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吉首市中誠制藥機械廠
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百合干的營養(yǎng)價值

時間:2011/10/13閱讀:1205
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  每100克百合干含蛋白質(zhì)3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,還原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,另外還含有秋水仙堿、維生素B;以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價值。百合干性微寒、味甘,有潤肺、止咳、清熱。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥,對醫(yī)治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明,百合干有升高白細胞的作用,因此對多種癌癥都有較好的療效。風寒外感者忌用。

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