無(wú)骨雞爪水浴式巴氏殺菌機(jī)
無(wú)骨雞爪水浴式巴氏殺菌機(jī)
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，于目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在95℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。
巴氏軟殺菌機(jī)采用巴氏殺菌工藝。適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌?？筛鶕?jù)客戶要求連入清洗風(fēng)干線可直接裝箱。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的不*、不均勻，大大提高了滅菌的效率。
巴氏殺菌機(jī)的性能特點(diǎn)：
1、控制方式：隧道式殺菌機(jī)（流水線）采用微電腦智能化全自動(dòng)控制，控制滅菌壓力，溫度，時(shí)間；
2、超溫自動(dòng)保護(hù)置：超過(guò)設(shè)定溫度，自動(dòng)切斷加熱電源；
3、門安全連鎖裝置：隧道式殺菌機(jī)（流水線）內(nèi)腔有壓力，門蓋無(wú)法打開，保證操作安全；
4、低水位報(bào)警：缺水時(shí)能自動(dòng)切斷電源，聲光報(bào)警，配備斷水檢測(cè)裝置；
5、漏電保護(hù)：隧道式殺菌機(jī) （流水線）帶有漏電保護(hù)裝置；
6、溫度動(dòng)態(tài)數(shù)字顯示，滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號(hào)。巴氏殺菌機(jī)（流水線）升溫、滅菌、排汽、干燥等過(guò)程自動(dòng)控制，無(wú)須人工監(jiān)管，節(jié)省勞動(dòng)成本。
