精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

 “我們生產(chǎn)的小肥羊調(diào)味品除了配送給各地的連鎖店外，從2004年12月開始還通過超市直接銷售給終端客戶?！闭f這話的云革是內(nèi)蒙古小肥羊調(diào)味品公司總。在經(jīng)營服裝生意時(shí)就認(rèn)識了同行張鋼、陳洪凱的云革現(xiàn)在還是小肥羊的股東之一。
　　舊元素新組合
　　時(shí)間回轉(zhuǎn)到1999年，小肥羊創(chuàng)始人張鋼、陳洪凱根據(jù)我國傳統(tǒng)的中藥學(xué)原理，在原有“蘸小料涮羊肉”的基礎(chǔ)上創(chuàng)新出“不蘸小料涮羊肉”的特色食法—鍋底料采用幾十種滋補(bǔ)調(diào)味品，羊肉精選自、無污染的錫林郭勒盟“烏珠穆沁羔羊”。正是這種組合為小肥羊后來的連鎖擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
　　2005年，不到60人的小肥羊調(diào)味品公司實(shí)現(xiàn)了2000多萬元人民幣的營業(yè)額，利潤也超過了500萬元人民幣。從2003年小肥羊調(diào)味品研發(fā)、加工基地建成開業(yè)算起，經(jīng)過3年的時(shí)間，調(diào)味品跟肉業(yè)一道已經(jīng)發(fā)展成為小肥羊以火鍋業(yè)為基礎(chǔ)，兩翼齊飛戰(zhàn)略的重要兩翼。
　　加盟還是直營？
　　依托內(nèi)蒙古豐富的畜牧業(yè)資源，1999年10月在包頭市內(nèi)成功開設(shè)兩家連鎖店之后，2000年，小肥羊走上了全國化擴(kuò)張之路。
　　2001年，以年初*個(gè)省級總代理落戶河北省為標(biāo)志，小肥羊開始了以加盟為主要方式的近乎“*”的快速擴(kuò)張。整個(gè)2001年，不到兩歲的小肥羊連鎖店增加了400多家。2002年，小肥羊雖然放慢了攻城拔寨的腳步，但是到年底小肥羊連鎖店的數(shù)量仍然“毫不猶豫”地超過了600家，比年初整整又多出了100多家。
　　盡管創(chuàng)始人張鋼慣有的擴(kuò)張風(fēng)格在小肥羊身上得到了很好的體現(xiàn)，但是快速擴(kuò)張留下的后遺癥也開始迅速顯現(xiàn)出來。張鋼想要的是規(guī)模效應(yīng)，加盟店考慮的則主要是自身的利益。正是在這種利益驅(qū)動(dòng)下，一些加盟店開始出現(xiàn)衛(wèi)生甚至質(zhì)量問題，客戶投訴開始顯著增加，有些加盟店甚至被當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門亮出了紅燈。
　　就在這個(gè)關(guān)口，小肥羊迅速以壯士斷腕的氣魄開始了“減肥”和“健身”運(yùn)動(dòng)。2003年，小肥羊不僅暫時(shí)關(guān)閉了加盟的大門，轉(zhuǎn)而著重加強(qiáng)對已有加盟店的規(guī)范和整頓。為了實(shí)現(xiàn)“百年老店”的理想，張鋼甚至不惜強(qiáng)行關(guān)閉了一些問題嚴(yán)重的加盟店及代理店。
　　2005年底，小肥羊加盟店的數(shù)量由高峰時(shí)的640家減少到了582家，直營店則由當(dāng)年年初的80家增加到了136家。經(jīng)過調(diào)整，雖然2003年以來連鎖店總數(shù)沒有發(fā)生什么大的變化，但是小肥羊的營業(yè)額和利潤卻都保持了穩(wěn)健的增長態(tài)勢。
　　利益機(jī)制
　　張鋼從17歲就開始在生意場上摸爬滾打。從包頭鋼鐵公司技校畢業(yè)后，張鋼先是做了幾年鋼鐵工人，接著又先后做過服裝、手機(jī)、信息臺等方面的生意，算是賺了些小錢。“有錢大家賺”是張鋼一貫的想法。2000年小肥羊進(jìn)入擴(kuò)張階段后，張鋼和陳洪凱就開始考慮運(yùn)用利益紐帶把企業(yè)內(nèi)外有才干的志同道合者栓在一只“羊”上。
　　在引進(jìn)3i的投資之前，小肥羊歷*先后經(jīng)歷過3次大規(guī)模的股權(quán)稀釋過程。*次是以原始股價(jià)格購買股票或者贈(zèng)送股份的方式吸引了一批高層管理人才，小肥羊現(xiàn)任常務(wù)副總裁盧文兵、副總裁寇志芳、李寶芳都是這一行動(dòng)的受益者。尤其值得一提的是，盧文兵在蒙牛時(shí)的同事，在中國營銷界制造過多個(gè)足以寫進(jìn)教科書的經(jīng)典案例的孫先紅也成了小肥羊的股東和董事。第二次是針對分店的私募行為。第三次發(fā)生在2005年，小肥羊在以低價(jià)購買的方式實(shí)現(xiàn)中層管理人員持股計(jì)劃的同時(shí)還吸納了部分社會(huì)資金。
　　1999年8月創(chuàng)業(yè)之初，張鋼和陳洪凱是小肥羊僅有的兩個(gè)股東，當(dāng)時(shí)公司總股本為50萬元人民幣。經(jīng)過3次股權(quán)“重組”之后，到2005年年底，小肥羊公司的股東人數(shù)增加到了47人（各地分公司的股東人數(shù)則超過了500人），股本規(guī)模也相應(yīng)擴(kuò)大到了6370萬元人民幣。
　　作為到目前為止，內(nèi)蒙古僅有的兩家引進(jìn)外資超過1000萬美元的企業(yè)，“小肥羊和蒙牛有很多相似之處”。盧文兵曾任蒙牛公司副總裁，負(fù)責(zé)投資、融資工作，是蒙牛香港上市的策劃者、推動(dòng)者。在蒙牛勢頭正旺時(shí)，盧文兵選擇了小肥羊。“比如股權(quán)，蒙牛所在產(chǎn)業(yè)鏈條上的絕大多數(shù)利益相關(guān)者都是蒙牛的股東?！?
