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諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
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毛刷清洗讓蘿卜去須、去泥清洗干干凈凈2019/10/11
馬上進(jìn)入蘿卜的收貨季節(jié)了，蘿卜都是生產(chǎn)在地里面的根類產(chǎn)品，所以表面的泥土含量比較高，在收貨以后就需要進(jìn)行清洗去雜才能進(jìn)入下道工序。通過(guò)毛刷式清洗機(jī)可以將蘿卜表面*清洗干凈，通過(guò)0.7型的毛刷可以將蘿卜的雜須清洗干凈，如果對(duì)表面要求無(wú)損傷可以采用0.4或0.5型的毛刷進(jìn)行刷洗，干凈且不損傷物料。鵬啟食品機(jī)械針對(duì)蘿卜的生產(chǎn)加工可以分為多種方式的清洗，可以滿足不同用戶對(duì)產(chǎn)品、產(chǎn)量的要求。毛刷式清洗機(jī)分為平行式清洗機(jī)與U型毛刷清洗去皮機(jī)兩種，每種清洗方式又分為大中小不同型號(hào)供用戶選擇，也可以根據(jù)用戶的要
果蔬清洗機(jī)在安裝過(guò)程中需要注意那些事項(xiàng)2019/10/10
果蔬清洗機(jī)使用前的安裝與調(diào)試需要那些,在安裝過(guò)程中需求注意的那些事項(xiàng)及操作步驟：1、使用前將機(jī)器放置在水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。2、使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，水槽內(nèi)及輸送帶上是否有異物。3、用內(nèi)徑25mm的軟管或者不銹鋼管，把進(jìn)水接管與自來(lái)水管可靠連接。4、用塑料軟管將溢水口與排水口分別連接，使水排入水溝或下水道。5、在安裝前，請(qǐng)根據(jù)機(jī)器銘牌上的參數(shù)，確認(rèn)使用的電源電壓是否與本機(jī)使用的電源電壓相符合。6、電控箱引出的電纜線為三相四線，將其與機(jī)外兩個(gè)斷開(kāi)的斷路器(
讓茉莉花色澤更好看，香味更持久2019/10/10
傳統(tǒng)的炒制加工對(duì)花類產(chǎn)品損傷比較大，尤其是茉莉花茶的加工，采用鵬啟殺青護(hù)色機(jī)后的產(chǎn)品色澤更好看，香味更持久。目前市面上的殺青護(hù)色設(shè)備比較多如：水浴殺青機(jī)、微波殺青機(jī)、熱風(fēng)殺青機(jī)、蒸汽殺青機(jī)等等，適用于花類產(chǎn)品殺青的還是蒸汽殺青效果好。該機(jī)是通過(guò)蒸汽高溫直接注入設(shè)備，通過(guò)排列有序的蒸汽管道噴頭進(jìn)行噴射到物料上進(jìn)行熱穿透殺青，通過(guò)變頻調(diào)速來(lái)控制殺青的時(shí)間，提高了產(chǎn)品殺青的產(chǎn)量，保護(hù)產(chǎn)品原有的色澤。目前該機(jī)在安徽、河南等多個(gè)地區(qū)使用，深受用戶的喜愛(ài)。蒸汽殺青機(jī)可以有效的保護(hù)產(chǎn)品的色澤，而且在后續(xù)烘干的
紅薯清洗選用那種型號(hào)的清洗機(jī)合適2019/10/09
收貨紅薯的季節(jié)來(lái)了，大部分人員都在忙著收貨紅薯，紅薯收貨回來(lái)以后需要步深加工就是清洗，市場(chǎng)上的紅薯清洗機(jī)型號(hào)很多，那么選擇那種合適呢？今天鵬啟機(jī)械來(lái)為大家介紹一下不同方式的紅薯清洗機(jī)的功能。1.紅薯清洗去皮機(jī)是通過(guò)9根U型排列的毛刷輥將紅薯進(jìn)行清洗去皮的加工，一般是淀粉廠等加工使用，清洗干凈、去皮效果好。2.紅薯氣泡清洗機(jī)產(chǎn)量高，主要用于對(duì)清洗要求不是特別嚴(yán)格的，改機(jī)清洗產(chǎn)量高，速度快，主要用于紅薯批發(fā)前的簡(jiǎn)單清洗。3.平行毛刷高壓清洗機(jī)用于對(duì)產(chǎn)品清洗要求嚴(yán)格的加工使用，改機(jī)是通過(guò)平行毛刷輥進(jìn)行
