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細(xì)說(shuō)多功能洗菜機(jī)的工作原理、結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

來(lái)源：多麥達(dá)餐飲設(shè)備（深圳）有限公司 2019年12月25日 10:13 2737

　　多功能洗菜機(jī)工作原理：

　　首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會(huì)脫落，經(jīng)由網(wǎng)帶沉淀到底部隔離倉(cāng)，防止翻揚(yáng)回流造成再次污染。且蔬菜上洗落下來(lái)的雜物和小蟲會(huì)漂浮在水面，然后被轉(zhuǎn)籠裝置收集排出水槽。洗凈的物料出水后，再經(jīng)過(guò)斜坡高壓噴淋的清洗，提升輸送到下道工序，介質(zhì)水可過(guò)濾循環(huán)使用。

　　多功能洗菜機(jī)廣泛適用于各種食品、產(chǎn)品外包裝、水果、腌漬類蔬菜、莖類、葉類蔬菜、菌類的清洗、脫鹽、浸泡、預(yù)煮、殺菌消毒、固色及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送等，洗凈度高，能保持原有色澤。另外，對(duì)于海產(chǎn)品（例如：魷魚、蛤蜊肉）等具有非常優(yōu)異的清洗效果。

　　多功能洗菜機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介：

　　1、氣泡清洗機(jī)（鼓泡清洗機(jī)）設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。

　　2、氣泡清洗機(jī)（鼓泡清洗機(jī)）輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要求。

　　3、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制：可加裝滾筒和毛刷、過(guò)濾泡沫和漂浮物，Zui大程度滿足工藝要求。

　　4、清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，適用于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

　　設(shè)備特點(diǎn)：

　　1、設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱，實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水。

　　2、設(shè)備輸送帶電機(jī)可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能，被清洗的蔬菜經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送，自動(dòng)送料，自動(dòng)出料，根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度。

　　3、設(shè)備出料提升段帶有噴淋裝置，在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過(guò)程中，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行噴淋，減少二次污染。

　　4、可根據(jù)用戶要求增加去雜裝置，如：毛刷、濾網(wǎng)等。

關(guān)鍵詞：洗菜機(jī) 清洗機(jī) 輸送帶

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