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濟南佳泰電器有限公司
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產品型號SN420 RC5 RC6
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濟南市
聯(lián)系方式:楊建豹查看聯(lián)系方式
更新時間:2015-09-15 04:59:48瀏覽次數(shù):727次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)熱對流+熱沖擊+高溫蒸汽+微波能=10倍的傳統(tǒng)烤箱
只能菜單 可提供多達144個菜單程序
Cheer Chef-快.樂廚師 系列商用快速烤爐,采用的快速加熱技術,結合變頻熱對流沖擊系統(tǒng) ,創(chuàng)造出高傳熱率和出色的食品質量,為用戶提供*解決方案。
適用于:快速服務餐廳,快餐店,酒(飯)店,餐館,飯館,美食店,西餐廳,比薩餅餐廳,便利店,特許店,特色店,快速休閑飲食,酒吧和夜總會,商業(yè)、工業(yè)和教育餐飲,醫(yī)院餐飲,鐵路配餐、高速公路餐飲服務、面包店,烤肉店、全服務餐廳等。
技術:
控制系統(tǒng)將熱對流沖擊(由外而內加熱并為食物著色)、微波能量(由內而外加熱)及高溫蒸汽(加熱食物的同時提高食物營養(yǎng)和水分的保持率)有效組合起來,催化劑轉化器凈化系統(tǒng)有效消除異味,實現(xiàn)品質的快速烹飪。
特點:
1、的對流沖擊+ 雙源微波能量+ 高溫蒸汽:
SN420:頂部爆發(fā)式微波能量;高速變頻對流系統(tǒng)迅速將電熱能量從烹飪腔后部沿上、下、左、右四個方向立體式傳遞給食物;蒸汽系統(tǒng)改善了烹飪腔內干燥的環(huán)境,在加熱食物的同時*地提高了食物營養(yǎng)和水分的保持率。
RC5.RC6:頂部爆發(fā)式微波能, 熱風為上下對流循環(huán)式傳遞給食物。內循環(huán)式熱風沖擊系統(tǒng)具有優(yōu)秀的著色能力,能夠由外而內快速均勻加熱食物。
2、適于烤制/烹飪各種食物,均勻、*;相對于傳統(tǒng)加熱方式,高達12-15倍的速度完*夠滿足高層次吞吐量的商業(yè)需求。
3、智能式菜單系統(tǒng),可儲存多達144個菜單程序。每個菜單均可重命名,便于分類和檢索。
4、多級編程:每個菜單zui多有6個烹飪階段,每個烹飪階段均可單獨設置時間、微波能量、熱風風速、蒸汽等。
5、變頻變速的內循環(huán)式高溫氣流沖擊系統(tǒng)。
6、*的催化劑轉化器系統(tǒng),有效吸收、轉化烹飪過程中產生的各種有毒有害的氣體和物質,消除異味, 連續(xù)烹飪各種食物不污染,不串味,環(huán)??煽?。
7、每個菜單均有溫度設置,為各種食物提供不同的溫度保障。
8、具備開門減少熱量散失功能;快速降溫功能為不同菜單之間的轉換迅速提供溫度保障。
9、實際能耗僅為同類產品的30-40%。節(jié)約能源,減低成本。
10、構筑良好的人機溝通平臺:智能化提示操作,LCD液晶顯示屏,薄膜式按鍵操作面板,一鍵通編程,操作簡單,效率高。
11、內置自我檢測和診斷系統(tǒng)。
12, 304不銹鋼材質;嚴實美觀的下拉式爐門;可拆移式油脂收集盒,便于清理。
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