多功能變頻真空滾揉機(jī)
多功能變頻真空滾揉機(jī)
本機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小。性能可靠、操作簡單。設(shè)備使用率高。
滾揉機(jī)械適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
1.可以使肉均勻、快速的吸收腌漬，節(jié)省大量時(shí)間提高工作效率；
2.可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；
3.雞腿肉真空滾揉機(jī)，小型滾揉機(jī)，滾揉機(jī)械可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；
4.可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質(zhì)。
細(xì)節(jié)
1本機(jī)采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小。
2.槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能
4.本機(jī)還具有變頻功能，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時(shí)間、做工時(shí)間、暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié)，也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時(shí)間控制，滾揉時(shí)的工作環(huán)境較佳溫度為0~3℃
廠家優(yōu)勢：
實(shí)力強(qiáng)：有自己的廠房，自己的辦公樓，縮小買家與賣家的距離。
技術(shù)雄厚：有自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，設(shè)備的每一個(gè)細(xì)節(jié)都深入研究。
銷售給力：有自己的銷售團(tuán)隊(duì)，熱情接待各地的每位客戶。
售后無憂：有自己的售后團(tuán)隊(duì)，能完善的處理好每一件售后。
備貨足：省去等待的時(shí)間，現(xiàn)貨充足，物流隨時(shí)發(fā)貨。
放心品質(zhì)：如果您要的低價(jià)格，我沒法保證給您，但是如果您要的是高質(zhì)量，那咱們可以談?wù)劇?br/>溫馨提示：掙錢不易，上當(dāng)容易，選擇春澤機(jī)械，就是選擇放心。
