果蔬脆片口感酥脆、風(fēng)味各異、有益健康，老少皆宜。保存了新鮮果蔬*的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)，含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品，無油膩感，也不會(huì)產(chǎn)生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物。而且保存期長，加工范圍廣泛。從整個(gè)國內(nèi)市場情況看，果蔬脆片產(chǎn)品是休閑食品市場一個(gè)較新的產(chǎn)品品類，進(jìn)入市場的時(shí)間還不長，該類產(chǎn)品還處在市場導(dǎo)入階段，目前有營銷實(shí)力的果蔬脆片品牌或生產(chǎn)企業(yè)很少，消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的認(rèn)知相對(duì)還比較陌生，市場規(guī)模有待進(jìn)一步做大。聯(lián)興真空低溫油炸機(jī) 香菇脆加工設(shè)備
在我國果蔬脆片市場目前還沒有全國性的強(qiáng)勢品牌，尤其是農(nóng)產(chǎn)品深加工后做出來的果蔬脆市場競爭并不激烈。有的也只都是地方性或區(qū)域性的品牌，由于這些企業(yè)營銷水平基本處于較低的層次，也沒有投入足夠的品牌傳播和市場推廣費(fèi)用，這也在一定程度上影響了果蔬脆產(chǎn)品品類的發(fā)展速度和市場總體規(guī)模的增長。果蔬脆產(chǎn)品非高溫油炸、天然、綠色、營養(yǎng)、方便等方面的產(chǎn)品特性，決定了該類產(chǎn)品代表休閑食品的消費(fèi)趨勢，而且目前沒有強(qiáng)勢品牌搶先占位，市場處在跑馬圈地狀態(tài)，那么你企業(yè)現(xiàn)在做果蔬脆產(chǎn)品的市場機(jī)會(huì)和市場前景都會(huì)非?？春玫?。老人小孩都可以吃，適合所有的消費(fèi)人群（以上分析是我公司聯(lián)興機(jī)械有限公司經(jīng)過市場調(diào)研得出的結(jié)論）
水果蔬菜深加工是實(shí)現(xiàn)果蔬產(chǎn)業(yè)化的永恒課題，當(dāng)代高科技使果蔬深加工跨入了一個(gè)嶄新領(lǐng)域。采用真空低溫油炸加工的*食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鮮美，保持了天然果蔬的色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)成份，是高維生素、高纖維素、低熱量的現(xiàn)代食品，被食品界、營養(yǎng)界稱為“二十一世紀(jì)食品”。現(xiàn)正風(fēng)靡歐美、日本及東南亞，在國內(nèi)市場也漸成新寵。聯(lián)興真空低溫油炸機(jī) 香菇脆加工設(shè)備