi)以 較低的溫度蒸發(fā)，在此過程中，消耗較多熱量，在沒有 外界熱源的情況下，在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空 預(yù)冷技術(shù)原理簡單，降溫速度高，廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保 鮮、運(yùn)輸與儲(chǔ)存等。真空預(yù)冷中，預(yù)冷是指在短時(shí)間內(nèi) 的急速降溫，根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時(shí)效，通常 為數(shù)分鐘或數(shù)小時(shí)。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段 ，而是運(yùn)用了真空的特殊環(huán)境實(shí)現(xiàn)快速降溫的技術(shù)真空保鮮預(yù)冷機(jī)。

*廚房快速預(yù)冷設(shè)備售后服務(wù)：我們對設(shè)備整體質(zhì)保一年，終身維護(hù)，公司成立專業(yè)售后服務(wù)小組，堅(jiān)決執(zhí)行“晝夜24小時(shí)不間斷服務(wù)，365天無假日工作”的服務(wù)方針。針對本項(xiàng)目在售后服務(wù)期間的問題給予及時(shí)解決。當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，在接到故障信息后半小時(shí)內(nèi)響應(yīng)，1小時(shí)內(nèi)到現(xiàn)場解決問題并交付使用真空保鮮預(yù)冷機(jī)。