韓式鳥蛋燒烤機(jī)烤制的產(chǎn)品蛋香可口，老少皆宜。該燒烤項(xiàng)目占地不到一平方，適合各飯店門口、集貿(mào)市場、學(xué)校、幼兒園、生活小區(qū)、商場內(nèi)部（電烤）等繁華地段小本流動加工經(jīng)營。

鳥蛋燒烤機(jī)又名禽蛋燒烤機(jī)，鵪鶉蛋燒烤機(jī),烤鳥蛋機(jī)，該禽蛋燃?xì)鉄緳C(jī)具有體積小，輕便靈活，外形美觀，無需附屬設(shè)備，操作簡單使用方便，普通烤鳥蛋每串一元，鮮肉鳥蛋每串二元，鮮蝦鳥蛋每串三元，配以當(dāng)?shù)乜谖夺u料，色香味俱佳，每串*達(dá) 0.6-2.5 元?！?/SPAN>

利潤測算：鵪鶉蛋3.8元/斤，約10串/斤，每串成本不到4角錢。普通的售價(jià)1元/串。添加鮮蝦鮮肉可賣到2-3元/串，每串利潤可達(dá)0.6-2.5元，每斤利潤在6-25元左右，一天在繁華地段出攤每天可賣鵪鶉蛋30-50斤（單臺），利潤您算算吧！ 二、三天收回投資，發(fā)生在許多加盟者的身上。

整機(jī)重量 :15公斤 ，耗氣量：0.1公斤/小時，產(chǎn)量：60-80串/小時

制作方法：
一：將模具清洗干凈。
二：連接好通氣管道，檢查是否漏氣。
三：預(yù)熱 100 度左右，用毛刷涂上食用油。（小火即可）
四：模具升溫在 150 度左右時，順插簽槽插入竹簽，加入鵪鶉蛋，撒上適量的食鹽（也可放入鮮蝦仁或肉泥，制作出不同的口味）。
五：見蛋的邊緣定型成熟時，翻轉(zhuǎn)對另一面進(jìn)行烤制。
六：刷上客戶喜愛的醬料即可食用，新穎、美味、可口。