魚(yú)類解凍機(jī)在操作過(guò)程中需要注意那些？2019/09/24
魚(yú)類解凍機(jī)是將速凍或氮凍的魚(yú)類將其解凍用于下道工序的加工。以浙江沙丁魚(yú)解凍加工為例，針對(duì)設(shè)備進(jìn)行工藝介紹。沙丁魚(yú)解凍以后用于魚(yú)罐頭的深加工，所以在解凍的過(guò)程中可以適當(dāng)?shù)纳晕⑻岣咭稽c(diǎn)溫度，增加解凍的速度，改機(jī)是采用蒸汽盤管加熱控溫；設(shè)備采用氣泡與高壓水流兩種方式結(jié)合增加水流量，使解凍速度更快。在使用過(guò)程中首先將設(shè)備裝入水達(dá)到其水位要求，然后打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)進(jìn)行水加熱，一般解凍溫度在20攝氏度一下，然后將產(chǎn)品放入設(shè)備內(nèi)進(jìn)行水解凍，解凍的速度也就是輸送的速度，可以通過(guò)變頻器進(jìn)行調(diào)節(jié)。設(shè)備每天操作完成后都需
魷魚(yú)采用真空滾揉機(jī)腌制加工有那些要求2019/09/04
應(yīng)福建用戶的需要加工魷魚(yú)，采用真空滾揉機(jī)進(jìn)行攪拌腌制，不需要帶有真空泵普通腌制即可，但對(duì)設(shè)備內(nèi)部的要求比較高。shou先設(shè)備內(nèi)部的焊接必須經(jīng)過(guò)打磨無(wú)菱角，內(nèi)部光滑，不能對(duì)產(chǎn)品造成損傷，設(shè)備的焊接*易清洗?？梢杂糜隰滛~(yú)、牛排等多種產(chǎn)品的攪拌腌制加工。目前市面上的魷魚(yú)攪拌多采用這種攪拌形式，拌料均勻，節(jié)省企業(yè)的用工勞動(dòng)力。
海蠣子清洗機(jī)流水線的保養(yǎng)維護(hù)2019/08/28
海蠣子清洗機(jī)流水線在使用完成后需要進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)以減少設(shè)備在使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，減少設(shè)備的故障率。海蠣子在清洗的過(guò)程中的雜質(zhì)較多，所以清洗完成后需要進(jìn)行清理雜質(zhì)，首先將設(shè)備上方的蓋子打開(kāi)，將毛刷輥及中間的雜質(zhì)進(jìn)行沖洗，底部的接水盤拿出沖洗，將設(shè)備清洗干凈后在裝入設(shè)備；定期打開(kāi)設(shè)備兩邊的蓋子將齒輪及鏈條進(jìn)行加油保養(yǎng)；電機(jī)定期檢查油的位置，檢查鏈條與鏈條的鏈接是否松動(dòng)。以上就是海蠣子清洗機(jī)流水線的主要檢修問(wèn)題，在有一點(diǎn)就是電器方面在使用的過(guò)程中注意防水防潮。設(shè)備整體是采用食品級(jí)SUS304制作完成，
河南菊花小型蒸汽殺青護(hù)色機(jī)的好處有哪些？2019/08/27
根據(jù)新鄭用戶的要求溝通進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)的一款小型菊花蒸汽殺青護(hù)色機(jī)，操作簡(jiǎn)便、*，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。蒸汽殺青機(jī)整體采用全自動(dòng)操作：溫度自動(dòng)控制、殺青時(shí)間變頻可調(diào)。采用蒸汽式殺青可以有效的保護(hù)產(chǎn)品的色澤及產(chǎn)品的成分含量，在菊花、玫瑰花、槐花、黃花菜等產(chǎn)品的殺青加工工藝使用。設(shè)備采用全自動(dòng)化操作員工將裝入盤子的產(chǎn)品放入殺青機(jī)的進(jìn)料口后，設(shè)備自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)將產(chǎn)品牌帶入殺青區(qū)域進(jìn)行殺青，殺青完成后自動(dòng)輸送到出料口，由設(shè)備或者人工拿出來(lái)進(jìn)行攤涼烘干等下道工序。蒸汽式菊花殺青護(hù)色機(jī)可以根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)量要求及廠房等要求進(jìn)行設(shè)計(jì)生
