肉丸成型蒸煮線介紹
     是一款集蒸煮、漂燙于一體的快速殺青設(shè)備，集抑酶護(hù)色、脫水冷卻、一次完成之特點，使海帶及果蔬保持原有的自然色澤，通過蒸煮漂燙，制止了產(chǎn)品中酶的活性，以保持產(chǎn)品*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青春氣并散發(fā)香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，為下到烘干工序奠定了基礎(chǔ)。主要用于海帶，大蝦。魷魚以及果實、根莖類蔬菜、蘆筍、蘑菇等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，設(shè)備還可以配備冷卻機(jī)用，形成自動流水線。
肉丸成型蒸煮線應(yīng)用

  主要用于海制品、果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。