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煙熏爐的性能特點(diǎn)2021/09/01
煙熏爐的性能特點(diǎn)：1、可進(jìn)行單工藝操作，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。2、整機(jī)設(shè)計(jì)新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。自動(dòng)控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進(jìn)口元件，確保產(chǎn)品質(zhì)量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻、出品率高。3、采用電氣控制方式，操作簡(jiǎn)便，可自動(dòng)控制時(shí)間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。4、集成系統(tǒng)，包括循環(huán)、控制、發(fā)煙、加熱、箱體、清洗等系統(tǒng)。5、循環(huán)系統(tǒng)：采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)結(jié)構(gòu)，大限度地優(yōu)化
解凍機(jī)該如何使用？2021/09/01
解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進(jìn)加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時(shí)間，水再?gòu)慕鈨龀剡M(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，節(jié)約環(huán)保型。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉（塊）等料料放進(jìn)加滿水的解凍池，凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機(jī)它包括水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口，該解凍機(jī)還包括有其一
真空和面機(jī)的性能特點(diǎn)2021/08/24
真空和面機(jī)的性能特點(diǎn)：◇模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力好，加工出來(lái)的面品，口感光滑，透明度高，彈性好?！蠛兔鏅C(jī)操作方便，自動(dòng)化程度高。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！罂筛鶕?jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間、真空度。缸體具有密封性能好，面粉無(wú)跑冒現(xiàn)象?！笫窃谡婵諣顟B(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%?！罂焖侔韬?，使小麥蛋白質(zhì)在zui短的時(shí)間內(nèi)吸收水份，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度
選用真空和面機(jī)生產(chǎn)速凍面食優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在哪兒？2021/08/24
1.荷葉餅：百搭荷葉餅，柔白細(xì)膩，綿軟潔白，勁道十足。2.手抓餅：外酥里嫩、香飄四溢、層層起酥、回味無(wú)窮。3.蔥油千層餅：層層起酥，麥香甘甜，外黃里暄，酥軟油潤(rùn)，香脆不膩，酥香可口、手工制作，經(jīng)典傳承，精雕細(xì)琢。4.金瓜熱狗：健康美味同享，鮮嫩肉腸在面中，鮮香軟糯，口感醇正。色、香、味俱全。老少皆宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便快捷。5.速凍蝦醬片片：當(dāng)蝦醬遇上玉米面片片，夠鮮、夠香、夠爽。營(yíng)養(yǎng)好吃，手工制作，松散軟糯，鮮甜無(wú)比，纖維素海量高，無(wú)防腐劑，放心食用。6.速凍餛飩：皮：薄、滑、軟餡：大、香、嫩汁：
真空和面機(jī)的操作規(guī)程2021/08/11
真空和面機(jī)的操作規(guī)程：1、使用前檢查電器連接正確，確保不漏電，液壓油路暢通，真空泵等各部件正常。2、將面箱清洗干凈，嚴(yán)格按照設(shè)備規(guī)定的和面量加面，不得超量，面水比例調(diào)配好。3、合上面箱蓋，然后開始抽真空，真空標(biāo)的指針一般為0.06-0.08為佳。4、設(shè)定好和面時(shí)間、正反轉(zhuǎn)時(shí)間，以便是面粉與水充分融合，吸收，提高面筋值。5、工作完成后，使用翻箱功能，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出面。6、每班工作完成后，將油水分離器中的水閥打開，放掉里面的水蒸氣。
真空拌餡機(jī)有哪些優(yōu)點(diǎn)？2021/08/11
真空拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻。2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。7.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