QP5-800多功能氣泡清洗機(jī)技術(shù)參數(shù)2019/08/26
QO5-800多功能氣泡清洗機(jī)是一款可以用于葉類蔬菜、根莖類蔬菜、水果、海產(chǎn)品的清洗，腌漬菜的脫鹽加工，包裝袋殺菌后的清洗油污等工序使用，是名副其實(shí)的一款多功能、多用途的清洗設(shè)備。產(chǎn)品特點(diǎn)：清洗機(jī)采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過(guò)氣泡在釋放過(guò)程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動(dòng)作，同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng)，有效避免了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對(duì)物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化
米線、米粉采用那種殺菌方式效果好2019/08/26
米粉、米線在每個(gè)地區(qū)都有美食門店，是近幾年青少年的zui愛(ài)，而在米粉、米線加工完成后是通過(guò)什么殺菌采用保持口感、保持勁道還要保持保質(zhì)期呢？根據(jù)這個(gè)問(wèn)題鵬啟食品機(jī)械與廣州工藝設(shè)計(jì)公司合作，他們提供產(chǎn)品在我公司通過(guò)設(shè)備進(jìn)行不同時(shí)間、不同殺菌溫度進(jìn)行殺菌實(shí)驗(yàn)，完成后發(fā)給他們進(jìn)行菌類測(cè)試。根據(jù)其zui終結(jié)果是采用巴氏殺菌機(jī)可以滿足米線、米粉的殺菌加工需求。米粉、米線巴氏殺菌機(jī)可以根據(jù)不同的產(chǎn)量要求可以設(shè)計(jì)生產(chǎn)，滿足不同的客戶產(chǎn)量要求，適用于大中小不同的加工需求。整套的流水線可以包含巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、震
黃花菜的蒸汽殺青的優(yōu)勢(shì)是什么？2019/08/26
黃花菜幾年了逐漸進(jìn)入消費(fèi)者的眼前，黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。黃花菜采用蒸汽殺青的主要目的有一下幾點(diǎn)：1.蒸汽殺青可以有效的保護(hù)產(chǎn)品殺青過(guò)程中的色澤，保持產(chǎn)品當(dāng)中的成分；2.該機(jī)可以大大提高產(chǎn)品的加工產(chǎn)量，自動(dòng)化操作節(jié)能人工；3.蒸汽殺青具有殺青溫度均勻可調(diào)的作用；4.輸送速度變頻可調(diào)，可以根據(jù)不同產(chǎn)品厚度及不同的產(chǎn)品調(diào)節(jié)不同的殺青時(shí)間。采用蒸汽式殺青機(jī)可以用于黃花菜、菊花、金針花
產(chǎn)品脫水采用那種方式好用呢？2019/08/23
很多產(chǎn)品在加工的過(guò)程中需要采用脫水這道工序，那么產(chǎn)品脫水設(shè)備的型號(hào)、方式那么多那種才是合適的呢？諸城鵬啟食品機(jī)械為您解答。脫水方式簡(jiǎn)單的可以分為離心脫水、風(fēng)干除水、烘干除水這三種方式，這個(gè)是根據(jù)產(chǎn)品的工藝來(lái)進(jìn)行選擇的，那么我來(lái)說(shuō)下這三種設(shè)備的脫水原理。1.離心脫水機(jī)：是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的離心力將產(chǎn)品表面的水分甩出去，原理跟洗衣機(jī)離心脫水一個(gè)原理；2.風(fēng)干除水機(jī)；該機(jī)是通過(guò)輸送網(wǎng)帶運(yùn)行帶動(dòng)產(chǎn)品前進(jìn)，設(shè)備的上方采用強(qiáng)力離心風(fēng)機(jī)形成的風(fēng)刀將產(chǎn)品表面的水分除水，根據(jù)產(chǎn)品的特性可以分為翻轉(zhuǎn)式與平行式兩種，主要
