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浙江建業(yè)食品機械有限公司
新品滾揉攪拌一體機的技術(shù)參數(shù)簡介2015/5/29
滾揉攪拌一體機可以攪拌，滾揉兩用，帶制冷制熱系統(tǒng)。適合多方面生產(chǎn)需求?？梢园凑湛蛻籼厥庖蠖ㄗ觥L揉攪拌一體機用于火腿，灌腸及腌肉制品原料的真空滾揉，經(jīng)過該機滾揉，能使添加更容易滲透進入肉的嫩部組織，...
真空攪拌機的簡介與技術(shù)參數(shù)2015/5/29
真空攪拌機能使用肉糜等粘稠物料．調(diào)料．添加劑及水，快速．均勻的混合在一起，易于生產(chǎn)熟食品松散混合、攪拌。真空攪拌機是食品加工*的混合攪拌設備，他主要由機架．攪拌箱傳動機構(gòu)及電器設施等三大部分組成．外部...
切肉絞肉機具體適用范圍與說明2015/4/27
切肉絞肉機說明：本機采用不銹鋼制造，刀片為八角十六刃口或四角八刃口，用承鋼特制．刃口只需平面磨床磨平即可，網(wǎng)眼板孔有斜度，形成銳角切削，故肉溫升較小，絞出的餓肉顆粒均勻，粗細可調(diào)（更換網(wǎng)眼板規(guī)格即可實...
走進滾揉機2015/4/23
滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果，增強保水性，提高出品率，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)...
真空雙槳攪拌機功能特點2013/6/21
攪拌機功能：攪拌機是食品生產(chǎn)企業(yè)*的生產(chǎn)設備，火腿腸，獅子頭，千張包等產(chǎn)品肉餡和配料混合攪拌，達到產(chǎn)品要求，供應下一道工序生產(chǎn)使用。雙槳攪拌機特點：運行平穩(wěn)，雙槳正反轉(zhuǎn)，雙槳一左一右轉(zhuǎn)，能快速，均勻的...
呼吸式真空制冷滾揉機的未來發(fā)展2013/6/13
Foodjx導讀：滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)...
凍肉絞肉機全新概念2013/5/23
在肉制品生產(chǎn)中，絞肉機是*生產(chǎn)工具，生產(chǎn)過程，如生產(chǎn)（火腿腸，獅子頭等相關(guān)產(chǎn)品）絞肉機為生產(chǎn)*工序，絞碎成細小顆粒，經(jīng)過滾揉或者攪拌，生產(chǎn)不同成型產(chǎn)品。國內(nèi)工廠用絞肉機都是5.5KW-11KW功率，使...
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