凍肉絞肉機(jī)的優(yōu)勢(shì)2021/07/08
凍肉絞肉機(jī)的優(yōu)勢(shì)：△整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。△每塊2.5～25kg、-4℃～-18℃的凍肉，可直接切成塊狀或片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。△使用該機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費(fèi)用?！鲀鋈馇袎K機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置?！鲀鋈馇袎K機(jī)具有原料肉操作平臺(tái)，方便省力?；劳庵?，不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。△凍肉切塊機(jī)采用整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。△可配標(biāo)準(zhǔn)料車，不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺的情況。
全自動(dòng)拌餡機(jī)的功能介紹2021/07/08
全自動(dòng)拌餡機(jī)主要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料太粉狀，醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機(jī)是用天混料的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸炎產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。混料速度快，操作簡(jiǎn)單，方便自如，自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低，*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。獨(dú)的的三層密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)，清洗更方便。對(duì)料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能，具有自動(dòng)出料功能
絞肉機(jī)的性能特點(diǎn)2021/06/25
絞肉機(jī)的性能特點(diǎn)：1、機(jī)器絞龍軸，絞刀，孔板，篦子等都可以拆下來(lái)清洗。2、操作者只需要點(diǎn)擊操作面板上的開關(guān)鍵，即可操作機(jī)器的啟動(dòng)和停止。3、電機(jī)采用的有電磁制動(dòng)裝置的型號(hào)，能夠?qū)崿F(xiàn)即開即停，以便緩沖慣性產(chǎn)生的沖擊。4、減速機(jī)傳動(dòng)平穩(wěn)，無(wú)噪聲，扭矩大、轉(zhuǎn)速低，可靠性高。5、架體采用不銹鋼制作，工作中散熱好，避免電機(jī)太熱，有效延長(zhǎng)了機(jī)器的使用壽命。6、電機(jī)動(dòng)力強(qiáng)，粉碎速度快速。7、每臺(tái)機(jī)器都是經(jīng)過(guò)精確的校正，保障了蝸輪蝸桿良好嚙合，動(dòng)力的傳送連貫平穩(wěn)，震動(dòng)小，沒(méi)有雜音，轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中平穩(wěn)安靜。該機(jī)子具備
肉丸成型蒸煮冷卻流水線的構(gòu)成2021/06/25
肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成，即成型、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。1、成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)肉槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流，使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這*動(dòng)過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。2、成型后的肉丸需在蒸煮進(jìn)一步蒸煮后通過(guò)旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同呂種肉統(tǒng)治蒸煮沸時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制。3、通過(guò)鏈條傳動(dòng)到
小型魚豆腐設(shè)備制作使用方法調(diào)試說(shuō)明/正宗家用小型魚豆腐設(shè)備介紹2020/10/21
