飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類(lèi)加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
鵬洲微波設(shè)備有限公司
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鵬洲微波設(shè)備有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)PZ—30HT
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式：謝鏡波查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2018-05-16 10:56:41瀏覽次數(shù)：643次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)適合于小包裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、快餐滅菌、加熱處理；也適用于對(duì)海產(chǎn)品的干燥、面包、糕點(diǎn)、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、滅菌防霉處理；以及對(duì)各類(lèi)速凍食品的解凍處理。
微波快餐加熱滅菌設(shè)備
主要技術(shù)參數(shù)：
○1產(chǎn)品型號(hào)：PZ—30HT
○2電源輸入：三相五線380±10% , 50Hz±1%
○3工作頻率： 2450MHz±50MHz
○4額定輸入視在功率：≤45KVA
○5微波輸出功率：≥30KW（功率可調(diào)）
○6設(shè)備外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約：13000×1550×1750 mm
○7進(jìn)出料口高度：80mm
○8傳送帶寬度：1000mm
○9傳輸速度：0.5～10m/min（變頻調(diào)速）
○10提水效率：每小時(shí)約30公斤
○11每小時(shí)殺菌處理量：300Kg-500Kg
○12控制：普通按鍵式，可另加PCL、人機(jī)界面控制、溫控、監(jiān)控裝置
○13微波泄漏：符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)（國(guó)標(biāo)≤5mw/cm2）
符合國(guó)家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
○14工作環(huán)境：－5~40℃，相對(duì)濕度≤80%
周?chē)鸁o(wú)腐蝕性氣體，導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體
適合于小包裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、快餐滅菌、加熱處理；也適用于對(duì)海產(chǎn)品的干燥、面包、糕點(diǎn)、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、滅菌防霉處理；以及對(duì)各類(lèi)速凍食品的解凍處理。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)生活的發(fā)展和人民生活水平的提高，普通人的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，人們的午餐、快餐已不僅注重豐盛和精細(xì)，尤其在在大、中型城市的飲食消費(fèi)中開(kāi)始更注重?zé)崃颗浔?、營(yíng)養(yǎng)搭配、衛(wèi)生安全。醫(yī)療衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人類(lèi)的惡性腫瘤，40%的人是飲食營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)、配比不合理造成。
社會(huì)的進(jìn)步和人民生活水平的提高，商務(wù)辦公樓、社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)工作人群、社會(huì)流動(dòng)人群迫切需要一種衛(wèi)生、方便、快捷的午、夜餐供應(yīng)體系。這種快餐應(yīng)具備中高檔的加工質(zhì)量、豐富多彩的品種、營(yíng)養(yǎng)配比合理、衛(wèi)生、安全的飲食原料，以及加工、快遞、保存過(guò)程*符合衛(wèi)生防疫要求的產(chǎn)品。
這一社會(huì)化飲食問(wèn)題存在已久，社會(huì)各界人士和不少企業(yè)曾作過(guò)不懈努力，然而依舊沒(méi)有得到*。微波營(yíng)養(yǎng)快餐這一項(xiàng)目交會(huì)為這一社會(huì)化問(wèn)題的解決走出一條新路。使中式快餐不僅能滿足人們單純的果腹需要和快速供應(yīng)的特點(diǎn)，它還能提供人們健康、營(yíng)養(yǎng)的享受，并使其與社會(huì)文明進(jìn)步相適應(yīng)。
作為微波營(yíng)養(yǎng)快餐的先導(dǎo)，具有如下優(yōu)點(diǎn)：
1、集中采購(gòu)快餐原料（降低原料成本、確保原料進(jìn)貨質(zhì)量）；
2、統(tǒng)一加工（生產(chǎn)加工由上海市認(rèn)定的大型企業(yè)“中心廚房”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)盒飯，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高產(chǎn)品質(zhì)量）；
3、工業(yè)化制作環(huán)節(jié)（嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生操作規(guī)程，制作過(guò)程安全可靠）；
4、檢測(cè)物段*完備（“中心廚房”進(jìn)主料、配料、成品，均進(jìn)行檢測(cè)）
5、合理的營(yíng)養(yǎng)配比（引入膳食、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家，配比合理）；
6、熱鏈保鮮鏈接（保存過(guò)程快餐不會(huì)起變化）；
7、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時(shí)食用完畢，符合快餐傳遞要求）；
8、全面引入環(huán)保概念。
無(wú)論從衛(wèi)兵健康、經(jīng)濟(jì)合理、食品安全和社會(huì)文明進(jìn)步角度考慮，生產(chǎn)和供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐都有積極的意義。連鎖供應(yīng)快餐法可*解決傳統(tǒng)中式快餐的許多弊端。計(jì)劃創(chuàng)辦的“微波營(yíng)養(yǎng)快餐連鎖供應(yīng)店”，將從事微波營(yíng)養(yǎng)快餐的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，講究科學(xué)、配比、飲食；降低盲目消費(fèi)，節(jié)省消費(fèi)開(kāi)支；達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。
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