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深圳市芬析儀器制造有限公司
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深芬儀器較您注水肉的鑒別2022/03/04
注水肉是指生豬、牛、羊、家禽等在屠宰前0.5-1個小時內(nèi)被黑心肉販強制性地用塑料水管從口腔處灌注大量的水到其體內(nèi)，使其體內(nèi)充滿大量的水份，直到其自然孔（耳、鼻、眼等部位）流出水時宰殺或在宰殺后用塑料水管從豬、牛、羊的心臟內(nèi)直接高壓灌注大量的水，家禽往往用注射器直接注水到肌肉內(nèi)。待其尸肉中充滿大量水份后再上市銷售，以增加重量，賺取更多的昧心錢。被注入的水內(nèi)往往含有大量的有毒有害物質(zhì)和各種病原微生物，這種被注入了大量水份的肉類被消費者購買食用后，就可能發(fā)生不明原因的食物中毒和各種疾病，嚴(yán)重危害消費者
攝入過量亞硝酸鹽的危害2022/03/03
亞硝酸鹽是自然界中普遍存在的一類含氮無機化合物，可作為食品添加劑應(yīng)用于肉制品中。常見的亞硝酸鹽主要有亞硝酸鉀，其外觀與食鹽類似，呈白色至淡黃色，粉末或顆粒狀，無臭，味微咸，易潮解和溶于水。如果短時間內(nèi)經(jīng)口攝入（誤食或超量攝入）較大量的亞硝酸鹽，則容易引起急性中毒，使血液中具有正常攜氧能力的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去攜氧能力，造成組織缺氧，稱為高鐵血紅蛋白血癥。當(dāng)攝入量達到0.2-0.5g時可導(dǎo)致中毒，攝入量超過3g時可致人死亡。中毒的特征性表現(xiàn)為紫紺，癥狀體征有頭痛、頭暈、乏力、胸悶、
二氧化硫檢測儀可快速檢測木耳中的二氧化硫含量2022/03/02
銀耳俗稱白木耳，屬真菌類食品，具有生津、止咳、降火等功效。但由于消費者往往錯誤地認(rèn)為“白木耳越白越好”，使部分生產(chǎn)廠商對銀耳產(chǎn)品進行“超量漂白”，導(dǎo)致銀耳產(chǎn)品中二氧化硫的殘留量普遍超標(biāo)。據(jù)專家介紹，銀耳產(chǎn)品中的二氧化硫主要來自“硫磺熏蒸”這種傳統(tǒng)的銀耳漂白加工工藝。硫磺燃燒產(chǎn)生的二氧化硫具有漂白作用。二氧化硫遇水則形成亞硫酸鹽，亞硫酸鹽不僅會引發(fā)支氣管痙攣，還會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成一種致癌物質(zhì)---亞硝胺。二氧化硫的危害二氧化硫及其衍生物是一種全身性毒物，對人體的各種系統(tǒng)、器官、組織都會產(chǎn)生不利的影響
膠粘劑固含量快測儀的優(yōu)點有哪些？2022/03/01
膠粘劑固含量快測儀可廣泛應(yīng)用于淤泥、泥漿、油漆、膠水、漿料等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中樣品固含量值的測定。膠粘劑固含量測出儀的優(yōu)點如下：1、體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡單2、無需輔助設(shè)備3、操作簡單，無需安裝調(diào)試培訓(xùn)4、效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘5、多種分析方式，全自動、定時、半自動滿足各種分析方式6、標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求7、鎢鹵環(huán)形燈加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)
李斯特菌易引起細菌性食物中毒2022/02/28
李斯特菌是一種食源性病菌，又名單核細胞增生性李斯特菌，是一種嚴(yán)重危害人類健康的細菌，比人們較為熟悉的大腸桿菌和沙門氏菌更為致命，不僅在自然界中廣泛存在，而且對外界有較強的抵抗力。頑強的李斯特菌無處不在，不怕凍，還厭氧李斯特菌存在于自然界的范圍非常非常廣，土壤、植物、動物、廢水、糞便、下水道等，甚至人和動物身上都可以找到它的身影。當(dāng)然，食物更是它最重要的生存場所，絕大多數(shù)食品中都能找到它，肉類、蛋類、禽類、海產(chǎn)品、乳制品、蔬菜等都已被證實是李斯特菌的感染源。李斯特菌的生命力非常頑強，在0℃~45℃
農(nóng)藥殘留檢測一體機有哪些功能？2022/02/22
