來源：臭氧發(fā)生器網(wǎng)    作者：中國食品報道

常州麥巧食品有限公司為了提高食品安全質(zhì)量，購買了多臺基于雙核臭氧消毒技術(shù)開發(fā)的壁掛式臭氧發(fā)生器，用于車間環(huán)境的殺菌消毒，獲得了理想的殺菌效果，有效延長了糕點食品保質(zhì)期。

麥巧食品成立于2016年，專業(yè)生產(chǎn)和銷售面包、蛋糕、西餅、中秋月餅、喜慶禮餅等烘焙食品。

該食品企業(yè)張總與雙核臭氧消毒機研發(fā)人員多次溝通后，確定了終購買方案：1.糕點食品冷卻車間面積為80平方米，配置一臺AORODO系列的ARD-G16壁掛式臭氧發(fā)生器，用于工人下班后，對車間環(huán)境進行有效管控。2.糕點內(nèi)包車間面積約為60㎡，配置一臺ARD-G12 壁掛式臭氧發(fā)生器，可對食品車間空氣以及（工、器、具）物體表面殺菌消毒。食品內(nèi)包車間的衛(wèi)生狀況必須良好，任何企業(yè)都不會忽視這一點。

在上述臭氧殺菌機交貨兩天后，常州麥巧又買了一臺ARD-G03臭氧發(fā)生器，雙方都沒有做合同，該食品企業(yè)直接用轉(zhuǎn)賬，設(shè)備廠迅速發(fā)貨，這充分說明AORODO臭氧發(fā)生器的殺菌效果已得到麥巧食品的充分認可。

臭氧是一種殺菌劑，具有強烈的殺菌消毒作用，殺菌*迅速。在滅菌消毒的同時，臭氧可自行還原為氧氣，沒有污染物殘留，環(huán)保安全，衛(wèi)生清潔。同時，使用臭氧殺菌，也可避免紫外線殺菌能效低、化學熏蒸污染大的缺點。

臭氧是一種氣體，在食品、藥品、化妝品等行業(yè)使用的臭氧由臭氧發(fā)生器產(chǎn)生。臭氧發(fā)生器也叫臭氧殺菌機、臭氧消毒機、臭氧消毒器、臭氧殺菌消毒機。

據(jù)雙核臭氧消毒技術(shù)開發(fā)人員介紹，一般在工人下班時候開啟臭氧發(fā)生器，對食品車間空氣以及車間內(nèi)的物品進行殺菌消毒，以避免含菌的骯臟空氣二次污染食品，更好地提高食品安全水平、保障國民健康。

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