，充分發(fā)揮了面粉面筋的力量，大大增加了面條的韌力和性能強(qiáng)度，達(dá)到了耐煮、耐斷的良好效果；并且壓輥與壓輥之間采用了多齒傳動(dòng)，使壓輥的可調(diào)范圍更大、噪音降低。