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辣椒醬專業(yè)巴氏殺菌機(jī)，辣椒作為醬菜擁有久遠(yuǎn)的歷史。辣椒根據(jù)實(shí)際的工藝的不同具有多種的加工的方式，可以做成不同的口味的辣椒醬進(jìn)行食用。做好的辣椒醬要經(jīng)過巴氏低溫的殺菌來達(dá)到延長辣椒醬保質(zhì)期的目的。有了保質(zhì)期才能方便辣椒醬的運(yùn)輸和存貯。

辣椒醬專業(yè)巴氏殺菌機(jī)辣椒醬的殺菌的方式有兩種水浴式的殺菌和噴淋式的殺菌。是針對辣椒醬的包裝的不同來決定的。辣椒醬可以做成袋裝的辣椒和瓶裝的辣椒兩種。袋裝的辣椒醬包裝袋是耐高溫的包裝袋，可以直接的進(jìn)行殺菌處理。不需要預(yù)熱和預(yù)冷的環(huán)節(jié)。而對于玻璃瓶要考慮玻璃瓶不能的接受直接的100度的熱水，會有爆瓶的危險。為了保證殺菌物料的安全，我們會采用預(yù)熱殺菌和預(yù)冷殺菌處理，可以有效的避免了容易爆瓶的危險。

現(xiàn)在的巴氏殺菌采用自動化先進(jìn)的控制方式，對設(shè)備的殺菌溫度以及殺菌的時間的控制*采用自動化的控制，控制時間和殺菌的溫度精確的控制，取代了突發(fā)人工的使用，操作簡單快捷。可以連續(xù)式的加工生產(chǎn)。物料一頭進(jìn)一頭出，在整個的殺菌過程中不需要人工的介入，設(shè)備可自動的完成這個過程。

備注：設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的加工的需求進(jìn)行加工定制，可匹配加工相應(yīng)的加工流水線使用。