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東莞市德盈食品機(jī)械有限公司
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切丁機(jī)怎樣才能做到安全使用?2019/01/09
切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求，機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。當(dāng)切丁機(jī)工作時，推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。雖然切丁
切蔥切辣椒機(jī)使用方法2018/12/19
切蔥切辣椒機(jī)主要是通過滾刀將干辣椒切斷，改變了模擬手工切干辣椒原理。速度快，效率高。切蔥切辣椒機(jī)防護(hù)罩采用有機(jī)玻璃制造，使用時更加安全。工作時，可看到刀俎的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，以防切制的辣椒塞刀俎，內(nèi)有振動篩，可將辣椒與辣椒籽分離，整機(jī)外殼采用加厚不銹鋼板，國標(biāo)銅芯電機(jī)，輸送帶為視頻級輸送帶，衛(wèi)生安全。切蔥切辣椒機(jī)通過進(jìn)行不同的加工運(yùn)動可以將辣椒加工成不同形狀、不同用途、不同效果的性能，我們可以把辣椒機(jī)械分為辣椒粉碎機(jī)、辣椒磨粉機(jī)、辣椒擠碎機(jī)、辣椒切絲機(jī)、辣椒切段機(jī)、辣椒切圈機(jī)、辣椒打醬機(jī)、辣椒去石機(jī)、辣
直片切菜機(jī)的安裝與維護(hù)小知識2018/12/11
我們可以使用直片切菜機(jī)來對大量的菜進(jìn)行切割，這樣可以大大的降低人力，減少生產(chǎn)成本。不過我們想要獲得好的使用效果，那么在對它進(jìn)行安裝的時候就要注意到這些問題了。1、直片切菜機(jī)的安裝一定要有380V商業(yè)供電環(huán)境使用，這是很重要的，因為它的功率較大，如果供電電壓不足的話很容易會導(dǎo)致超載出現(xiàn)問題。2、還需要具有一個正常水源供應(yīng)以及排放的管道，因為設(shè)備在切菜的時候會堆積大量的汁液，所以需要進(jìn)行沖洗，保持工作環(huán)境的衛(wèi)生。3、切菜機(jī)一定要在寬敞環(huán)境下使用，而且在切割蔬菜的時候會產(chǎn)生大量汁液，環(huán)境不夠?qū)挸ǖ脑挘?
切菜機(jī)多少錢一臺？切菜機(jī)價格多少？2018/12/04
做為食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)的切菜機(jī)廠家，經(jīng)常會有客戶問到切菜機(jī)多少錢一臺？切菜機(jī)價格多少？不管買什么東西，物品，價格是一定會談?wù)摰降囊粋€話題。其實這個價格也有很多的談法，談的融洽，則很容易促進(jìn)雙方的合作與成交，反之則只能期待下一次的合作。像我們這個行業(yè)，很多客戶不了解一個設(shè)備的時候，什么都不了解，不感興趣，但對價格卻挺有意向。句話就是問你的價格，其實成交率是非常低的。你的產(chǎn)品沒有吸引他的時候，妄想用價格來使他買單。其實是很錯誤的想法。畢竟沒有人會閑的錢沒地方花。那，我們既然以“切菜機(jī)多少錢一臺”為標(biāo)題
毛刷清洗去皮機(jī)的主要功能和用途？2018/12/04
土豆清洗去皮機(jī)是一款可以將根莖類蔬菜清洗去皮的設(shè)備，能夠?qū)⒏o類蔬菜表面的泥沙，臟污，表皮去除。此土豆清洗去皮機(jī)分為兩種，一種是僅用來清洗的毛刷清洗機(jī)，另一種是集合清洗和去皮為一體的毛刷清洗去皮機(jī)。今天給大家介紹的是毛刷清洗去皮機(jī)。毛刷清洗去皮機(jī)采用具有一定硬度的硬質(zhì)毛刷，作為設(shè)備的主要部件。毛刷清洗去皮機(jī)，由毛刷，噴淋管，軸承，電機(jī)，機(jī)架等部位組成。在清洗時，噴淋管連接凈水，先將物料倒入清洗槽中，再將噴淋水打開，啟動設(shè)別開關(guān)按鈕，可以正轉(zhuǎn)也可以反轉(zhuǎn)。物料不能太少，一槽內(nèi)放滿90%的物料，清洗效
商用多功能切菜機(jī)的主要結(jié)構(gòu)與功能2018/11/01