小型魚豆腐設(shè)備制作使用方法調(diào)試說(shuō)明/正宗家用小型魚豆腐設(shè)備介紹【點(diǎn)開公司展臺(tái)了解更多，春秋機(jī)械劉楠】買小型魚豆腐設(shè)備你知道嗎？有一些不管用是什么原因，專業(yè)魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，魚豆腐生產(chǎn)方面的滋生，調(diào)試，使用自助方法，以及魚豆腐設(shè)備的積極方法。小型魚豆腐設(shè)備，購(gòu)買使用說(shuō)明。小型魚豆腐機(jī)?。⌒汪~豆腐加工設(shè)備，怎么做魚豆腐，包心魚豆腐做法，安井魚豆腐，安井魚豆腐價(jià)格，想做魚豆腐加工的，少花錢選好魚豆腐設(shè)備和技術(shù)是關(guān)鍵。怎么少花錢做好魚豆腐呢，選好魚豆腐設(shè)備廠家和技術(shù)很關(guān)鍵。魚豆腐一直是火鍋料*的單品之
饅頭用真空和面機(jī)表皮坑洼是什么原因/該不該用真空和面機(jī)生產(chǎn)饅頭2020/08/01
饅頭用真空和面機(jī)表皮坑洼是什么原因/該不該用真空和面機(jī)生產(chǎn)饅頭【點(diǎn)開公司展臺(tái)了解更多搜suo春秋機(jī)械劉楠】如果你是做小籠包，想要提高面質(zhì)，那么可以選用真空和面機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)，專業(yè)真空和面機(jī)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，饅頭選用真空和面機(jī)生產(chǎn)面質(zhì)光滑細(xì)膩，真實(shí)感應(yīng)加工技術(shù)。饅頭真空和面機(jī)很大一方面。和面有幾大優(yōu)勢(shì)你知道嗎？專業(yè)饅頭真空和面機(jī)選用在優(yōu)質(zhì)面質(zhì)方面。饅頭是北方的主食。饅頭的制作工序有：發(fā)面、施堿揉面、制形和上屜蒸熟。1、發(fā)面：在普通的的面粉中放入適量的發(fā)酵粉來(lái)發(fā)面，用水和勻，可選擇真空和面機(jī)和面，普通和面機(jī)
大型凍肉絞肉機(jī)250MM定位/真正的250凍肉絞肉機(jī)辣椒、凍肉方面優(yōu)勢(shì)2020/07/31
大型凍肉絞肉機(jī)250MM定位/真正的250凍肉絞肉機(jī)辣椒、凍肉方面優(yōu)勢(shì)【點(diǎn)開公司展臺(tái)，了解更多劉楠】一套250凍肉絞肉機(jī)相當(dāng)于一臺(tái)7萬(wàn)元的車，這么貴的250凍肉絞肉機(jī)有什么價(jià)值呢，250凍肉絞肉機(jī)是250L還是250MM呢，如果你看到250L這個(gè)時(shí)候你就意識(shí)到了，這個(gè)人不懂大型凍肉絞肉機(jī)。針對(duì)于絞肉機(jī)，市場(chǎng)上有鮮肉絞肉機(jī)、527292等這些鮮肉小型絞肉機(jī)，還有大型凍肉絞肉機(jī)，凍肉絞肉機(jī)有120凍肉絞肉機(jī)、130凍肉絞肉機(jī)、160凍肉絞肉機(jī)，很多廠家120和160逐漸被淘汰，因?yàn)楹玫?30凍肉絞肉
生物制藥食品級(jí)304不銹鋼250凍肉絞肉機(jī)冷凍冰盤油脂肉瞬間粉碎出料2020/07/31
生物制藥食品級(jí)304不銹鋼250凍肉絞肉機(jī)冷凍冰盤油脂肉瞬間粉碎出料【點(diǎn)開公司展臺(tái)了解更多劉楠】如果是生物制藥廠家針對(duì)于兒童膠囊藥業(yè)精油一類的選擇油脂粉碎生產(chǎn)食品級(jí)304不銹鋼生產(chǎn)加工，對(duì)于衛(wèi)生、安全、料溫、顆粒大小有嚴(yán)格的把控，針對(duì)于生物制藥，春秋客戶有發(fā)言權(quán)，上海連鎖藥店配送生產(chǎn)只要廠家選擇春秋250凍肉絞肉機(jī)生產(chǎn)油脂，五瑞制藥，春秋250凍肉絞肉機(jī)優(yōu)勢(shì)。柴達(dá)木盆地生物醫(yī)藥，五瑞生物醫(yī)藥全是用的我廠的大中型250碎肉機(jī)。生物醫(yī)藥加工廠，植物油脂制造廠用的冷藏板油處理設(shè)備，便是這類大型粉碎機(jī)，
250凍肉絞肉機(jī)魚皮雅馬哈魚皮鱈魚皮破冰粉碎機(jī)/特殊物料250絞肉機(jī)2020/07/06
250凍肉絞肉機(jī)魚皮雅馬哈魚皮鱈魚皮破冰粉碎機(jī)/特殊物料250絞肉機(jī)【點(diǎn)開公司展臺(tái)了解更多】特殊物料針對(duì)于250凍肉絞肉機(jī)是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，尤其是特殊物料，發(fā)黏，發(fā)硬，冰多，油多，打滑空轉(zhuǎn)這些現(xiàn)象在很多250凍肉絞肉機(jī)上就出現(xiàn)過(guò)250凍肉絞肉機(jī)多元化生產(chǎn)，并不在局限在肉類，肉顆粒，凍肉，鮮肉這一類了，在其他方便，比如：80%用于冷凍肉板肉糜的加工，10%用于生產(chǎn)蔬菜醬類加工、5%用于飼料加工。3%用于化妝品油脂的加工。2%用于生物制藥的加工，這個(gè)行情來(lái)說(shuō)并不是說(shuō)肉就可以選用250凍肉絞肉機(jī)，肉類
大型絞肉機(jī)鮮肉與凍肉的區(qū)別/貴的250凍肉絞肉機(jī)表現(xiàn)在那？2020/06/30
