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生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品是否過(guò)度包裝，如何速判？

2023-10-09 11:15:25 來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心閱讀量：11611

　　由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織起草的《限制商品過(guò)度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》(GB 43284-2023)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)近日發(fā)布，將于2024年4月1日起實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，將為引導(dǎo)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)適度合理包裝、規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)管提供執(zhí)法依據(jù)和基礎(chǔ)支撐。

　　該標(biāo)準(zhǔn)明確了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品和蛋等五大類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品是否過(guò)度包裝的技術(shù)指標(biāo)和判定方法。主要技術(shù)指標(biāo)包括三方面：針對(duì)不同類別和不同銷售包裝重量的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品設(shè)置了10%~25%包裝空隙率上限；規(guī)定蔬菜(包含食用菌)和蛋不超過(guò)3層包裝，水果、畜禽肉、水產(chǎn)品不超過(guò)4層包裝；明確生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品包裝成本與銷售價(jià)格的比率不超過(guò)20%，對(duì)銷售價(jià)格在100元以上的草莓、櫻桃、楊梅、枇杷、畜禽肉、水產(chǎn)品和蛋加嚴(yán)至不超過(guò)15%。

　　過(guò)渡期怎么安排？

　　《限制商品過(guò)度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布日期到實(shí)施日期之間的過(guò)渡期為6個(gè)月。

　　考慮到實(shí)施之后，仍有部分實(shí)施之日前生產(chǎn)或進(jìn)口的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品繼續(xù)銷售，為避免浪費(fèi)，在標(biāo)準(zhǔn)的第七章規(guī)定：本文件實(shí)施之日前生產(chǎn)或進(jìn)口的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品可銷售至保質(zhì)期結(jié)束。自實(shí)施之日起，市場(chǎng)上不允許再生產(chǎn)不符合新標(biāo)準(zhǔn)包裝要求的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　消費(fèi)者如何快速判斷？

　　消費(fèi)者一般可以通過(guò)“一看、二數(shù)、三算、四問(wèn)”，簡(jiǎn)單判斷商品是否屬于過(guò)度包裝。

　　“一看”，就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝，包裝材料是否屬于貴金屬、紅木等貴重材料；“二數(shù)”，就是數(shù)清包裝層數(shù)，判斷蔬菜(包含食用菌)和蛋類包裝是否超過(guò)3層，水果、畜禽肉、水產(chǎn)品類的包裝是否超過(guò)了四層；“三算”，就是要測(cè)量或估算外包裝的體積，并與允許的最大外包裝體積進(jìn)行對(duì)比，看是否超標(biāo)；“四問(wèn)”，詢問(wèn)包裝材料成本與銷售價(jià)格，計(jì)算兩者之比，看是否超標(biāo)。