商用多功能切菜機(jī)設(shè)備是廚房的理想設(shè)備，也是目前市面上運(yùn)用廣泛的一種切菜設(shè)備。多功能切菜機(jī)主要由兩個部分組成，一個是葉菜切割部分，另一個是根莖菜切割部分。多功能切菜機(jī)葉菜切割部分采用半月型刀片，根莖菜切割部分采用圓盤刀盤。根莖菜切割部分只需要更換刀盤就可切割不同的蔬菜形狀，如切丁，切絲，切片。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲或切丁的理想廚房設(shè)備。商用多功能切菜機(jī)的結(jié)構(gòu)主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、刀片、變頻器、電機(jī)等。切割根莖菜那頭，可將瓜薯類硬菜切成片、絲、丁，切割片、絲、丁的規(guī)格
紅棗清洗機(jī)清洗紅棗工藝流程2018/09/26
紅棗的食用具有很高的營養(yǎng)價值，大多數(shù)人都很喜歡吃，常常被作為燉湯的食材。但是你知道嗎，紅棗在晾曬的過程中，沾了很多“垃圾”在棗子表皮的皺褶中，隨便用水洗洗又怎么能把它洗干凈？假如是少量的我們可以采用人工多次清洗，但若是大量的呢？這時用得用到紅棗清洗機(jī)來發(fā)威了，當(dāng)然紅棗清洗機(jī)也可用于家用，那么它是如何清洗紅棗的呢?紅棗清洗機(jī)保鮮棗工藝流程：原料—挑選—清洗—吹干—挑選—提升—上油—分級,工作時由調(diào)速電機(jī)通過傳動部分帶動網(wǎng)帶向前輸送，同時在鼓泡和后部射流推進(jìn)器的共同作用下，使物料在水中翻滾振動從而達(dá)
蘋果切丁機(jī)切丁工藝流程2018/09/19
蘋果切丁機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制作，并做整體噴砂處理，結(jié)構(gòu)合理，使用安全，外觀精美，便于清潔。該機(jī)能切割凍肉、鮮肉、熟肉、部分果實、蔬菜、海鮮及帶骨禽類產(chǎn)品。切割，可對丁、線、條、片進(jìn)行切割。蘋果切丁機(jī)有兩個主要動作：推料運(yùn)動與切割運(yùn)動。推料運(yùn)動時用推桿將切割槽內(nèi)的肉料向前推向刀柵區(qū)，切割運(yùn)動時將肉料切成肉丁。當(dāng)前門關(guān)閉，測壓機(jī)構(gòu)完成測壓運(yùn)動時，相應(yīng)的二個感應(yīng)開關(guān)動作，接通控制電源，油泵工作，靈推桿快速前進(jìn)擠壓肉料，直至達(dá)到預(yù)設(shè)的預(yù)設(shè)值，推桿變?yōu)槁偾斑M(jìn)，刀柵及切刀停止切割，同時推桿帶動推塊快速返回直
枸杞清洗機(jī)之所以深受用戶歡迎的根本原因2018/08/29
枸杞清洗機(jī)，顧名思義它就是一款用于對各種包括(干杞，鮮杞，紅杞)各種品種的枸杞進(jìn)行設(shè)計的一款清洗設(shè)備，由水箱、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等部件組成，操作簡單、結(jié)構(gòu)大方美觀、耐用。采用高壓氣泡水浴清洗，清洗能力大，洗凈效率高且不損傷物料，全程網(wǎng)帶輸送，提高清洗效率，*作業(yè)，并在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流清洗后進(jìn)入下工序，深受用戶的歡迎。枸杞清洗機(jī)之所以深受用戶歡迎的根本原因：1、外形美觀和操作方便；2、清洗脫皮容積大、效率高、耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長；3、刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理(采用進(jìn)
德盈巴氏滅菌生產(chǎn)線怎樣確保安全使用2018/08/22
在德盈巴氏滅菌生產(chǎn)線中的各個溫度區(qū)域內(nèi)，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱，這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器，以便容器進(jìn)行逐步冷卻，這樣既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后，能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理。德盈巴氏滅菌生產(chǎn)線充分利用了這一熱量平衡原理，能耗非常低，只有殺菌區(qū)域使用了有限的能源。德盈巴氏滅菌生產(chǎn)線的使用
毛豆去剝機(jī)剝削原理2018/08/17