大型絞肉機(jī)鮮肉與凍肉的區(qū)別/貴的250凍肉絞肉機(jī)表現(xiàn)在那？【點(diǎn)開公司展臺(tái)，了解更多，劉楠】如果我們是肉食生產(chǎn)廠家，針對(duì)于肉板的粉碎，你還在分割--絞碎，兩步來(lái)完成嗎？大型250凍肉絞肉機(jī)肉板顆粒直接粉碎，在生產(chǎn)力度上來(lái)說(shuō)，我們公司加工力度生產(chǎn)上擁有*的發(fā)言權(quán)，因?yàn)?3年250凍肉絞肉機(jī)朋友圈有一定的口碑，在加工生產(chǎn)上來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)250凍肉絞肉機(jī)出料快，出料迅速，出料高，生產(chǎn)量大，物料干，物料溫度低等優(yōu)勢(shì)都會(huì)一一呈現(xiàn)。大型凍肉絞肉機(jī)鮮肉與凍肉的區(qū)別，在于溫度，溫度6度以上大部分都是鮮肉，而-18度。
休閑熟食牛肉設(shè)備 加工廠用熟食設(shè)備有那些/為什么用真空滾揉機(jī)加工呢2020/06/17
休閑熟食牛肉設(shè)備加工廠用熟食設(shè)備有那些/為什么用真空滾揉機(jī)加工呢/【點(diǎn)開公司展臺(tái)，了解更多，春秋機(jī)械劉楠】如果你是生產(chǎn)一套流程的牛肉加工廠家，針對(duì)于牛肉生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用來(lái)說(shuō)，專業(yè)牛肉生產(chǎn)技術(shù)，牛肉加工，為什么今年進(jìn)口牛肉少了，國(guó)內(nèi)還囤積這么多牛肉呢，牛肉價(jià)格相對(duì)于而言便宜了，這個(gè)過(guò)程中，企業(yè)加工熟食會(huì)用到那些設(shè)備呢？熟食牛肉設(shè)備：牛肉分割機(jī)----牛肉鹽水注射機(jī)---牛肉斷筋機(jī)--牛肉真空滾揉機(jī)-煮鍋-真空包裝機(jī)---殺菌鍋--封箱。如果一套牛肉生產(chǎn)技術(shù)，針對(duì)于牛肉設(shè)備而言，這一套設(shè)備得多少錢。一套
霞糕設(shè)備 一套霞糕流程用到的機(jī)器詳解刨析/設(shè)備與工藝相輔相成2020/06/17
霞糕設(shè)備一套霞糕流程用到的機(jī)器詳解刨析/設(shè)備與工藝相輔相成【點(diǎn)開公司展臺(tái)了解更多信息】新品霞糕投入市場(chǎng)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，反應(yīng)如何，霞糕口感Q彈脆爽，清香肉味十足，涮鍋，煮鍋，翻炒，配菜，應(yīng)用都是可以的，專業(yè)霞糕設(shè)備應(yīng)用，春秋詳解。本產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，可單獨(dú)蒸食，也可作烹飪調(diào)味品。單獨(dú)蒸食時(shí)將適量蝦糕放在碟上，再鋪些半肥瘦花肉和姜絲、蔥花蒸熟，就美味可口，香味撲鼻。蝦糕燜豬腳更是別有一番風(fēng)味。先將適量蝦糕用油泡過(guò)后再放豬腳加水燜熟，聞之香味四溢，食之脆口香甜，引人食欲。蝦糕也是烹飪瓜菜的調(diào)味佳品。蝦
油類面食加工選用真空和面機(jī)生產(chǎn)配置要點(diǎn)，正宗真空和面機(jī)維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)2020/05/28
油類面食加工選用真空和面機(jī)生產(chǎn)配置要點(diǎn)，正宗真空和面機(jī)維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)【點(diǎn)開公司展臺(tái)了解更多，劉楠專業(yè)在線】如果你需求一臺(tái)油餅類，比如手抓餅，蔥油餅，潼關(guān)火燒，馕餅，大餅，火燒，之類的話，可以選用我們家的油餅真空和面機(jī)，真空密封質(zhì)保5年純德國(guó)密封進(jìn)口機(jī)械密封，5年內(nèi)免費(fèi)換新，并且如果出現(xiàn)漏氣，漏油，漏電的現(xiàn)象，都可以進(jìn)行更換，專業(yè)技術(shù)生產(chǎn)加工春秋真空和面機(jī)使用。如果選用真空和面機(jī)生產(chǎn)油類面食有那些改善，從設(shè)備上配置要點(diǎn)詳解。油類面食加工選用真空和面機(jī)生產(chǎn)配置要點(diǎn)：春秋真空和面機(jī)從設(shè)計(jì)之初，就本著為用
誰(shuí)知道用真空和面機(jī)加工蔥油餅手抓餅/真空和面機(jī)蔥油餅標(biāo)準(zhǔn)2020/05/28
誰(shuí)知道用真空和面機(jī)加工蔥油餅手抓餅/真空和面機(jī)蔥油餅標(biāo)準(zhǔn)【點(diǎn)開公司展臺(tái)了解更多】蔥油餅、手抓餅生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用如果選用真空和面機(jī)，口感會(huì)有那些那些改變，專業(yè)的全自動(dòng)真空和面機(jī)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，發(fā)面蔥油餅與普通的蔥油餅不同之處在于，它是用經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面來(lái)烙制而成的蔥油餅。相比普通的蔥油餅而言，它具有厚且軟、綿且香的特點(diǎn)，口感更加符合現(xiàn)代人的喜好。不發(fā)面蔥油餅如何制作，專業(yè)蔥油餅由于地方小吃，針對(duì)于生產(chǎn)類型來(lái)說(shuō)，我們公司有全套和面加工設(shè)備，專業(yè)真空和面機(jī)流水線制造。真空和面機(jī)加工蔥油餅，在加水上，選擇熱水和面
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