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微波解凍設(shè)備，青島海鮮微波解凍生產(chǎn)線，微波冷凍損耗率低。深度凍結(jié)的物料需要解凍回溫后才能加工。青島海鮮微波解凍生產(chǎn)線解凍時(shí)間短、凍品不滴水、風(fēng)味和新鮮度損耗率低、無污處理等優(yōu)點(diǎn)，故而食品廠家常用它對(duì)大塊冷凍原料進(jìn)行解凍。我國早在1993年某軍公司廠就已經(jīng)建成一條冷凍豬微波加熱解凍生產(chǎn)線，每天能量達(dá)到10噸到15噸。  濟(jì)南真諾&隆泰鑫達(dá)微波歡迎新老客戶來技術(shù)交流。

微波解凍設(shè)備廠家/微波解凍設(shè)備特點(diǎn)/參數(shù)

是使冷凍海鮮整體加熱升溫，溫度由深凍溫度（-19~-22 C 以下）回升到接近冰點(diǎn)溫度（0~-4 C左右）。微波解凍具有冷凍海鮮整體回溫、 回溫溫度梯度小，即溫度均勻性好且需時(shí)間短，以及溫升速率易控制等特點(diǎn)。這些特點(diǎn)使冷凍海鮮解凍達(dá)到較理想狀態(tài)。

在日常生活當(dāng)中，我們通常把海鮮類用冰塊儲(chǔ)存，是保鮮zui為實(shí)用的一種方法。在低溫條件下，尤其是當(dāng)溫度降到零下10℃以下時(shí)，肉中的水分就結(jié)成冰，造成菌不能生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境。但當(dāng)海鮮被解凍復(fù)原時(shí)，由于溫度升高和肉汁滲出，菌又開始生長(zhǎng)繁殖。所以，利用低溫儲(chǔ)藏肉品時(shí)，必須保持一定的低溫，直到食用或加工時(shí)為止，否則就不能保證肉的質(zhì)量。

技術(shù)參數(shù):

1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）

3、微波頻率：2450MHz±50Hz

4、額定輸入視在功率：≤45kVA

5、進(jìn)出料口高度：50mm

6、傳輸帶寬度：650mm

7、傳輸速度：0.1～5m/min

8、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約11630×1310×1668mm

9、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

10、微波機(jī)產(chǎn)量：每小時(shí)干燥脫水30kg

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備