詳細(xì)介紹
韓式鳥蛋燒烤機(jī)烤制的產(chǎn)品蛋香可口,老少皆宜。該燒烤項(xiàng)目占地不到一平方,適合各飯店門口、集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校、幼兒園、生活小區(qū)、商場(chǎng)內(nèi)部(電烤)等繁華地段小本流動(dòng)加工經(jīng)營(yíng)。
鳥蛋燒烤機(jī)又名禽蛋燒烤機(jī),鵪鶉蛋燒烤機(jī),烤鳥蛋機(jī),該禽蛋燃?xì)鉄緳C(jī)具有體積小,輕便靈活,外形美觀,無需附屬設(shè)備,操作簡(jiǎn)單使用方便,普通烤鳥蛋每串一元,鮮肉鳥蛋每串二元,鮮蝦鳥蛋每串三元,配以當(dāng)?shù)乜谖夺u料,色香味俱佳,每串*達(dá) 0.6-2.5 元?!?/SPAN>
利潤(rùn)測(cè)算:鵪鶉蛋3.8元/斤,約10串/斤,每串成本不到4角錢。普通的售價(jià)1元/串。添加鮮蝦鮮肉可賣到2-3元/串,每串利潤(rùn)可達(dá)0.6-2.5元,每斤利潤(rùn)在6-25元左右,一天在繁華地段出攤每天可賣鵪鶉蛋30-50斤(單臺(tái)),利潤(rùn)您算算吧! 二、三天收回投資,發(fā)生在許多加盟者的身上。
整機(jī)重量 :15公斤 ,耗氣量:0.1公斤/小時(shí),產(chǎn)量:60-80串/小時(shí)
制作方法:
一:將模具清洗干凈。
二:連接好通氣管道,檢查是否漏氣。
三:預(yù)熱 100 度左右,用毛刷涂上食用油。(小火即可)
四:模具升溫在 150 度左右時(shí),順插簽槽插入竹簽,加入鵪鶉蛋,撒上適量的食鹽(也可放入鮮蝦仁或肉泥,制作出不同的口味)。
五:見蛋的邊緣定型成熟時(shí),翻轉(zhuǎn)對(duì)另一面進(jìn)行烤制。
六:刷上客戶喜愛的醬料即可食用,新穎、美味、可口。