農(nóng)藥殘留檢測一體機通過條形碼打印機可以打印條形碼、二維碼，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯(溯源)系統(tǒng)，大大提高了對于農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)管力度，追溯體系建設(shè)是采集記錄產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)信息，實現(xiàn)來源可查、去向可追、責(zé)任可究，強化全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險控制的有效措施廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。農(nóng)藥殘留檢測一體機的功能如下：1、具有合格
熒光增白劑檢測儀的性能優(yōu)勢有哪些？2022/02/14
熒光增白劑檢測儀適用于食用菌熒光增白劑、包裝袋增白劑污染、水果、禽蛋等檢測。在食品行業(yè)中檢測香菇，蘑菇、食用菌的護色，面粉中熒光增白劑、食品添加劑、變質(zhì)的蔬菜、水果、可可豆脂、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋、紙杯和食品包裝等。被測樣品中儀器暗箱內(nèi)紫外光源照射后，如果產(chǎn)生熒光，就可判斷被測樣品中含有熒光增白劑。熒光增白劑檢測儀的性能優(yōu)勢如下：1、紫外燈管發(fā)出的光經(jīng)濾色片濾去可見光，從而為熒光分析強烈紫外光。2、采用微電腦進行控制，準(zhǔn)確率高3、操作簡單，無需專業(yè)人員，檢測速度快，即出檢測結(jié)果。4、儀器箱
重金屬檢測儀的特點有哪些？2022/02/14
重金屬檢測儀采用陽極溶出伏安法，檢測精度、靈敏度高，以其極低的成本與高靈敏度的特點，可以取代傳統(tǒng)的原子吸收方法。重金屬檢測儀的特點如下：1、本儀器采用陽極溶出伏安法，檢測精度、靈敏度高2、檢測時不受水樣色度影響3、采用無汞電極，安全環(huán)保4、可實現(xiàn)多種元素同時檢測，也可單獨檢測5、檢測方法：標(biāo)準(zhǔn)比較法、標(biāo)準(zhǔn)加入法、標(biāo)準(zhǔn)曲線法6、掃描模式：線性掃描、常規(guī)脈沖掃描、微分脈沖掃描7、軟件可升級，可添加其他檢測項目8、可兼容其他檢測項目：pH、電導(dǎo)、溶解氧、ORP等
肉類揮發(fā)性鹽基氮的檢控工作2022/02/10
揮發(fā)性鹽基氮是病害肉的一種常見物質(zhì)，豬肉幾乎是每個家庭每天都食用的主要肉類，如果市面上，餐館、食堂出現(xiàn)了未經(jīng)檢疫的甚至病害豬肉，相信會給百姓的生活帶來恐慌和不安，然而在現(xiàn)實中，由于現(xiàn)行畜牧法規(guī)處罰力度以及可操作性的欠缺，一些見利忘義的人為了利益，售賣病害肉，大大危害了我們的健康。揮發(fā)性鹽基氮在肉類中的含量與肉的鮮艷度關(guān)系很大，其含量越高，代表肉類中的氨基酸被破壞的越多，肉類的營養(yǎng)物質(zhì)流失程度也大，可以這么說揮發(fā)性鹽基氮是反映新鮮度的指標(biāo)，如果這個超標(biāo)了，那就是肉類開始變質(zhì)了，這樣就可以很快的分辨
金標(biāo)免疫層定量分析儀技術(shù)參數(shù)2022/02/10
金標(biāo)免疫層定量分析儀、膠體金免疫層定量分析儀可以定量檢測膠體金法制成的獸藥、瘦肉精、抗生素、動物疫病等快速檢測卡；金標(biāo)讀卡儀。金標(biāo)免疫層定量分析儀技術(shù)參數(shù)：1、屏幕：7寸彩色觸控屏2、操作系統(tǒng)：ARM嵌入式系統(tǒng)。3、重復(fù)性：CV＜3%4、穩(wěn)定性：CV＜3%5、臺間差：CV＜3%6、檢測通道：單通道定量檢測結(jié)果7、前處理:≤15分鐘（根據(jù)項目而定）8、檢測時間:＜10s可對樣本進行定性、半定量檢測9、檢測結(jié)果報告：可準(zhǔn)確報告出檢測項目、被測物質(zhì)的濃度、檢測單位、被檢查單位、檢驗員、檢測時間、檢測限
抗生素殘留速測儀的使用檢測通道2022/02/10
抗生素的效價測定時加菌量一定要準(zhǔn)確否則結(jié)果會相差很大不建議使用10ml的刻度吸管。無菌實驗時，HTY601集菌儀使用之前先觀察集菌培養(yǎng)器的軟管走勢是否順暢，這時不宜使用太小的轉(zhuǎn)數(shù)，因為很容易擠斷軟管，大約在70轉(zhuǎn)數(shù)即可。檢測通道：單通道定量檢測結(jié)果1、前處理:≤15分鐘(根據(jù)項目而定)2、檢測時間:3、檢測結(jié)果報告：可準(zhǔn)確報告出檢測項目、被測物質(zhì)的濃度、檢測單位、被檢查單位、檢驗員、檢測時間、檢測限等信息可在觸摸屏上顯示，可通過儀器內(nèi)置打印機輸出。4、連接方式：USB接口，串口，網(wǎng)口5、數(shù)據(jù)傳輸
