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塑料袋裝熱食是否對(duì)人體有危害?
來(lái)源:
2008年03月28日 11:54
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近期,有建德市民到市疾控中心咨詢塑料袋裝熱食是否對(duì)人體有危害的問題,對(duì)此,市疾控中心的專業(yè)人士回答,塑料袋裝熱食對(duì)人體肯定有危害,并提醒廣大市民不要用塑料袋裝熱食,更不要吃塑料袋里的熱食。
近幾年,市民到小攤、小店里喝粥、吃面條,或者將食品打包時(shí)常常會(huì)在碗上套個(gè)塑料袋,覺得這樣干凈。其實(shí),這樣做并不衛(wèi)生,因?yàn)橛行┧芰洗鼧O有可能是再生塑料做的,遇熱后,袋子上的有害物質(zhì)便會(huì)附到食物上,吃了后對(duì)身體產(chǎn)生危害。
據(jù)調(diào)查顯示,目前菜市場(chǎng)上普遍使用的塑料袋,80%以上是個(gè)體作坊用低價(jià)回收的各種廢棄的生活塑料和工業(yè)廢棄塑料,甚至是醫(yī)療機(jī)構(gòu)丟棄的塑料垃圾未經(jīng)消毒處理而加工成的。
有關(guān)專家說(shuō),廢棄塑料的主要成分是聚氯乙烯,在加工過程中會(huì)產(chǎn)生大量的氯離子,若與不符合國(guó)家規(guī)定或嚴(yán)重超標(biāo)的劣質(zhì)添加劑結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。而用這些塑料袋用來(lái)包裝食品、瓜果和蔬菜,有害物質(zhì)就會(huì)吸附在食物上,即使沖洗也難以清除。如果用聚氯乙烯塑料袋盛裝含油、含酒精類食品及溫度超過50℃的食品,袋中的鉛就會(huì)溶入食品中,塑料袋還會(huì)釋放有毒氣體,侵入到食品當(dāng)中。尤其用這種塑料袋盛裝熱騰騰的稀飯、面食時(shí),會(huì)釋放出氯等有毒物質(zhì),用多了必然會(huì)引起慢性中毒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比餐具不消毒對(duì)人體的危害更大。
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