氣泡蔬清洗機設有氣泡發(fā)生裝置，利用氣泡的上下翻滾將蔬菜上殘留的泥沙和殘留農(nóng)藥等雜質(zhì)清洗干凈，并配有網(wǎng)帶輸送裝置可以將被清洗的蔬菜不斷向前推進，在出水面的時候會有噴淋裝置對蔬菜進行高壓沖洗進一步把蔬菜上的殘留雜質(zhì)清洗一遍，在蔬菜清洗機的末端裝置一個風機可以將蔬菜表面的水分吹掉一部分，更方便了下一步的加工。

物料進入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網(wǎng)孔收集，細絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，送至下道工序。本廠另有蔬菜蒸煮機、殺青機、冷卻線、風干線等配套設備。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設備。