真空攪拌機(jī)是我公司參照我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開(kāi)發(fā)的。通過(guò)合理的設(shè)計(jì)，使物料攪拌均勻、充分膨脹、無(wú)氣泡、彈性好、色澤鮮艷并大限度的提取了蛋白質(zhì)，是同類產(chǎn)品中的必選設(shè)備。

大型全自動(dòng)真空拌餡機(jī)主要用于食品餡料的初加工，真空脫氣，均勻拌料，可以用于日常香腸、火腿、丸子、餃子餡等的攪拌,是前期加工的重要的設(shè)備。

大型全自動(dòng)真空拌餡機(jī)優(yōu)勢(shì)：

1、整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，可靠耐用、易于清洗。

2、頂蓋密封效果佳，采用向后開(kāi)啟式，安全可靠。

3、采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，攪拌軸上裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，使物料達(dá)到理

想攪拌效果。

4、可任意設(shè)定真空度，使物料在真空狀態(tài)下進(jìn)行攪拌工作。

5、I采用旋鈕開(kāi)關(guān)控制；II采用*的可編程控制器和觸摸屏制，安全高效、易于操作。

6、可根據(jù)工藝要求設(shè)定攪拌方式、攪拌總時(shí)間、每段攪拌時(shí)間、攪拌間歇時(shí)間進(jìn)行自動(dòng)操作。

7、可通過(guò)操作面板進(jìn)行手動(dòng)操作，清晰簡(jiǎn)捷、一目了然。可單軸出料，也可雙軸同時(shí)出料。

技術(shù)參數(shù)