雞腿翅中雞柳骨肉相連腌制入味滾揉機（生產(chǎn)廠家tel：150*5447-0262）

不銹鋼真空滾揉機是近幾年新型研發(fā)出廠的設(shè)備，可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，并且滾揉機價格在市場上的推出就得到了廣大客戶的專注，通過這幾年在市場的銷量，發(fā)展非常迅速。漿葉圓弧形設(shè)計，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

真空滾揉機分為滾筒式和攪拌式，真空滾揉機滾筒式外形為臥置的滾筒,筒內(nèi)裝有經(jīng)鹽水注射后需滾揉的肉，由于滾筒轉(zhuǎn)動,肉在筒內(nèi)上、下翻動,使肉互相撞擊,從而達到滾揉的目的。攪拌式小型滾揉機外形也是圓筒形，但是不能轉(zhuǎn)動，筒內(nèi)裝有一跟能轉(zhuǎn)動的槳葉，通過槳葉攪拌肉，不銹鋼滾揉機使肉在筒內(nèi)上下滾動，相互摩擦而變松弛。

雞腿翅中雞柳骨肉相連腌制入味滾揉機

1、高標準的衛(wèi)生設(shè)計，采用不銹鋼，設(shè)計合理；

2、滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間；

3、真空滾揉機針對不同產(chǎn)品提供可選的“單片型”和“V型”結(jié)構(gòu)槳葉；保證柔和均勻的滾揉力度。

4、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn)，間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

5、真空吸料口方便添加相關(guān)輔料及添加劑；

真空滾揉機的核心部分由真空系統(tǒng)、滾揉系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成。真空系統(tǒng)利用空氣的稀薄環(huán)境，加速肉類的腌制過程；滾揉系統(tǒng)則通過旋轉(zhuǎn)的滾筒對肉類進行柔和的揉搓，使其充分吸收腌料；循環(huán)系統(tǒng)確保腌制過程中肉質(zhì)的均勻分布；而控制系統(tǒng)則是整個設(shè)備的指揮中心，可以根據(jù)不同的加工需求進行精確的調(diào)整。

真空滾揉機的應(yīng)用廣泛，可以根據(jù)不同的肉類和腌料進行定制和調(diào)整。無論是家用的簡單腌制，還是工業(yè)化的批量生產(chǎn)，真空滾揉機都能輕松應(yīng)對。它為食品加工行業(yè)帶來了極大的便利，也為我們帶來了更加美味、健康的肉制品。