醬油中食鹽檢測儀結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢主要有哪些2022/01/26
醬油中食鹽檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速，方便執(zhí)法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用?！锊捎眯滦蛢x器結(jié)構(gòu)設(shè)計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可
醬油中食鹽檢測儀的概述與設(shè)備組成結(jié)構(gòu)2022/01/26
醬油中食鹽檢測儀CSY-SAY8通道醬油中食鹽檢測儀能夠快速檢測醬油中的食鹽含量；食鹽是醬油的主要成分之一，它賦予醬油咸味，補充了體內(nèi)所失的鹽分，按照國家標(biāo)準(zhǔn)(GB-3-77)規(guī)定，醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求食鹽含量不低于15(克/100毫升，以氯化鈉計)。當(dāng)食鹽含量超過20g/100mL時，可認(rèn)為摻食鹽。醬油中食鹽檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果
吊白塊檢測儀的適用范圍和產(chǎn)品優(yōu)勢2022/01/24
設(shè)備主要適用于農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品、海產(chǎn)品及其制品等食品中吊白塊的快速定量測定.吊白塊檢測儀廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、糧油、農(nóng)副批發(fā)市場、食品生產(chǎn)基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，8通道設(shè)計，同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據(jù)操作熟練程度，自行選擇測量模式，最大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。吊白塊檢測儀準(zhǔn)確性高：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和
吊白塊檢測儀的參數(shù)及主要作用是什么？2022/01/24
吊白塊含量檢測儀能夠快速檢測食品中非法添加吊白塊含量；甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱，常用于工業(yè)漂白劑，還原劑等。現(xiàn)在多有不法分子用于食品增白，造成了很大危害。吊白塊的毒性與其分解時產(chǎn)生的甲醛有關(guān)。口服溶液10-20毫升，可致人死亡；口服溶液后很快吸收，人長期接觸低濃度甲醛蒸汽可出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、食欲減退、視力下降等。技術(shù)參數(shù)：☆精度誤差：±3%☆線性誤差：±5‰☆穩(wěn)定性：±0.001A/hr☆波長準(zhǔn)確度：☆吸光度范圍：0.000~4.000ABS☆波長范圍：410nm±2nm☆透射比重復(fù)性：
硫氰酸鈉測試儀的應(yīng)用及技術(shù)參數(shù)2022/01/21
硫氰酸鈉測試儀廣泛用于食品企業(yè)、食品加工廠、商場、超市、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。運輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內(nèi)運輸要求；硫氰酸鈉測試儀已通過大量的客戶群體驗證和完善；操作比較簡單，結(jié)果易判，不需要專業(yè)的技術(shù)人員；硫氰酸鈉含量測試儀免費保修一年,長久維護，值得信賴！硫氰酸鈉測試儀技術(shù)參數(shù)：1、檢測通道：10通道(可定制通道數(shù)）2、精度誤差：±3%3、線性誤差：±5‰4、穩(wěn)定性：±0.001A/hr5、波長范圍：520nm6、吸光度范圍：0.000~4.
