袋裝火鍋底料巴氏殺菌機概述:
巴氏殺菌機加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式、巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。巴氏殺菌機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
袋裝火鍋底料巴氏殺菌機產品用途:
適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
瓶裝食品巴氏殺菌注意事項:
巴氏殺菌機采用食品級材料,安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。本機以水為滅菌介質,分滅菌段、預冷段、冷卻段三部分。整體采用SUS304不銹鋼制作??筛鶕?jù)包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定。操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。采用手、自控溫系統(tǒng),水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續(xù)性巴氏滅菌。a.加熱段:預熱后的飲料進入該段進行加熱殺菌,加熱方式采用盤管式加熱,殺菌溫度在65-95℃之間可調,在加熱的同時,增加了上方的噴嘴密度,更有效殺死了飲料中的有害細菌,保留了飲料的品味和口感b.預冷段:加熱殺菌后的飲料進入該段進行冷卻前的預冷,防止瓶子驟熱驟冷引起較大溫差炸裂。預冷溫度60-70℃可調。c.冷卻段:冷卻后的產品達到殺菌要求,出口溫度30-40℃可調。
售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。