飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
鞏義輝宏機(jī)械有限公司
會(huì)員1.png)
鞏義輝宏機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地
聯(lián)系方式：李經(jīng)理,張經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2022-09-15 12:14:52瀏覽次數(shù)：345次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)海產(chǎn)品種類很多：如魚類、海帶、魷魚、紫菜、蝦米等，海產(chǎn)品烘干是一項(xiàng)重要的加工工序，自古海邊的漁民就學(xué)會(huì)了依靠太陽，天然烘干的晾曬方式來制作存儲(chǔ)吃不完的海鮮魚類。而隨著近代工業(yè)的發(fā)展，又發(fā)明了用電熱，煤炭為熱能的烘干機(jī)，通過熱風(fēng)、冷風(fēng)循環(huán)來除濕來風(fēng)干海產(chǎn)品。而這種風(fēng)干方式也是現(xiàn)在大多數(shù)廠家所使用，缺點(diǎn)是污染大、烘干成本高等等。而空氣能發(fā)展十來年，除了在熱水器方面得到了高速的發(fā)展，而特種熱泵，比如烘干熱泵，高溫?zé)崴鹊纫仓鸩降玫奖姸嘞M(fèi)者的認(rèn)可。
海產(chǎn)品烘干房產(chǎn)品概述：
海產(chǎn)品種類很多：如魚類、海帶、魷魚、紫菜、蝦米等，海產(chǎn)品烘干是一項(xiàng)重要的加工工序，自古海邊的漁民就學(xué)會(huì)了依靠太陽，天然烘干的晾曬方式來制作存儲(chǔ)吃不完的海鮮魚類。而隨著近代工業(yè)的發(fā)展，又發(fā)明了用電熱，煤炭為熱能的烘干機(jī)，通過熱風(fēng)、冷風(fēng)循環(huán)來除濕來風(fēng)干海產(chǎn)品。而這種風(fēng)干方式也是現(xiàn)在大多數(shù)廠家所使用，缺點(diǎn)是污染大、烘干成本高等等。而空氣能發(fā)展十來年，除了在熱水器方面得到了高速的發(fā)展，而特種熱泵，比如烘干熱泵，高溫?zé)崴鹊纫仓鸩降玫奖姸嘞M(fèi)者的認(rèn)可。
海產(chǎn)品烘干房產(chǎn)品特點(diǎn)：
河南輝宏熱泵烘干機(jī)高效、智能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，也逐漸得到眾多客戶的歡迎。在福建海產(chǎn)品烘干方面，比如魚類、海帶以及紫菜等等都取得了非常好的反應(yīng)。
海產(chǎn)品烘干技術(shù)要點(diǎn):
魚類烘干：
魚類的烘干一般要注意以下問題：
1. 前期溫度不能過高，以避免高溫影響烘干后的質(zhì)量。
2. 海產(chǎn)品一般含水量比較大，另外，海產(chǎn)品中存在脂肪和油脂，脫水困難，所以控制脫水速度很關(guān)鍵。
3. 海產(chǎn)品烘干后的色澤至關(guān)重要。
4. 烘干過程中要保持一定風(fēng)量，避免水汽停留在物料表面。
蝦米烘干房設(shè)備烘干工藝：
蒸制：蒸制或水煮是蝦米加工中的一道重要工序，采收的蝦應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蒸制，蒸制時(shí)間為10分鐘左右，即可達(dá)到容易脫殼為準(zhǔn)，顏色由青白轉(zhuǎn)紅即可。
烘干：將蒸制后的蝦剝殼均勻的攤在烘盤上或烘網(wǎng)上進(jìn)行烘干，烘干溫度為50℃~65℃為宜，終了水分為18%即可。
檢驗(yàn)：烘干后的蝦仁進(jìn)行挑選分級(jí)，除去雜物。
計(jì)量包裝：檢驗(yàn)后用包裝袋進(jìn)行計(jì)量包裝。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
