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鵬洲微波設(shè)備有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號PZ—15HT
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式:謝鏡波查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-05-16 10:56:41瀏覽次數(shù):732次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)運用微波技術(shù)對辣椒粉、胡椒粉、糧食、糕點、果脯、醬菜、豆制品、咸水鴨、肉食品及干果的干燥、烘烤、膨化、殺蟲、滅菌、保鮮等生產(chǎn),在改造傳統(tǒng)食品加工工藝中展現(xiàn)十分誘人的前景。
辣椒粉微波烘干殺菌設(shè)備
主要技術(shù)參數(shù):
○1產(chǎn)品型號:PZ—15HT
○2電源輸入:三相五線380±10% , 50Hz±1%
○3工作頻率: 2450MHz±50MHz
○4額定輸入視在功率:≤22KVA
○5微波輸出功率:≥15KW(功率可調(diào))
○6設(shè)備外型尺寸(長×寬×高)約:8500×980×1850 mm
○7進出料口高度:50mm
○8傳送帶寬度:650mm
○9傳輸速度:0.5~5m/min
○10提水效率:每小時約15公斤
殺菌處理量:120Kg-250Kg/h
○11控制:普通控制,可另設(shè)PCL、人機界面控制,附帶溫控、監(jiān)控裝置
○12微波泄漏:符合國家GB10436-89標準(國標≤5mw/cm2)
符合國家GB5226電氣安全標準
○13工作環(huán)境:-5~40℃,相對濕度≤80%
在食品工業(yè)中,對于粉狀物品的消毒殺菌,一直是眾廠家感到棘手的問題。特別是一些粉狀營養(yǎng)物品、熱敏性物品的殺菌更是一大難題。溫度過低殺菌無效果,溫度過高會導致產(chǎn)品中營養(yǎng)成分損失,品位降低。另外,目前常規(guī)消毒殺菌方法設(shè)備龐大,操作維修不便,運行費用高,處理時間長,且不易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)控制。
運用微波技術(shù)對辣椒粉、胡椒粉、糧食、糕點、果脯、醬菜、豆制品、咸水鴨、肉食品及干果的干燥、烘烤、膨化、殺蟲、滅菌、保鮮等生產(chǎn),在改造傳統(tǒng)食品加工工藝中展現(xiàn)十分誘人的前景。
微波設(shè)備的價格是其次,zui主要的是使用微波設(shè)備后能達到所想需要的目的效果,根據(jù)微波能設(shè)備投資費用,估計初建成本,從而計算經(jīng)濟效益。有些場合雖然直接經(jīng)濟效益不十分明顯,如用微波對食品進行干燥殺菌,看來似乎增加了一道工序,成本似會上升,但由于增大了產(chǎn)量及延長了保險期,減少了商品損失,提高了生產(chǎn)與經(jīng)濟效益,總體效益利潤仍是好的;至于對人民健康帶來好處所獲得的社會效益,更不應(yīng)低估。
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