毛刷清洗機(jī)讓紅薯清洗更干凈省時(shí)省力2019/08/23
紅薯（學(xué)名：Ipomoeabatatas(L.)Lam.番薯）別稱甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長(zhǎng)短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，主要種植區(qū)域?yàn)樯綎|、陜西、山西、河南、河北等多個(gè)地區(qū)。紅薯在收貨以后步就需要進(jìn)行清洗，傳統(tǒng)的人工清洗不干凈，太過(guò)費(fèi)勁，而紅薯毛刷清
讓蓮藕清洗更方便的設(shè)備-蓮藕清洗機(jī)2019/08/23
近年來(lái)蓮藕稱為了菜桌上一道*的美味佳肴如：蓮藕盒、炒蓮藕、涼拌蓮藕等等；蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無(wú)不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開(kāi)胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。馬上進(jìn)入蓮藕的收貨季節(jié)了，蓮藕主要生長(zhǎng)在沼澤、淤泥等土壤種植，而收貨后蓮藕表面泥土較多，傳統(tǒng)的清洗方式是在收貨的時(shí)候直接在水里沖洗一下，達(dá)不到*清洗的目的，而且清洗效果不一致；鵬啟食品機(jī)械的這款蓮藕清洗機(jī)就是針對(duì)蓮藕的這一特
海蠣子怎么清洗才能更干凈？2019/08/20
海蠣子大部分是通過(guò)養(yǎng)殖池或者近海養(yǎng)殖，尤其是養(yǎng)殖池養(yǎng)殖的海蠣子表面的泥沙、雜質(zhì)較多，人工清洗太過(guò)費(fèi)勁而且不*，只有通過(guò)設(shè)備才可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的清洗。海蠣子怎么清洗才能更干凈首先要了解海蠣子要清洗什么？海蠣子不僅僅只是清洗泥土，而且在清洗的過(guò)程中還有很多碎貝殼需要篩選清洗，所以在設(shè)備的設(shè)計(jì)上就需要解決這一問(wèn)題。海蠣子清洗需要采用毛刷進(jìn)行刷洗才能zui大的程度上提高清洗的效果，而且在清洗的過(guò)程中需要與高壓水想結(jié)合使用，高壓水可以將刷洗完成后的產(chǎn)品表面雜質(zhì)進(jìn)行沖洗；通過(guò)這兩種方式可以將海蠣子*的清洗干凈
針對(duì)浙江朋友1噸真空滾揉機(jī)價(jià)格差別的解答2019/08/19
今天浙江一個(gè)老朋友給我說(shuō)他的一個(gè)朋友咨詢過(guò)幾家真空滾揉機(jī)的廠家，說(shuō)是產(chǎn)量1噸的真空滾揉機(jī)為什么價(jià)格、配置都不一樣呢？現(xiàn)在他的朋友都不知道那種才是合適的了，針對(duì)這一問(wèn)題我跟他溝通做出了解答，那么我在這里也跟大家說(shuō)一下。1.需要了解真空滾揉機(jī)的技術(shù)要求，為什么會(huì)這么說(shuō)呢？做食品的都不了解機(jī)械怎么辦？2.了解真空滾揉機(jī)可以讓生產(chǎn)廠家報(bào)一份技術(shù)參數(shù)配置要求；3.根據(jù)不同的食品加工其設(shè)備的有效裝貨量不一樣，如肉塊的裝貨量為60%，而肉片等產(chǎn)品為40-45%的裝貨量，根據(jù)這個(gè)技術(shù)參數(shù)，了解總?cè)莘e為1000L
關(guān)于甜玉米深加工設(shè)備預(yù)期設(shè)備了解2019/08/19
