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巴氏消毒奶和常溫奶兩大陣營(yíng)的爭(zhēng)斗似乎永無休止，“禁鮮令”是否將被取消還沒有定論，液態(tài)奶行業(yè)已經(jīng)開始出現(xiàn)異動(dòng)。記者日前從中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，銷聲匿跡兩年多的“鮮奶標(biāo)識(shí)”，近日被重新提起。 


　　“幾天前，全國(guó)數(shù)個(gè)省市的奶業(yè)協(xié)會(huì)和地方乳制品企業(yè)剛剛把一份《關(guān)于實(shí)施鮮奶標(biāo)識(shí)的建議》提交給全國(guó)人大常委會(huì)”，中國(guó)奶協(xié)理事王丁棉告訴記者。所謂“鮮奶標(biāo)識(shí)”，是指在以生鮮牛奶為原料、只經(jīng)過低強(qiáng)度熱處理消毒的液態(tài)奶（實(shí)際上就是巴氏消毒牛奶）上標(biāo)注“鮮奶”，在國(guó)內(nèi)，“鮮奶標(biāo)識(shí)”是傳統(tǒng)的巴氏奶陣營(yíng)與迅速崛起的常溫奶陣營(yíng)對(duì)抗的產(chǎn)物。 

　　據(jù)王丁棉介紹，早在2003年的兩會(huì)期間，三鹿集團(tuán)總裁田文華等人就提出了應(yīng)對(duì)鮮奶制品實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的建議，而在2004年6月份，中國(guó)奶協(xié)曾組織了一次有上百名業(yè)內(nèi)專家參與的“鮮奶標(biāo)識(shí)與奶業(yè)健康研討會(huì)”，形成了應(yīng)在國(guó)內(nèi)積極推廣實(shí)施“鮮奶標(biāo)識(shí)”的共識(shí)。就在奶協(xié)開始征求各方關(guān)于“鮮奶標(biāo)識(shí)”的意見時(shí)，一紙“禁鮮令”使其胎死腹中。 

　　而現(xiàn)在“禁鮮令”被廢除似乎已經(jīng)是板上釘釘，王丁棉向記者透露，奶協(xié)從多個(gè)渠道證實(shí)，“8到10天內(nèi)國(guó)家有關(guān)部門就會(huì)下發(fā)正式文件”。據(jù)介紹，被取消的將是《食品標(biāo)簽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南》，有關(guān)部門將重新編制一份解釋性文件用于指導(dǎo)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的實(shí)施。 

　　如果取消“禁鮮令”，巴氏奶陣營(yíng)將是zui大的受益者