我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是參照國際同類*產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速可以從0-208轉(zhuǎn)任意調(diào)節(jié)可滿足不同攪拌工藝的要求。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求。
功能配置:
1、整機(jī)采用食品級不銹鋼材料制作,可靠耐用,易于清洗。
2、采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí)還做圓周運(yùn)動(dòng),物料充分混合均勻,達(dá)到理想的攪拌效果。
3、正反轉(zhuǎn)自由控制,自動(dòng)出料。
4、主軸軸承與料箱分離,杜絕軸承油污對物料的污染。
拌餡機(jī)可將原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合。拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備,效率高,便于操作,是制作腸類、丸類、餡料的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
型號 | BX-60 | BX-100 | BX-150 | BX-200 |
生產(chǎn)能力(kg) | 50 | 75 | 100 | 150 |
絞龍轉(zhuǎn)速(r/min) | 0-150 | 0-150 | 0-150 | 0-150 |
電壓(v) | 380 | 380 | 380 | 380 |
料斗容量(L) | 60 | 100 | 150 | 200 |
總重量(kg) | 180 | 245 | 260 | 351.4 |
電機(jī)功率(kw) | 1.5kw | 1.5kw | 1.5kw | 2.2kw |
外形尺寸(mm) | 1300×530×900 | 1330×600×920 | 1580×600×920 | 1580×700×1000 |