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產(chǎn)品型號UHT
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時間：2017-04-14 10:20:22瀏覽次數(shù)：3848次
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牛奶超高溫瞬時滅菌機采用盤管結(jié)構(gòu)，高效、節(jié)能、操作簡單。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失很小，廣泛應用于鮮乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時滅菌和殺菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值，也可以用于流體物料的滅菌。
牛奶超高溫瞬時滅菌機簡介及用途
【產(chǎn)品簡介】
牛奶超高溫瞬時滅菌機采用螺旋式雙套盤管結(jié)構(gòu)，對物料進行高溫瞬間滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值。UHT超高溫瞬時滅菌機適用于乳制品、飲料、豆奶、調(diào)味品、藥液、鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值，也可以用于流體物料的滅菌，效果十分理想。電加熱超高溫瞬時滅菌機特別適合于無蒸汽熱源的單位與科研機構(gòu)的小、中試使用。
【產(chǎn)品用途】
科勞牌采用盤管結(jié)構(gòu)，高效、節(jié)能、操作簡單。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失很小，廣泛應用于鮮乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時滅菌和殺菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值，也可以用于流體物料的滅菌。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失小。如與高壓均質(zhì)機串聯(lián)配套使用，還可用于高粘度物料的滅菌。流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。
工作原理
超高溫瞬時滅菌機原理主要分為直接和間接加熱兩種，其中直接加熱中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式兩種（無鍋爐用戶也可選用電加熱超高溫瞬時滅菌機），而間接加熱的又分為管式滅菌機和板式滅菌機。管式超高溫滅菌機，即我們通常稱為瞬時超高溫滅菌機因其在乳品、飲料、酒類、冰淇淋、果汁及醬油等流體食品中廣泛應用，且具有其它設備*的*性，得到食品行業(yè)生產(chǎn)廠家使用的青睞。
一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達到要求，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于zui高溫度，正常生產(chǎn)時調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量，在洗滌時全部開啟，循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對盤管內(nèi)壁積垢進行有效清洗。進料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。
【超高溫瞬時滅菌機特點】
1、連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時間極短。
2、由于受熱時間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。
4、上海科勞機械設備有限公司生產(chǎn)的超高溫瞬時滅菌機與離心泵或高壓均質(zhì)機串聯(lián)使用，應用范圍很廣，適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟效果，故蒸汽消耗量小。
UHT超高溫瞬時滅菌機結(jié)構(gòu)圖
超高溫瞬時滅菌機工作原理圖
超高溫瞬時滅菌機外形、結(jié)構(gòu)安裝圖
UHT超高溫瞬時滅菌機主要技術參數(shù)
【執(zhí)行與技術滿足標準】
·文件支持：可提供設備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。
·按使用功能要求，分別采用如下標準設計、制造、檢驗；
《鋼制壓力容器（GB150-1998)；
《鋼制焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》；
《固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》TSGR0004-2009
《食品機械安全衛(wèi)生（GB16798-1997）》
超高溫瞬時滅菌機隨鋼材價格的調(diào)整，價格也會有所差異，想要知道的市場價格，咨詢！更多優(yōu)惠盡在科勞機械！垂詢售后服務：我們可安排技術人員上門安裝調(diào)試教授使用方法，一年內(nèi)免費維修更換配件，終身保修。
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