在東北三省、河北、廣西、河南、山東等地區(qū)是甜玉米、糯玉米的加工基地，在其中很多準(zhǔn)備或者打算上設(shè)備加工的企業(yè)zui需要了解的就是設(shè)備的流程及設(shè)備價(jià)格投資。設(shè)備工藝流程包含：去皮機(jī)-玉米切段機(jī)-清洗機(jī)-漂燙殺青機(jī)-風(fēng)干除水機(jī)-真空包裝機(jī)-高溫殺菌機(jī)-包裝袋表面除水機(jī)-裝箱包裝入庫(kù)。每種設(shè)備對(duì)應(yīng)不同的設(shè)備型號(hào)，所以在投資設(shè)備的過(guò)程中需要確定設(shè)備的預(yù)期產(chǎn)量，加工工藝流程，廠房的設(shè)計(jì)方案才能進(jìn)行設(shè)備布局。目前鵬啟食品機(jī)械為廣大的玉米加工企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)玉米加工設(shè)備，深受當(dāng)中用戶的喜愛(ài)，針對(duì)不同的需要對(duì)應(yīng)不同設(shè)
真空滾揉機(jī)在使用過(guò)程中容易出現(xiàn)的一些問(wèn)題2019/08/19
真空滾揉機(jī)又稱腌制機(jī)，其主要用于醬鹵肉制品、燒雞、燒鴨、牛排、牛柳等肉制品的腌制加工工序使用，通過(guò)真空滾揉機(jī)可以加速肉制品的腌制速度、提高產(chǎn)品的腌制效果，增加產(chǎn)品zui終的出成率。而在設(shè)備使用的過(guò)程中由于員工的不熟悉操作會(huì)造成一些操作問(wèn)題，那么鵬啟食品機(jī)械為您介紹一下：1.操作流程必須要熟悉：打開(kāi)滾筒蓋子放入產(chǎn)品，將蓋子關(guān)上插入真空管，打開(kāi)真空開(kāi)關(guān)將滾筒內(nèi)進(jìn)行真空，達(dá)到真空要求后真空自動(dòng)關(guān)閉，關(guān)上真空閥門開(kāi)啟滾揉開(kāi)關(guān)就可以，達(dá)到設(shè)計(jì)滾揉的時(shí)間后設(shè)備自動(dòng)關(guān)閉，然后打開(kāi)真空閥門讓內(nèi)外的空氣對(duì)流，zu
牛蒡清洗機(jī)來(lái)臨，讓牛蒡清洗簡(jiǎn)單便捷2019/08/16
牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質(zhì)，其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍，蛋白質(zhì)和鈣的含量為根莖類。牛蒡根含有菊糖及揮發(fā)油、牛蒡酸、多種多酚物質(zhì)及醛類，并富含纖維素和氨基酸。牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用?？山笛?、降血壓、血脂、治療失眠，提高人體免疫力等功效。而牛蒡主要是食用其根，但根部在泥土里面，收貨后的牛蒡在銷售或者深加工都需要進(jìn)行清洗加工，而傳統(tǒng)人工清洗慢、產(chǎn)量低，目前鵬啟食品機(jī)械研發(fā)的牛蒡清洗機(jī)是采用U型毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)帶動(dòng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)動(dòng)清洗，而
全自動(dòng)牡蠣清洗機(jī)是怎么清洗去泥的2019/08/14
全自動(dòng)牡蠣清洗機(jī)是鵬啟機(jī)械針對(duì)煙臺(tái)、大連等多個(gè)地區(qū)的牡蠣加工清洗設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，是專門針對(duì)牡蠣表面的污泥雜質(zhì)等進(jìn)行設(shè)備全自動(dòng)清洗，提高牡蠣的加工產(chǎn)量及清洗效果。平行毛輥清洗機(jī)適用牡蠣，海蠣子，扇貝等貝類海鮮的清洗。設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，不會(huì)被海水腐蝕，設(shè)備整個(gè)采用多根毛刷輥和高壓噴淋清洗，循環(huán)水泵使用上海泵，可防止存水產(chǎn)生銹跡，二次使用時(shí)污染產(chǎn)品。設(shè)備毛輥采用平輥進(jìn)行輸送，配合高壓噴淋水的沖洗，達(dá)到*清洗產(chǎn)品的效果。毛輥清洗機(jī)在清洗過(guò)程中，雜質(zhì)被毛刷刷掉，跟隨水流，進(jìn)入底部的蓄水池，蓄
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