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  2007年8月14日陸買回家的啤酒，剛開瓶蓋，瓶口就裂了，與啤酒公司交涉至今無果。昨日，浦東新區(qū)消保委提醒消費(fèi)者，天氣炎熱，消費(fèi)者在啤酒消費(fèi)中常常會(huì)產(chǎn)生一些問題，購買、食用時(shí)都應(yīng)謹(jǐn)慎。
　　一、消費(fèi)者要購買“B”字瓶包裝的啤酒。
　　二、即使購買的是“B”字瓶包裝的啤酒，也不要把它放在烈日下曝曬，更不要隨意搖晃啤酒瓶，輕拿輕放，開啟啤酒時(shí)酒瓶也應(yīng)保持豎直向上。
　　三、啤酒不能冷凍保存，啤酒的冰點(diǎn)為-1.5℃，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會(huì)破壞啤酒的營養(yǎng)成分，使酒中的蛋白質(zhì)分離、游離，同時(shí)酒瓶容易發(fā)生爆炸。
　　四、消費(fèi)者購買啤酒要注意標(biāo)識，看清生產(chǎn)日期。
　　另外，消費(fèi)者一旦遇到啤酒瓶爆炸或啤酒質(zhì)量等方面的問題，導(dǎo)致自己的權(quán)益受到侵害，要盡量保存證據(jù)或現(xiàn)場，并及時(shí)與經(jīng)營者協(xié)商或向消保委投訴，還可向有關(guān)行政執(zhí)法部門申訴、向仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁或向人民法院提起訴訟。