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兒童零食"分級指南"將出臺 "限制

來源:   2007年09月05日 09:29   826
   一包薯片不到15分鐘就能吃完,接著又是一塊巧克力加一杯冰可樂,這種孩子們常見的“想吃就吃”的零食,以后將實行“分級”。從本月起,由衛(wèi)生部委托編制的《中國兒童青少年零食消費指南》(以下簡稱《指南》)出臺,將兒童零食分成三個等級:膨化食品、巧克力派等孩子們普遍愛吃的零食被列入“限制食用”,每周zui多吃一次。分級制讓許多家長叫好,并建議限制卡通形象代言零食。與此同時,專家認為企業(yè)應在零食外包裝上印制相關提醒。

  “限制級零食”現(xiàn)下zui受追捧

  昨天下午,記者走訪了滬上幾家大賣場,發(fā)現(xiàn)從零食擺放和品種來看,越是被《指南》列為“限制食用”的零食,擺放的位置越醒目,面積也越大。在世紀聯(lián)華、易初蓮花等超市的零食銷售區(qū),記者發(fā)現(xiàn)整整三四層貨架上排列的都是各種品牌的薯片、薯條等膨化食品,半小時內(nèi)就有十幾人選購。華聯(lián)吉買盛的一名銷售人員告訴記

  者:由于口感好,又能充饑,在各類零食中,薯片、薯條等膨化食品是zui受青少年歡迎的,很多消費者經(jīng)常一次性購買好幾袋各種口味的薯片和薯條。

  記者發(fā)現(xiàn),同樣列入“限制食用”的巧克力派也很受孩子們歡迎。一名正在選購巧克力派的初中女生告訴記者:“巧克力派包裝小,攜帶很方便,所以同學們吃課間點心都愛選它。”

  記者在大賣場內(nèi)隨機調(diào)查了10多名孩子,膨化食品、巧克力和可樂幾乎是*零食,其次是糖果、蜜餞、冰激凌等。在所有零食中,薯片成為了孩子們的zui愛。至于原因,孩子們的答案清一色為“好吃”?!鞍组_水zui難喝,沒味道,我一渴就喝可樂、雪碧。飯菜也不好吃,我就愛吃巧克力和樂事薯片?!痹诔袃?nèi),一個嘴里塞滿了薯片的孩子對記者說。

  家長普遍對《指南》出臺叫好

  零食也“分級”?對于《指南》的出臺,多數(shù)家長顯然并不知情。與此同時,面對孩子“零食不離手”或“零食當飯吃”等現(xiàn)象,更多的家長表示“無奈”。

  “是該管管了,渴了喝飲料、餓了吃零食、嘴饞了吃路邊攤,這些不健康的飲食習慣,我家孩子都有?!蓖跏且粋€10歲男孩的父親,他的孩子愛吃零食,體態(tài)漸有“小胖墩”之勢。王心里著急卻又無可奈何,他皺著眉頭告訴記者:“說了也沒用,不給他吃零食他就餓著。而且即使爸爸媽媽不給買零食,還有爺爺、奶奶、外公、外婆搶著買呢!”

  在采訪中,記者還發(fā)現(xiàn),不僅是那些擔心孩子把身體吃壞的家長歡迎《指南》的出臺,還有一些平時放任孩子愛吃啥吃啥的家長,也對《指南》的出臺叫好。在超市里陪孩子選購零食的孫對記者說:“一般不會限制小孩吃什么,說實話,我也不太懂?,F(xiàn)在有個《指南》告訴我們家長哪些東西吃多了對孩子不好,以后就有譜了?!?

  網(wǎng)絡熱議限制卡通人代言零食

  歸結(jié)孩子愛吃零食的原因,家長們認為,除了是自身對孩子管教不嚴的原因之外,零食生產(chǎn)商、廣告商也負有不可推卸的責任。

  在一些育兒論壇,有家長發(fā)帖表示:“維尼小熊亮相糖果盒;蜘蛛俠飛上飲料瓶;一款冰激凌里藏著十多款蠟筆小新……糖果、膨化食品、巧克力派等食品包裝內(nèi)外,卡通形象紛紛粉墨登場。比對《中國兒童青少年零食消費指南》,這些都屬于‘限制食用’范圍,也就是俗稱的‘垃圾食品’。其實很多孩子不知道這些零食好不好吃,只是因為喜歡這些產(chǎn)品上有他們喜歡的卡通人,所以他們才一直喜歡買、喜歡吃。然后就漸漸吃上癮了。”這一觀點引發(fā)很多其他家長跟帖贊同。

  “真該有人管管這些‘笑面殺手’??ㄍㄈ宋锎粤闶呈遣回撠熑蔚男袨?,希望《指南》的出臺能給生產(chǎn)廠家和銷售商敲敲警鐘。這些食品就此退出市場顯然是不現(xiàn)實的,但我們期望企業(yè)能在這些零食的外包裝上寫一句提醒,告訴購買者們這些食品是限制食用的。”一名孩子的家長在博客中這樣寫道。

  零食分級指南本月正式公布

  由衛(wèi)生部委托中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所和中國營養(yǎng)學會共同編制的《中國兒童青少年零食消費指南》本月正式公布。

  《指南》將零食分為“可經(jīng)常食用”、“適當食用”、“限制食用”3個推薦級別:

  ●孩子們喜歡吃的棉花糖、膨化食品、巧克力派等都被列入限制食用范圍,建議家長讓孩子盡量少吃,每周不超過一次。

  ●牛肉片、黑巧克力、咖啡等則是適當食用的食品,每周吃1次到2次為宜。

  ●水煮蛋、純鮮牛奶、烤黃豆、烤紅薯等則是可經(jīng)常食用的零食,不限制食用次數(shù)。

  專家建議:企業(yè)應做包裝標識

  上海華東醫(yī)院主任營養(yǎng)師陳霞飛告訴記者:“小胖墩的比例越來越高,零食是罪魁禍首。零食并不是*不好,在導致兒童體重增加、營養(yǎng)不良的同時,它也可以是三餐營養(yǎng)不足的有益補充,并能給生活增添樂趣。因此建議家長,要引導孩子每天食用零食的次數(shù)不超過3次,每次進食與正餐的間隔在1.5至2小時之間為宜?!吨改稀返某雠_,恰巧給家長一個參考?!?

  “此外,《指南》給生產(chǎn)零食的企業(yè)也是很好的警示,建議企業(yè)從公益的角度出發(fā),在外包裝上印制相關提醒,就像香煙盒上印制了‘吸煙有害健康’一樣,將《指南》印在‘限制級食品’的外包裝上,這樣,‘零食分級’就能逐步推廣。”

  商家反應:目前尚未接到通知

  《指南》僅僅只是衛(wèi)生部門的一個指導性意見,那么它的出臺會不會得到相關零食企業(yè)的重視?昨天下午,記者先后了滬上5家糖果、膨化食品的等生產(chǎn)企業(yè),他們都表示目前沒有接到任何通知,也不知道有《指南》這一文件,因此沒有任何針對的方案?!斑@是不是zui近的法律法規(guī)?如果不是,那我們是否一定要強制性遵守?”一家企業(yè)的相關人員在接受采訪時反問記者。

  至于會不會在包裝上印制相關的提醒,5家企業(yè)的有關人員持相同的態(tài)度:“我們會根據(jù)公司的經(jīng)營策略在需要時調(diào)整我們的外包裝。從目前看,還沒有任何法律條文規(guī)定禁止使用卡通形象宣傳?!?
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