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行業(yè)產(chǎn)品

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江蘇美星飲料機械有限公司


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碳酸飲料混合機

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號 WYH

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地蘇州市

聯(lián)系方式:商海城查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-07-17 23:54:35瀏覽次數(shù):982次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:16條

所在地區(qū):江蘇蘇州市

聯(lián)系人:商海城 (銷售部經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

QHS型飲料混合機,用于生產(chǎn)各種含氣飲料(糖漿、二氧化碳)的碳酸化合比例混合,如可樂、汽水等飲料,是含汽飲料生產(chǎn)成套設(shè)備中的主要設(shè)備。(特別是中、高檔次飲料生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備)

詳細(xì)介紹

混合機技術(shù)說明

1. 水、糖漿、和物料處理設(shè)備必須達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.所有與糖漿、水和物料接觸的金屬材質(zhì)必須是不銹鋼304,或不銹鋼316如果有必要的話。

3.所有與糖漿、水和物料接觸的非金屬材質(zhì)必須是食品級別的材質(zhì),不要給糖漿、水和物料帶來任何異味。

 4.所有與糖漿、水和物料接觸的材質(zhì)必須能夠耐至少高溫85°C的高溫長達(dá)10分鐘。

 5.混合機的包裝箱內(nèi)必須包含必要的適用于CIP打循環(huán)(所有與物料接觸的部分和灌裝機)的備品、備件。

 6.所有連接整個混合系統(tǒng)到灌裝機的不銹鋼管件必須包含,包括灌裝機和混合系統(tǒng)的-排水閥。

 7. 混合機混合糖漿和水必須按照規(guī)定的比例,連續(xù)糖度誤差達(dá)到±0.18°個白利糖度。

 8. 炭化罐將炭化灌裝需要的所有物料,連續(xù)CO2含量精確度誤差達(dá)到±0.25

 9.所有電機配備“熱帶保護”和“防水濺” 功能。

10.  所有控制面板的進出口蓋都應(yīng)該密封和防水。所有的都要配備防水濺” 功能。

11. 如果糖漿、水或CO2的供應(yīng)中斷,設(shè)備應(yīng)自動報警。        

12. 經(jīng)脫氧過的水中,其脫氧率可達(dá)85-90%.

13. 所有排水管,通風(fēng)口,視鏡,旁通管和真空系統(tǒng)的濕度閥都必須能夠容易拆卸,當(dāng)清潔的時候。

14.炭化罐上要配備一個視鏡,用來觀察水或物料的液位。

15. 要提供壓力表,用來測量炭化和CO2氣體的壓力。

16. 混合機上要配備一個可聽見的報警器,當(dāng)制冷量不足時自動報警??刂泼姘迳弦鋫湟粋€單獨的指示燈,來顯示故障。

17. 能夠用火焰加熱消毒的不銹鋼抽樣水要配備在混合機的水和糖漿邊上,用來測試微生物的含量。

18. 買方負(fù)責(zé)提供所有設(shè)備兩套完整的下列技術(shù)資料

     a.  一整套維護、操作流程與故障排除指南

     b.  一整套零部件拆卸與更換操作流程指南

c.潤滑系統(tǒng)示意圖,包括*的潤滑油和潤滑頻率描述

     d.電路圖

     e.  整套備件清單

     f.   整套清潔與衛(wèi)生處理指南

     g.產(chǎn)品說明書包括開啟,運轉(zhuǎn)與關(guān)閉整個操作流程。

混合機要求能夠在連續(xù)生產(chǎn)碳酸飲料的過程中全自動脫氣,混合和炭化。應(yīng)包括處理冷凍水設(shè)備。能夠用CIP 清洗。

要求與規(guī)格

糖漿與水的混合比: 介于1316之間(可口可樂是14)可口可樂是14,芬達(dá)是14,雪碧是15 .4

產(chǎn)量:3/

炭化水平:從3g/L 8g/L       

入口糖漿溫度        25°C

入口水的溫度     25°C

脫氣是通過CO2和空氣的置換實現(xiàn)的。

混合比誤差:糖度±0.18

炭化誤差:  ±0.25

請根據(jù)下列公式計算出二氧化碳的需要量:

CO2產(chǎn)量百分比= CO2 在成品中的含量 x100                                                                               CO2消耗量

CO2消耗量應(yīng)包括在脫氣罐,炭化罐和灌裝機里面的消耗量。

 

 

關(guān)鍵詞:混合機 脫氣罐
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