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foodjx導(dǎo)讀：
　　近年來隨著紅酒消費市場的火熱，紅酒不再是簡單的消費品，更多的人將其視為一種投資產(chǎn)品，一種*的手段。“紅酒銀行”正悄然興起，讓顧客像存錢一樣存紅酒，到期后可賣出存酒獲得收益，也可以隨時取用。
　　
　　位于天津東疆灣景區(qū)的繁星之夜紅酒藝術(shù)會館，將這種國外頗為流行的“紅酒銀行”模式引入新區(qū)。該紅酒藝術(shù)會館占地面積2800平方米，包含酒窖和藝術(shù)沙龍區(qū)兩部分。
　　
　　保值“液體資本”
　　
　　銀行存的是錢，“紅酒銀行”存的是紅酒。之所以稱之為“紅酒銀行”，是因為像銀行一樣，紅酒存取自由、安全性高，很多人同時也將其視為謀取暴利的手段。
　　
　　“國內(nèi)市場的紅酒很多，我們做的是名莊酒。”繁星之夜紅酒藝術(shù)會館的負責(zé)人高文清告訴法治周末記者，“未來10年，紅酒行業(yè)在中國將有很大的發(fā)展。”
　　
　　在“紅酒銀行”里，就像人一樣，每瓶紅酒都有專屬的居所和身份證，身份證就是它的原產(chǎn)地，而居所就是其存放的地點。
　　
　　從事紅酒銷售的人士表示，9成以上的消費者都不懂儲藏紅酒。但作為投資，良好的儲藏條件是必須的。
　　
　　“紅酒銀行”會提供的藏酒室，在硬件上滿足葡萄酒常年“恒溫恒濕”的儲藏條件。通常，理想的存紅酒溫度是在10℃至20℃之間，濕度保持在60%至70%，還要注意陰暗避光。
　　
　　在采訪中法治周末記者了解到“紅酒銀行”除了記錄每天酒窖的溫度和濕度外，還會記錄顧客存了多少瓶酒，每瓶酒存了多少天，哪天來喝，還剩多少。
　　
　　根據(jù)會員的需要，到“紅酒銀行”可以買到合適的紅酒，或者將藏酒變現(xiàn)。此外，“紅酒銀行”提供專業(yè)的紅酒鑒定服務(wù)，紅酒投資顧問會為會員提供專業(yè)投資意見，從而獲得更加穩(wěn)定的利潤。
　　
　　是黃金還是泡沫
　　
　　2012年紅酒價格暴跌，很多投資者紛紛退出，市場更加透明，使得紅酒價格回歸理性。但即使價格跌去了一半，紅酒市場仍然備受推崇。那么紅酒究竟是價值大于泡沫還是泡沫大于價值呢？
　　
　　只要買的對，不怕價格貴。紅酒是生活品質(zhì)下的投資選擇。紅酒投資需要精挑細選，95%的葡萄酒不具備投資價值，剩余5%具備投資價值的紅酒主要集中在法國波爾多地區(qū)。
　　
　　據(jù)統(tǒng)計，在過去的30年里，的紅酒投資基金上漲了36倍。而環(huán)球葡萄酒資料也表明，在過去10年，葡萄酒投資的回報率為500%，大大高于黃金。
　　
　　紅酒網(wǎng)總裁董書國表示：“紅酒投資的大環(huán)境已經(jīng)形成，只要具備一定的專業(yè)知識，人人都可以投資紅酒。”
　　
　　《財經(jīng)》雜志的主編何剛認為，中國每年人均消費的紅酒數(shù)量是1瓶，而世界平均水平是10瓶，美國更是達到人均80瓶。這說明在中國，紅酒仍有很大的空間。紅酒投資由投機化轉(zhuǎn)向理性化，這也許意味紅酒投資時代的來臨。
　　
　　也有專家持不同的觀點，認為紅酒的泡沫大于價值。王韌是平安證券的策略分析師，他認為：“有3點因素決定了紅酒投資存在泡沫。首先紅酒的定價有階段性，受到適飲期的限制，過了適飲期價格會受影響。其次與黃金白銀比，紅酒沒有一個固定的價值中樞，不是現(xiàn)金的等價物，定價具有主觀色彩，會受到人為因素的干擾。再者說紅酒是一種舶來品，在流通性充裕的情況下，價格會上漲，但如果流通性喪失、需求下降，舶來的文化是zui先受到損失的。”因此投資紅酒要十分慎重。
　　
　　“紅酒銀行”降低投資門檻
　　
　　紅酒投資的大環(huán)境很好，但普通投資者要完成物流、庫存、管理等環(huán)節(jié)成本太高，再加上假酒太多、變現(xiàn)又困難，所以長期以來紅酒投資被視為富人的游戲。
　　
　　“紅酒銀行”的出現(xiàn)可以說解決了上述問題，使普通人也能參與到紅酒的投資中來。
　　
　　“我不反對普通人投資紅酒，紅酒投資跟資金沒有關(guān)系，重要的是你做事的態(tài)度，資金少可以從小做起。”高文清認為，“紅酒投資并不會在短時間內(nèi)獲得暴利，投資成功的人大多是出于對紅酒愛好。掙錢只是紅酒投資的結(jié)果，而不是紅酒投資的目的。”
　　
　　正如巴菲特所說，要在別人貪婪的時候恐懼，而在別人恐懼的時候貪婪。雖然2012年中國的紅酒市場出現(xiàn)低迷的現(xiàn)象，在溫州投資紅酒的企業(yè)很多已經(jīng)退出，但并不意味著紅酒投資的時代過去。（見習(xí)記者劉子陽）