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廚房設(shè)備切肉片機是一種切割凍肉的機器,大大加強了人們的工作效率,相應(yīng)的也就節(jié)省了人力資源,進而減少了餐飲業(yè)的運營成本,加強了餐飲業(yè)的利潤空間。如今切肉片機切骨機在餐飲業(yè)的應(yīng)用是很廣的,不管是大型的酒店,還是小型的快餐店都有在用。切肉片機的工作原理比較簡單,就是通過利用切肉片機鋒利的切面,將物體和材料按照一點的比例或者寬度切成一片一片,以適用于生產(chǎn)或者制藥或者別的用途。
今天巴汀機械科技小編來給大伙兒分享一下在商用廚房設(shè)備切肉片機的驗收時需要注意什么,大家先來了解一下廚房設(shè)備合格的基本條件:
1,廚房設(shè)備公司所提供的產(chǎn)品必須符合國家行業(yè)標(biāo)準,及其性能參數(shù)和品質(zhì)與采購合同書一致。
2, 廚房設(shè)備公司還需提供廚房設(shè)備的出廠檢測報告、合格證、產(chǎn)品說明書等資料。
3, 在合同書約定的時間內(nèi)進行交貨。
在保證廚房設(shè)備切肉片機合格之后,驗收時就必須留意以下幾個方面:
1、廚房設(shè)備公司應(yīng)保證提供全新的產(chǎn)品(含零配件),表面無刮傷、無撞擊印痕,而且權(quán)屬清楚,不侵害他人的知識產(chǎn)權(quán)。
2、廚房設(shè)備公司的產(chǎn)品在達到現(xiàn)場后,應(yīng)該和采購工作人員相互核對、查驗,并做拆箱紀錄,彼此簽名確定。
3,若有漏缺、損壞的由廚房設(shè)備公司負責(zé)調(diào)換或是補足。
4,如產(chǎn)品未達到合同書的要求規(guī)定,而且對采購方造成損失的,由廚房設(shè)備公司承擔(dān)一切責(zé)任,并賠償所造成的損失。
5,產(chǎn)品全部的包裝材料歸采購方所有。
后必須留意的便是在依照合同書進行供貨并安裝完畢之后,采購方要出示驗收報告和詳細清單,廚房設(shè)備公司根據(jù)其內(nèi)容開票。
佛山市巴汀機械科技廚房設(shè)備公司是一家集研究、設(shè)計、生產(chǎn)制造、市場銷售、安裝調(diào)節(jié)服務(wù)項目于一體的廚房設(shè)備公司。沒有中間商,采購成本費更低,切肉片機設(shè)備更環(huán)保節(jié)能,工作效能更高。
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