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大蒜脆片真空油炸機(jī)

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  • 公司名稱青島六一機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/8/21 9:42:35
  • 訪問次數(shù)180
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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青島六一食品機(jī)械有限公司坐落于美麗的海濱城市青島是一家集研發(fā)、加工制造、銷售出口服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品裝備制造企業(yè),公司實(shí)力雄厚,擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和生產(chǎn)流水線、生產(chǎn)加工設(shè)備以及高水平研發(fā)技術(shù)團(tuán)隊(duì),根據(jù)不同客戶的生產(chǎn)需要,設(shè)計(jì)制造出滿意的產(chǎn)品。
  公司在多年食品加工機(jī)械發(fā)展歷程上,積極地引進(jìn)*技術(shù),發(fā)展成熟了原有的低溫真空油炸機(jī)、油水分離油炸機(jī)、油脂凈化器和單凍機(jī)等核心產(chǎn)品,并在此基礎(chǔ)上制造配套生產(chǎn)加工流水線配套設(shè)備:蔬果清洗機(jī)械、挑選機(jī)械、殺菌機(jī)械、漂燙機(jī)械和各種冷庫(kù)機(jī)械等?,F(xiàn)公司生產(chǎn)設(shè)備主要分為三大類別:油炸機(jī)系列、冷凍食品和蔬果加工機(jī)械、不銹鋼制品及制冷設(shè)備
  六一機(jī)械將秉承:誠(chéng)信、質(zhì)量、創(chuàng)新、專業(yè)、團(tuán)結(jié)、進(jìn)取的理念,根據(jù)客戶不同的生產(chǎn)需求,做的設(shè)計(jì)、制造、安裝、售后服務(wù)一條龍,滿足客戶的需求。公司以創(chuàng)建品牌為宗旨,以客戶需求為動(dòng)力,不斷創(chuàng)新,努力建設(shè)*六一,品質(zhì)機(jī)械
  六一人才:高水平的技術(shù)人員:技術(shù)骨干擁有30多年從事冷庫(kù)設(shè)備、油炸、食品冷凍、蔬果加工機(jī)械流水線經(jīng)驗(yàn),承接多項(xiàng)生產(chǎn)流水線設(shè)計(jì)安裝工程,公司不斷引進(jìn)優(yōu)秀的技術(shù)人員,對(duì)接國(guó)內(nèi)外*的技術(shù)水平;高水平的技術(shù)團(tuán)隊(duì)使六一能滿足顧客不同的產(chǎn)品需求,提供優(yōu)質(zhì)的安裝和售后服務(wù)。
  專業(yè)化的銷售人員:定期對(duì)銷售人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn),更好的為顧客提供專業(yè)化的*。

油炸機(jī),真空油炸機(jī),雙室低溫真空油炸機(jī),果蔬脆加工機(jī)器油炸機(jī),秋葵脆加工設(shè)備
大蒜為百合科蔥屬多年生草本植物,按皮色不同分為紫皮種和白皮種,辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,也可入藥
大蒜脆片真空油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

大蒜為百合科蔥屬多年生草本植物,按皮色不同分為紫皮種和白皮種,辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,也可入藥。大蒜中碳水化合物主要為果聚雜多 糖,含量22% ~26%,占其干物質(zhì)含量的80%以上。有研究表明,大蒜多糖具有增強(qiáng)免疫系統(tǒng)活力的生理功能;同時(shí)還具有降血脂、抗腫瘤、防治心血管疾病,潤(rùn)腸通便,調(diào)整腸道菌群平衡等作用

營(yíng)養(yǎng)成分:硒,磷,銅,蛋白質(zhì),,,6

健康益處:降低,預(yù)防血栓,降低血壓,有助于預(yù)防癌癥,防止肺部和細(xì)菌感染。



真空油炸大蒜脆片


工藝流程
新鮮大蒜→分瓣、去皮→清洗→切片→燙漂→冷卻→冷凍→解凍→浸漬→真空油炸→調(diào)味→包裝→成品


低溫真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起,使產(chǎn)品處于真空低溫狀態(tài),減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。同時(shí),可以有效地避免食品高溫處理所帶來的一系列問題,如油在高溫下的聚合劣變、食品營(yíng)養(yǎng)成分的損失等。采用真空油炸工藝將大蒜加工成大蒜脆片能的保留大蒜中營(yíng)養(yǎng)成分、風(fēng)味成分以及功能因子,順應(yīng)了傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化,現(xiàn)代食品國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì)。


大蒜真空油炸機(jī)參數(shù)


料框規(guī)格Φ800mmΦ1000mmΦ1100mmΦ1200mm
尺寸 L*W*H1000*1000*26001150*1150*27001250*1250*28002500*4500*2900
工作真空度0.098-0.099mpa0.098-0.099mpa0.098-0.099mpa0.098-0.099mpa
蒸汽壓力4-8kg4-8kg4-8kg4-8kg
工作溫度75-110℃75-110℃75-110℃75-110℃
油泵功率4kw5.5kw7.5kw7.5kw
真空泵功率9kw12kw15kw15kw
電機(jī)功率3kw3kw3kw3kw
一次性投料數(shù)量80kg120kg160kg200kg
50kg90kg120kg170kg


大蒜脆片真空油炸機(jī)


1. 短時(shí)間內(nèi)可達(dá)到所需真空度,油炸過程中能較好維持鍋內(nèi)真空狀態(tài)(-0.098mPa)
2. 升溫快,開機(jī)后8-13分鐘可以達(dá)到油炸所需溫度,節(jié)省資源。
3. 機(jī)器為全自動(dòng)電腦控制,從開機(jī)到甩油出料均為電腦操作,節(jié)省人工成本
4. 油炸均勻,油溫差可控制在1℃以內(nèi),炸制的大蒜色澤新鮮,口感酥脆


六一機(jī)械真空大蒜油炸機(jī)是您選擇,歡迎!











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