來源：臭氧發(fā)生器網(wǎng) 作者：中國食品報(bào)道
*，臭氧發(fā)生器具有良好的殺菌消毒作用，可廣泛用于食品、藥品、化妝品、服裝、陶瓷、餐具、家具等多種產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，可對(duì)這些產(chǎn)品生產(chǎn)車間的空氣進(jìn)行殺菌消毒，提高空氣衛(wèi)生質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量，并有助于提高車間生產(chǎn)人員的健康水平。
為達(dá)到預(yù)期的消毒效果，在選用“車間空氣臭氧消毒機(jī)”時(shí)，要注意以下要點(diǎn)——
1.產(chǎn)品資質(zhì)。正規(guī)廠家必須出具臭氧消毒機(jī)衛(wèi)生許可證、三證合一的營業(yè)執(zhí)照、機(jī)構(gòu)出具的消毒效果檢測(cè)報(bào)告等資質(zhì)證件。
2.消毒機(jī)的穩(wěn)定性。如果臭氧消毒機(jī)的工作穩(wěn)定性較差，在使用到一定時(shí)間后，臭氧發(fā)生量就會(huì)急劇減少，嚴(yán)重影響消毒效果。同時(shí)，使用臭氧發(fā)生器對(duì)面積的車間消毒時(shí)，這種消毒機(jī)應(yīng)具備很好的臭氧輸送能力。否則，臭氧不能充分到達(dá)離消毒機(jī)較遠(yuǎn)的地方，無法保證對(duì)車間空氣的消毒效果。
3.臭氧投放量。在一個(gè)車間內(nèi)，如果臭氧的投放總量達(dá)不到預(yù)定數(shù)值，那么這個(gè)車間內(nèi)的臭氧濃度也達(dá)不到要求的標(biāo)準(zhǔn)，也就達(dá)不到預(yù)期的消毒效果。
在計(jì)算臭氧投放量時(shí)，要考慮臭氧在輸送過程中的損耗、其他空間的占用、門窗泄露等綜合因素。
4.臭氧投放的均勻度。在需要消毒的車間內(nèi)，必須保證所有部位的臭氧濃度都能夠達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。否則，在臭氧濃度低的部位，消毒效果就較低。在設(shè)計(jì)消毒方案時(shí)，應(yīng)綜合考慮車間結(jié)構(gòu)、臭氧投放方式、臭氧消毒機(jī)穩(wěn)定性、臭氧輸送能力等因素。
5.臭氧消毒時(shí)間。在對(duì)車間消毒時(shí)，臭氧濃度達(dá)到設(shè)計(jì)要求后，而如果消毒時(shí)間不夠的話，也會(huì)減弱消毒效果。所以，在用臭氧消毒時(shí)，必須保證消毒時(shí)間的充分性。
臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，正是這種強(qiáng)氧化特性，使得臭氧具有殺菌*、、快速等特點(diǎn)，在改善車間的衛(wèi)生質(zhì)量、延長食品保質(zhì)期等方面，具有重要作用。
6.其他因素。使用臭氧發(fā)生器對(duì)生產(chǎn)車間消毒，要取得良好的消毒效果，受多方面因素影響。車間內(nèi)的溫度、濕度、粉塵、設(shè)備數(shù)量、密封程度、空氣含菌量等，都會(huì)影響臭氧的消毒效果。
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