青毛豆剝出的籽粒俗稱毛豆仁,不僅味道特別鮮美而且營養(yǎng)極為豐富，是名副其實的綠色食品，無論在農(nóng)村還是城市都深受人們的喜愛。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,市場上對毛豆仁的需求量日益增大。而傳統(tǒng)方法都是采用人工剝?nèi)∶谷?不僅耗時費(fèi)工效率低下,而且在很大程度上增加了毛豆仁剝制過程中附加的人工成本。用傳統(tǒng)方法剝?nèi)∶谷室呀?jīng)無法滿足市場的需求,也很難讓毛豆仁進(jìn)入批量化、規(guī)?；a(chǎn)。這時毛豆去剝機(jī)就應(yīng)運(yùn)而生了。毛豆去剝機(jī)采用柔性夾持、差速破殼的原理,創(chuàng)新設(shè)計了柔性輥軸,從而實現(xiàn)了青毛豆剝殼的高剝凈率與超低破損
東莞德盈淺談鼓泡清洗機(jī)使用常識2018/07/26
鼓泡清洗機(jī)采用鼓泡、沖浪、毛刷和提升處噴水沖洗。水箱有四根大毛刷，一側(cè)有去雜循環(huán)水箱，所有雜物經(jīng)此水箱過濾去雜，其中網(wǎng)帶提升處為井水噴淋。鼓泡清洗機(jī)主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時，設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗,配無極變速器可根據(jù)需要調(diào)節(jié)運(yùn)行速度，運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)。鼓泡清洗機(jī)使用常識1、洗前準(zhǔn)備：收起排水管，確認(rèn)電源插座可靠接地后，將電源插頭插入電源插座，再放置洗滌物，打開上蓋，將要洗的蔬菜、水果等
鼓泡清洗機(jī)原理及主要結(jié)構(gòu)特征2018/07/17
鼓泡清洗機(jī)是水產(chǎn)，蔬菜生產(chǎn)線中的重要設(shè)備，主要用于蔬菜，水產(chǎn)的清洗。其原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時，設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。鼓泡清洗機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：1、機(jī)架采用SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)的對物進(jìn)行清洗。3、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，滿足工藝要求。4、清洗運(yùn)行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容
一款適合根莖類蔬菜清洗去皮的德盈機(jī)械設(shè)備 芋頭紫薯紅薯土豆清洗去皮機(jī)2018/07/13
芋頭紫薯紅薯土豆這類根莖菜非常的受人們的喜愛，在各大餐桌上經(jīng)常可以看到它們?；虺矗驘?，或煮，或蒸，或涼拌等，雖是一種蔬菜，可是卻能夠為人們帶來不同的味覺享受。我們都知道根莖菜不同于葉菜，它們的表面還有表皮，我們需要將這些蔬菜去皮后加工才可以吃。本公司的清洗去皮機(jī)，就是專業(yè)用于芋頭紫薯紅薯土豆清洗去皮。特別是芋頭，它的表皮是屬于又厚又硬的，如果用不同的毛刷清洗機(jī)，可能它的清洗效果沒有那么理想，并且清洗的時間還長，但如果加上特制的砂輥，則可以達(dá)到表面清洗干凈光滑的效果。砂輥的去皮效果優(yōu)于毛刷輥，相
紅棗清洗機(jī)原理及使用方法,新手的福音2018/06/26
紅棗清洗機(jī)原理:紅棗經(jīng)傳送帶進(jìn)入紅棗清洗機(jī)水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集，細(xì)絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，送至下道工序。紅棗清洗機(jī)的使用方法1、開機(jī)前準(zhǔn)備1.1檢查設(shè)備是否有緊固件的松動，皮帶是否完好、跑偏，網(wǎng)帶有無斷開、殘絲、跑偏，水泵、起泡機(jī)是否旋轉(zhuǎn)正常，噴淋是否暢通，電氣開關(guān)是否開關(guān)正常。1.2將循環(huán)水箱、兩臺氣泡清洗機(jī)
小型鋸骨機(jī)使用說明及注意事項2018/06/21