　　在蒙牛，牛根生的股份zui早占10%，經(jīng)過幾次增資擴(kuò)股后減少至6%；在小肥羊，經(jīng)過3次股權(quán)稀釋，張鋼和陳洪凱的股份從zui初的100%降到了現(xiàn)在的不足40%，其中張鋼持股超過了20%，陳洪凱持股則不到20%。
　　七年之癢
　　2006年8月8日，小肥羊?qū)⒂瓉碜约旱?周年紀(jì)念日。這個(gè)數(shù)字已經(jīng)超過了中國企業(yè)平均壽命2.9年的2倍。
　　在過去的7年當(dāng)中，盡管小肥羊連續(xù)3次使用了股份這樣的“zui高手段”來吸引和穩(wěn)定人才隊(duì)伍，但是由于中國餐飲服務(wù)人才尤其是人才的匱乏是整個(gè)行業(yè)面臨的普遍問題，人才供應(yīng)不足一直都是影響小肥羊快速發(fā)展的關(guān)鍵因素。
　　以小肥羊自身為例，小肥羊公司及其下屬連鎖店直接安排就業(yè)人數(shù)超過了6萬多人，但是其中城市待業(yè)人員約占35%，下崗職工約占30%，農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工人員占30%，其余的只占到5%。
　　“人才缺乏和浪費(fèi)”是小肥羊內(nèi)部資料在談到企業(yè)不足之處時(shí)出現(xiàn)頻率zui高的幾個(gè)字眼。一個(gè)可以作為例證的事實(shí)是，雖然小肥羊通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)裝修等視覺識別（VI）方式、統(tǒng)一羊肉及相關(guān)原料配送等手段初步實(shí)現(xiàn)了對加盟店的規(guī)范化管理，并且2006年小肥羊把加盟費(fèi)支付方式由3年一次性付清提高為5年一次性付清，但小肥羊還是沒有像肯德基、麥當(dāng)勞等餐飲連鎖*那樣采用按照營業(yè)額的一定比例來支付加盟費(fèi)的慣用方式。
　　“方便”是小肥羊一位分店管理中心主任對此給出的解釋。不過，這句話似乎也可以理解為“需要把管理水平至少提升一個(gè)臺階后，才能采用肯德基那樣的模式”。當(dāng)然這也需要市場成熟程度的配合。
　　化元年
　　小肥羊在海外市場的擴(kuò)張zui早可以追溯到2003年11月，當(dāng)時(shí)小肥羊*家境外連鎖店在美國洛杉嘰開張。2005年10月12日，小肥羊北美地區(qū)*家直營店（北美1號店）多倫多分店開業(yè)。
　　目前，小肥羊還在日本跟一家上市公司合作開設(shè)一家連鎖店。小肥羊正在進(jìn)行的類似海外擴(kuò)張行動(dòng)目的地還包括新加坡、韓國等亞洲市場以及美國市場。
　　“對于進(jìn)入海外市場我們做了一些嘗試，但還沒有形成明確的戰(zhàn)略。”小肥羊常務(wù)副總裁盧文兵講這番話的背景在于，連同設(shè)在中國香港的4家連鎖店、中國澳門的1家連鎖店、中國臺灣的1家連鎖店在內(nèi)，小肥羊在中國內(nèi)地以外市場已經(jīng)開業(yè)的連鎖店還不到10家。
　　2006年，小肥羊關(guān)閉了海外加盟的大門，只做直營店，但允許合作伙伴參股。小肥羊計(jì)劃未來3年內(nèi)新開店數(shù)達(dá)到260家～270家，其中海外市場為每年新開10家～15家店?！百Y金不是我們進(jìn)軍海外市場的主要障礙。”盧文兵在這一點(diǎn)上的自信來源于小肥羊從銀行獲得的信譽(yù)貸款額度。
　　“我們?nèi)钡氖菍Ｍ馐袌龅睦斫夂瓦M(jìn)行擴(kuò)張所需的人才?！北R文兵表示這也是小肥羊在眾多投資者當(dāng)中接受3i投資的重要理由。
　　“有太陽的地方就有小肥羊！”資本能夠縮短把這句口號變成現(xiàn)實(shí)嗎？