硫氰酸鈉含量測試儀的原理與技術(shù)指標(biāo)2022/01/21
技術(shù)指標(biāo)：硫氰酸鈉含量測試儀能夠快速檢測乳制品中硫氰酸鈉含量，CSY-SSL8硫氰酸鈉測試儀廣泛用于食品企業(yè)、食品加工廠、商場、超市、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。食品中的硫氰酸鈉經(jīng)過提取，與檢測液反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在520nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。食品中的硫氰酸鈉經(jīng)過提取，與檢測液反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在520nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。衛(wèi)生部發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（*）》中明確規(guī)定
蛋白質(zhì)含量檢測儀的組成與使用注意事項2022/01/19
蛋白質(zhì)含量檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。檢測儀事宜過程中注意事項：(1)樣品放入定氮瓶內(nèi)時，不要沾附頸上，萬一沾附可用少量水沖下，以免被檢樣消化不*，結(jié)果偏低。(2)樣品應(yīng)是均勻的，固體樣品應(yīng)預(yù)先研細混勻，液體樣品應(yīng)振搖或攪拌均勻。(3)消化時如不容易呈透明溶液，
蛋白質(zhì)含量檢測儀的實驗檢測分析及物理特征2022/01/19
蛋白質(zhì)含量檢測儀儀器原理：食品中的蛋白質(zhì)經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在590nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。蛋白質(zhì)含量是實驗室的基礎(chǔ)性操作，衡量食品的營養(yǎng)成分時，要測定蛋白質(zhì)含量，但由于蛋白質(zhì)組成及其性質(zhì)的復(fù)雜性，在食品分析中，通常用食品的總氮量表示，蛋白質(zhì)是食品含氮物質(zhì)的主要形式，每一蛋白質(zhì)都有其恒定的含氮量，用實驗方法求得某樣品中的含氮量后，通過一定的換算系數(shù)。即可計算該樣品的蛋白質(zhì)含量。被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可
水產(chǎn)品安全綜合檢測儀的主要作用有哪些？2022/01/17
伴隨著漁業(yè)的快速發(fā)展，水產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程中也出現(xiàn)了很多問題，對水產(chǎn)品的安全構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。一系列水產(chǎn)品安全事件引起了社會的普遍關(guān)注。水產(chǎn)品安全綜合檢測儀CSY-DS8072水產(chǎn)品安全綜合檢測儀可快速定量檢測水產(chǎn)品中甲醛、組胺、二氧化硫、重金屬汞、重金屬鉛、揮發(fā)性鹽基氮、雙氧水的含量。部分農(nóng)藥不易分解，對近海漁業(yè)資源特別是對近海水生物的產(chǎn)卵場和索餌場造成了嚴(yán)重危害，直接影響了自然水生動物的生長。水產(chǎn)品加工企業(yè)裝備和技術(shù)落后，缺乏規(guī)模效益和競爭優(yōu)勢在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛濫用各種化學(xué)消毒劑、抗生素、激素
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