小型鋸骨機(jī)使用說明及注意事項:1、檢查電源電壓應(yīng)符合規(guī)定要求,電源接線應(yīng)牢固可靠,電源插座應(yīng)有牢固的接地。2、凡沒有帶插頭的電源引出線,應(yīng)連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點(diǎn)開距的全級斷開裝置上。該斷開裝置額定電流應(yīng)大于或等于3。3、機(jī)器必須放置在水平地面或桌面上,機(jī)身水平可通過下面一支腳米調(diào)整;4、需要安裝鋸帶時,打開箱門,拆下工作臺上的長桿把手。將帶鋸條齒向朝前裝在各帶輪上,齒部要全部陷入溝槽里。5、通過立柱右側(cè)的旋鈕按標(biāo)牌轉(zhuǎn)方向轉(zhuǎn)動,張緊鋸帶。鋸帶的張緊程度,調(diào)至鋸骨不打滑即可,過
東莞市德盈細(xì)說果脯切丁機(jī)使用方法2018/03/23
果脯切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小、切果脯的機(jī)器移動方便、外形美觀、手動果脯切丁機(jī)性能良好。針對果脯比較粘刀的特點(diǎn),結(jié)合手工切果果脯的方式，用于含糖量比較高、粘刀的果品，如蘋果脯、杏脯、草莓脯、梨脯等。果脯切丁機(jī)操作方法：1、應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料zui大切割直徑應(yīng)不超過100mm，如果大于此直徑須分塊。2、按下啟動按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。（如上蓋未壓合在機(jī)架上
鼓泡清洗機(jī)的使用與維護(hù)2018/03/20
鼓泡清洗機(jī)由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成。是水產(chǎn)，蔬菜，紅棗生產(chǎn)線生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品，主要用于大棗，蔬菜，水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時，設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。一、鼓泡清洗機(jī)原理：鼓泡清洗機(jī)設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效,同時可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色.漂浮物可從溢流槽溢出，沉淀物從排
選購切菜機(jī)應(yīng)注意哪些方面2017/10/27
隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的騰飛發(fā)展，切菜機(jī)在食品行業(yè)的投入使用是越來越常見了，目前很多食堂用上了切菜機(jī)，切菜機(jī)切面質(zhì)量好，效率高，既節(jié)省了人力有節(jié)約了時間，*解放了雙手，而且安全性能。所以，切菜機(jī)越來越受大眾歡迎，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備，但在市場琳瑯滿目的設(shè)備中，如何去選擇一臺并且合適自己的切菜機(jī)呢？下面專家將為大家介紹一些在選購切菜機(jī)時的注意事項：首先客戶要根據(jù)自己加工量的大小以及切菜的規(guī)格來選擇切菜機(jī)的規(guī)格，其次，我們在選擇切菜機(jī)的時候要盡量選擇不銹鋼的，因為那樣比較干凈衛(wèi)生，且不容易生銹.用的時間較
帶骨切丁機(jī)的概述及維護(hù)保養(yǎng)2017/10/17
帶骨切丁機(jī)的切肉機(jī)工作效率高、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音低、故障率低、易于清潔、安全可靠，帶骨切丁機(jī)的電機(jī)罩部分采用不銹鋼材料，特設(shè)安全罩裝置。帶骨切丁機(jī)停止工作時，裝置可有效的保證人員安全，*的刀具鎖緊手柄，帶骨切丁機(jī)，使刀具的更換方便快捷，采用雙滾刀結(jié)構(gòu)，有臥式和立式兩種型式。適合將帶欽骨的禽類一次性切成條狀、兩次切成塊(丁)狀。如：鳥類、鴿子、雞、鴨等。裝有正反開關(guān)，方便肉料卡住時自動彈出來，高科技單獨(dú)設(shè)計切條入料口和切塊入料口，工作臺寬大，便于客人操作。帶骨切丁機(jī)是采用預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉
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