真空包裝米線滅菌設備 殺菌更均勻 

對于做食品行業(yè)的大部分食品都是需要經(jīng)過滅菌處理，殺滅產(chǎn)品中的致病菌和導致產(chǎn)品腐敗的細菌。傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等，現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。我們來聊一聊關于食品殺菌這方面的新技術之食品微波殺菌滅菌設備。由于各種細菌、***等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機物，發(fā)育繁殖，期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。來看看微波殺菌的原理：微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化，使細菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。

如果您來咨詢我們，請回答我們幾個小問題：

（1）需要殺菌處理的食品名稱

（2）產(chǎn)品的特性，包裝形態(tài)與材質(zhì)，對溫度的要求

（3）需要處理的產(chǎn)量，因為線作業(yè)，一般按小時來計算。

（選對的人，問對的設備，省心省事）

 需要知道微波殺菌的具體效果的用戶可親自攜帶樣品或者寄樣品到我司來做實驗，做完實驗后您送檢測機構(gòu)檢測看產(chǎn)品細菌檢驗結(jié)果。

微波殺菌機適用于食品領域廣：

如：米線、涼皮、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、調(diào)味品、添加劑、肉制品、果片、堅果干果、菌菇干品、醬菜等的干燥殺菌加工處理。

真空包裝米線滅菌設備 殺菌更均勻