現(xiàn)在人們的生活水平提高，人對于吃越來越熱愛，其中麻辣燙作為比較的小吃，在路邊經(jīng)?？梢钥吹?，當(dāng)中麻辣燙的菜種豐富，吃起來口味麻辣鮮香，受到很多人的喜愛。保證蔬菜食品的新鮮健康是*要素，那么一些擺攤燒烤麻辣燙的老板應(yīng)該如何挑選到一款放心且性價比高的麻辣燙冷藏冰柜呢?浩爽冷柜告訴您選購應(yīng)考慮幾點：質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、保鮮性能、外觀等。
點菜柜種類
*種為直冷式點菜柜所謂直冷式點菜柜簡單的說原理就像家用楊國福麻辣燙點菜柜
冰箱相似主要是靠柜體內(nèi)壁銅管制冷使柜內(nèi)溫度降低達(dá)到產(chǎn)品保鮮的作用；
第二種就是風(fēng)冷式也叫敞開式點菜柜，簡單的說原理就像空調(diào)相似點菜柜內(nèi)部設(shè)計有風(fēng)道系統(tǒng)，制冷機(jī)組制冷通過風(fēng)機(jī)從風(fēng)道內(nèi)將冷風(fēng)吹出使柜內(nèi)溫度降低可以達(dá)到均勻保鮮產(chǎn)品的效果，其特點是制冷速度快，溫度均勻，食品可到達(dá)保鮮效果。
點菜柜特點：
1、點菜柜專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計。
2、點菜柜適用于盤菜、菜品的展示和銷售，封閉式設(shè)計，節(jié)能省電，衛(wèi)生安全，柜內(nèi)食品不易污染。
3、點菜柜雙機(jī)雙溫雙控，上柜保鮮(溫度范圍：2至8度)，下柜冷凍(溫度可達(dá)零下4度，也可調(diào)成
保鮮)，也可分開使用。楊國福麻辣燙點菜柜
4、點菜柜封閉式設(shè)計，節(jié)能省電，衛(wèi)生安全，柜內(nèi)食品不易污染。
5、強(qiáng)勁的直冷方式，柜內(nèi)溫度均勻、恒定，保持各種盤菜原汁原味。
6、方便的萬向輪底部設(shè)計，擺放移動省時省力。寬大的玻璃拉門和玻璃側(cè)板設(shè)計