中國濟南品牌椰蓉微波干燥滅菌設備

濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司

地址：山東濟南市槐蔭區(qū)美里北路黃河工業(yè)園七號

中國濟南品牌椰蓉微波干燥滅菌設備

椰蓉是把椰子肉切成絲或磨成粉后，經(jīng)過特殊的烘干處理后混合制成，是椰絲和椰粉的混合物。椰蓉一般用來做糕點、月餅、面包等的餡料或撒在糖葫蘆、面包等的表面，以增加口味和裝飾表面，顏色為白素。

本設備具有以下特點：
1、加熱、干燥、殺菌均勻快速。
2、干燥同時還兼具低溫殺菌作用，椰蓉營養(yǎng)成分損失少、殺菌。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3-5分鐘，且能大限度的保持其營養(yǎng)成分。對維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%-50%，微波則能達到60%-90%；對維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%，而微波處理則到84%，并且不影響產(chǎn)品原有口味。
3、干燥、烘干、殺菌一機多用，環(huán)保，比遠紅外設備節(jié)電30%以上。
4、安全衛(wèi)生，改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準。
5、使用操作方便，微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，操作簡捷，尺寸可設計。

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